Localisation
Présentation
Alsace ou Vin d'Alsace est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 121 856 hectares sur 219 communes. 11 307 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1159 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Alsace ou Vin d'Alsace (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
396 201,3 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Maïs grain et ensilage | 124 053,2 | 29 |
| Vignes | 103 702 | 24 |
| Blé tendre | 52 292,7 | 12 |
| Prairies permanentes | 50 177,3 | 12 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 6 903,7 | 2 |
| Prairies temporaires | 6 784,7 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 6 442,3 | 1 |
| Colza | 6 174,9 | 1 |
| Fourrage | 5 842,5 | 1 |
| Autres oléagineux | 5 657,5 | 1 |
| Vergers | 5 020,3 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 4 994,3 | 1 |
| Orge | 4 757 | 1 |
| Autres céréales | 3 834,8 | 1 |
| Divers | 3 158,6 | 1 |
| Tournesol | 2 451,1 | 1 |
| Estives et landes | 2 155 | 0 |
| Groupe null | 1 378 | 0 |
| Protéagineux | 266,9 | 0 |
| Fruits à coque | 94 | 0 |
| Plantes à fibres | 38,8 | 0 |
| Légumineuses à grains | 21,7 | 0 |