Localisation
Présentation
Artichaut du Roussillon est une appellation IGP de la catégorie Légume-fleur, couvrant 78 852 hectares sur 80 communes. 9 187 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1025 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
L'artichaut du Roussillon est une indication géographique protégée (IGP) concernant des artichauts produits dans 50 communes du département des Pyrénées-Orientales, situées dans la plaine du Roussillon. Les variétés protégées sont le Blanc hyérois (qu'on ne trouve que dans le département), le Calico, le Pop Vert, le Salambo et Violet VP 45.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Artichaut du Roussillon (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
191 289,1 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 62 153 | 23 |
| Vergers | 32 010,1 | 12 |
| Estives et landes | 28 365,9 | 10 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 12 134,4 | 4 |
| Prairies permanentes | 12 038,4 | 4 |
| Divers | 10 752,6 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 7 941,4 | 3 |
| Autres céréales | 6 508,6 | 2 |
| Fourrage | 6 012,3 | 2 |
| Prairies temporaires | 4 250 | 2 |
| Oliviers | 3 387,1 | 1 |
| Groupe null | 1 294 | 0 |
| Blé tendre | 1 256,2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 1 050,3 | 0 |
| Orge | 592,7 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 394,6 | 0 |
| Protéagineux | 282 | 0 |
| Fruits à coque | 271,6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 255,6 | 0 |
| Tournesol | 200,1 | 0 |
| Autres oléagineux | 135,9 | 0 |
| Colza | 2,3 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
16 280 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 504 |
| 2024 | 1 819 |
| 2023 | 1 623 |
| 2022 | 1 663 |
| 2021 | 1 805 |
| 2020 | 1 302 |
| 2019 | 1 208 |
| 2018 | 1 618 |
| 2017 | 1 510 |
| 2016 | 1 190 |
| 2015 | 892 |
| 2014 | 1 146 |