Localisation
Présentation
Auxey-Duresses est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 1 101 hectares sur 7 communes. 103 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 8 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un auxey-duresses (prononcé : [osɛ dyʁɛs], « ossé duresse ») est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur une partie de la commune d'Auxey-Duresses, en Côte-d'Or. Il s'agit d'une des appellations communales du vignoble de la côte de Beaune, située dans une vallée de l'arrière-côte entre les aires de production du monthélie au nord-est, du meursault au sud-est et du saint-romain plus à l'ouest.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Auxey-Duresses (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
1 313,4 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 387 | 18 |
| Vignes | 358,5 | 17 |
| Blé tendre | 204 | 9 |
| Orge | 176,3 | 8 |
| Colza | 111,5 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 33,4 | 2 |
| Divers | 23 | 1 |
| Estives et landes | 8,7 | 0 |
| Prairies temporaires | 5,9 | 0 |
| Groupe null | 3,7 | 0 |
| Protéagineux | 0,5 | 0 |
| Fourrage | 0,5 | 0 |
| Autres céréales | 0,3 | 0 |
| Vergers | 0,1 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
558 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 12 |
| 2024 | 48 |
| 2023 | 84 |
| 2022 | 11 |
| 2021 | 119 |
| 2020 | 152 |
| 2019 | 14 |
| 2018 | 55 |
| 2017 | 27 |
| 2016 | 3 |
| 2015 | 1 |
| 2014 | 32 |