Localisation
Présentation
Cheverny est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 48 038 hectares sur 48 communes. 1 389 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 110 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un cheverny est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit autour de Cheverny, sur 24 communes du département de Loir-et-Cher. Il existe en vins tranquilles blancs (66 % de la production en moyenne de 2022 à 2024), rouges (29 %) et rosés (5 %). Il appartient au vignoble de Touraine, dans la région viticole de la vallée de la Loire. La surface de vignes représente 700 hectares (moyenne 2022-2024). Les chevernys sont des vins d'assemblage, avec comme cépages principaux le sauvignon B et le sauvignon gris G pour les vins blancs et le pinot noir N pour les vins rouges et rosés. Le nom de l'appellation peut être complété par la dénomination géographique « Val de Loire ».
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Cheverny (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
179 714,6 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 36 517 | 19 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 24 127,3 | 12 |
| Orge | 18 168,2 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 15 753,9 | 8 |
| Prairies permanentes | 14 337,7 | 7 |
| Autres céréales | 14 256,7 | 7 |
| Colza | 10 296,3 | 5 |
| Vignes | 10 280 | 5 |
| Légumes ou fleurs | 10 203,1 | 5 |
| Prairies temporaires | 6 864,7 | 4 |
| Fourrage | 5 632,8 | 3 |
| Tournesol | 5 330,3 | 3 |
| Divers | 2 553,4 | 1 |
| Autres oléagineux | 1 853,9 | 1 |
| Protéagineux | 1 720,6 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 666,1 | 0 |
| Groupe null | 578,8 | 0 |
| Vergers | 366,5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 96,3 | 0 |
| Estives et landes | 48,1 | 0 |
| Plantes à fibres | 34 | 0 |
| Fruits à coque | 28,9 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
9 925 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 459 |
| 2024 | 1 123 |
| 2023 | 1 159 |
| 2022 | 1 331 |
| 2021 | 1 197 |
| 2020 | 880 |
| 2019 | 794 |
| 2018 | 615 |
| 2017 | 684 |
| 2016 | 555 |
| 2015 | 567 |
| 2014 | 561 |