Localisation
Présentation
Côtes du Forez est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 20 532 hectares sur 46 communes. 913 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 66 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un côtes-du-forez est un vin rouge ou rosé d'appellation d'origine contrôlée produit dans le département de la Loire. Cette appellation fait partie des vignobles du Massif Central au sein du vignoble de la vallée de la Loire. L'AOC été reconnue par décret le 23 février 2000. La superficie de production est de 80 hectares (moyenne 2022-2024) avec comme cépage unique le gamay N. La production de rouge représente presque 85 % de la production (moyenne 2022-2024).
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Côtes du Forez (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
107 731,7 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 59 237,9 | 51 |
| Prairies temporaires | 15 129,8 | 13 |
| Maïs grain et ensilage | 11 446,6 | 10 |
| Blé tendre | 7 397,2 | 6 |
| Autres céréales | 5 053,6 | 4 |
| Orge | 3 272,4 | 3 |
| Fourrage | 2 806,9 | 2 |
| Vignes | 1 191 | 1 |
| Estives et landes | 950,9 | 1 |
| Divers | 460 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 168,8 | 0 |
| Tournesol | 168,5 | 0 |
| Groupe null | 107,8 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 97,2 | 0 |
| Protéagineux | 91,2 | 0 |
| Colza | 47,3 | 0 |
| Vergers | 45,8 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 24,4 | 0 |
| Autres oléagineux | 20,8 | 0 |
| Légumineuses à grains | 11,4 | 0 |
| Plantes à fibres | 1,6 | 0 |
| Oliviers | 0,6 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
4 487 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 150 |
| 2024 | 642 |
| 2023 | 479 |
| 2022 | 557 |
| 2021 | 368 |
| 2020 | 378 |
| 2019 | 376 |
| 2018 | 265 |
| 2017 | 277 |
| 2016 | 460 |
| 2015 | 341 |
| 2014 | 194 |