Localisation
Présentation
Fixin est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 1 763 hectares sur 7 communes. 140 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 14 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un fixin (prononcé : [fisɛ̃], « fissin ») est un vin français d'appellation d'origine contrôlée rouge ou blanc produit sur une partie des communes de Fixin et de Brochon, dans le département de la Côte-d'Or, sur la route des Grands Crus. C'est une des appellations communales du vignoble de la côte de Nuits, entre l'aire de production du marsannay au nord et du gevrey-chambertin au sud. La production de rouge est dominante : 93,5 % du volume, pour 6,5 % pour le blanc. L'appellation compte six climats classés en premier cru, qui représentent approximativement 10 % de la production de rouge. L'aire d'appellation ne comprend pas de grand cru.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Fixin (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
6 256,1 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 1 499 | 21 |
| Orge | 1 336,3 | 19 |
| Estives et landes | 788,6 | 11 |
| Colza | 759,5 | 11 |
| Vignes | 556,4 | 8 |
| Fourrage | 365,5 | 5 |
| Autres céréales | 182,8 | 3 |
| Tournesol | 168,9 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 132,5 | 2 |
| Protéagineux | 96,7 | 1 |
| Autres oléagineux | 84,2 | 1 |
| Groupe null | 72 | 1 |
| Prairies permanentes | 61,2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 51,6 | 1 |
| Divers | 49,4 | 1 |
| Prairies temporaires | 19 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 18,3 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 12,1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 2,1 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
247 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 9 |
| 2024 | 50 |
| 2023 | 16 |
| 2022 | 12 |
| 2021 | 24 |
| 2020 | 30 |
| 2019 | 48 |
| 2018 | 15 |
| 2017 | 17 |
| 2016 | 6 |
| 2015 | 16 |
| 2014 | 4 |