Localisation
Présentation
Gevrey-Chambertin est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 3 263 hectares sur 12 communes. 358 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 38 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un gevrey-chambertin est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit sur une partie de la commune de Gevrey-Chambertin et de celle de Brochon, en Côte-d'Or. Il s'agit d'une des appellations communales du vignoble de la côte de Nuits, bordée au nord par l'aire de production de l'AOC fixin et au sud par celle du morey-saint-denis. Le gevrey-chambertin comprend 26 climats classés en premier cru, qui produisent 18 % du volume de la production de l'appellation (en 2023). Son aire d'appellation comprend par ailleurs les climats de neuf appellations grand cru, dont le chambertin.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Gevrey-Chambertin (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
12 275,5 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 3 673,8 | 25 |
| Orge | 1 896,5 | 13 |
| Colza | 1 215,4 | 8 |
| Vignes | 1 069 | 7 |
| Autres oléagineux | 928,5 | 6 |
| Tournesol | 665,7 | 5 |
| Estives et landes | 497,9 | 3 |
| Autres céréales | 472,6 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 455,7 | 3 |
| Fourrage | 452,2 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 280,8 | 2 |
| Prairies permanentes | 194,6 | 1 |
| Protéagineux | 161,5 | 1 |
| Divers | 139,8 | 1 |
| Groupe null | 76,4 | 1 |
| Légumineuses à grains | 61,9 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 19,8 | 0 |
| Prairies temporaires | 7,3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 5,3 | 0 |
| Vergers | 0,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
574 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 34 |
| 2024 | 110 |
| 2023 | 16 |
| 2022 | 16 |
| 2021 | 62 |
| 2020 | 46 |
| 2019 | 56 |
| 2018 | 37 |
| 2017 | 124 |
| 2015 | 72 |
| 2014 | 1 |