Localisation
Présentation
Miel des Cévennes est une appellation IGP de la catégorie Miel, couvrant 413 191 hectares sur 261 communes. 8 082 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1220 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Miel des Cévennes (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
1 111 497,5 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 771 024,6 | 67 |
| Divers | 150 574,1 | 13 |
| Prairies permanentes | 93 711,1 | 8 |
| Prairies temporaires | 25 832,2 | 2 |
| Fourrage | 20 012,8 | 2 |
| Fruits à coque | 16 338,2 | 1 |
| Autres céréales | 12 400,9 | 1 |
| Vignes | 8 999,4 | 1 |
| Orge | 5 333,1 | 0 |
| Blé tendre | 2 699,3 | 0 |
| Vergers | 1 084,4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 1 069,8 | 0 |
| Groupe null | 955,2 | 0 |
| Oliviers | 398,8 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 275,6 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 243,8 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 184,3 | 0 |
| Tournesol | 153 | 0 |
| Légumineuses à grains | 142,6 | 0 |
| Protéagineux | 37,2 | 0 |
| Plantes à fibres | 13,6 | 0 |
| Colza | 13,1 | 0 |
| Autres oléagineux | 0,4 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
72 589 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 2 490 |
| 2024 | 6 660 |
| 2023 | 7 149 |
| 2022 | 7 821 |
| 2021 | 7 746 |
| 2020 | 6 314 |
| 2019 | 6 930 |
| 2018 | 6 544 |
| 2017 | 5 539 |
| 2016 | 5 214 |
| 2015 | 5 043 |
| 2014 | 5 139 |