Localisation
Présentation
Noix du Périgord est une appellation AOC de la catégorie Fruit à coque, couvrant 967 675 hectares sur 825 communes. 34 916 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 2630 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Noix du Périgord est une appellation d'origine qui désigne les noix fraîches ou primeurs, les noix sèches et les cerneaux de noix produits par les agriculteurs de plusieurs communes des départements de l'Aveyron, de la Charente, de la Corrèze, de la Dordogne, du Lot et de Lot-et-Garonne. L'utilisation commerciale de cette appellation est préservée via les labels appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis mai 2002 et depuis août 2004, par appellation d'origine protégée (AOP) et son cahier des charges est modifié en août 2007.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Noix du Périgord (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
3 791 500,7 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 1 729 256,9 | 42 |
| Prairies temporaires | 335 832 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 311 879 | 8 |
| Estives et landes | 310 085,4 | 8 |
| Blé tendre | 226 335 | 6 |
| Fourrage | 150 915,3 | 4 |
| Tournesol | 129 562,4 | 3 |
| Fruits à coque | 126 023,7 | 3 |
| Autres céréales | 122 578,7 | 3 |
| Orge | 109 373,3 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 46 930,4 | 1 |
| Divers | 44 239,2 | 1 |
| Vignes | 36 353,1 | 1 |
| Colza | 28 301,5 | 1 |
| Vergers | 26 194,8 | 1 |
| Protéagineux | 15 447,8 | 0 |
| Autres oléagineux | 14 268,1 | 0 |
| Groupe null | 11 000,1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 9 212,9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 5 645,4 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1 920,4 | 0 |
| Plantes à fibres | 125,3 | 0 |
| Oliviers | 20 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
244 623 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 8 210 |
| 2024 | 23 406 |
| 2023 | 25 468 |
| 2022 | 29 293 |
| 2021 | 28 711 |
| 2020 | 21 667 |
| 2019 | 22 110 |
| 2018 | 19 625 |
| 2017 | 19 143 |
| 2016 | 17 183 |
| 2015 | 15 253 |
| 2014 | 14 554 |