Localisation
Présentation
Nougat de Montélimar est une appellation IGP de la catégorie Confiserie, couvrant 22 599 hectares sur 32 communes. 1 015 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 120 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Le nougat de Montélimar est une spécialité de nougat élaborée dans la région de Montélimar en Drôme provençale, dans le département de la Drôme. Cette confiserie doit une partie de son existence à la culture de l'amandier et à l'élevage des abeilles dans cette région.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Nougat de Montélimar (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
68 384,1 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Autres cultures industrielles | 9 282,7 | 12 |
| Autres céréales | 8 393,8 | 11 |
| Blé tendre | 7 312,6 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 7 008,8 | 9 |
| Fourrage | 6 254,2 | 8 |
| Tournesol | 5 701,9 | 7 |
| Divers | 3 941,8 | 5 |
| Vignes | 3 035,6 | 4 |
| Orge | 2 898,9 | 4 |
| Vergers | 2 409,9 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 2 391,6 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2 228,9 | 3 |
| Prairies permanentes | 2 102,6 | 3 |
| Prairies temporaires | 1 520,8 | 2 |
| Estives et landes | 749,2 | 1 |
| Autres oléagineux | 713,1 | 1 |
| Colza | 690,8 | 1 |
| Légumineuses à grains | 643,5 | 1 |
| Protéagineux | 548,2 | 1 |
| Groupe null | 543,8 | 1 |
| Plantes à fibres | 7,7 | 0 |
| Oliviers | 3,6 | 0 |
| Fruits à coque | 0,1 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
2 603 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 115 |
| 2024 | 152 |
| 2023 | 273 |
| 2022 | 273 |
| 2021 | 275 |
| 2020 | 249 |
| 2019 | 272 |
| 2018 | 152 |
| 2017 | 218 |
| 2016 | 207 |
| 2015 | 250 |
| 2014 | 167 |