Localisation
Présentation
Pays d'Hérault est une appellation IGP de la catégorie Vin tranquille, couvrant 623 001 hectares sur 402 communes. 44 518 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 3153 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Pays d'Hérault (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
1 955 684,6 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 699 659,8 | 32 |
| Vignes | 633 152,8 | 29 |
| Divers | 125 149,3 | 6 |
| Prairies permanentes | 116 617,7 | 5 |
| Autres céréales | 93 466,6 | 4 |
| Fourrage | 48 257,2 | 2 |
| Prairies temporaires | 47 662,4 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 46 335,2 | 2 |
| Blé tendre | 28 093,4 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 19 957 | 1 |
| Groupe null | 18 972,3 | 1 |
| Orge | 16 920,6 | 1 |
| Légumineuses à grains | 14 251,5 | 1 |
| Vergers | 12 441,7 | 1 |
| Oliviers | 12 050,8 | 1 |
| Tournesol | 5 957,8 | 0 |
| Maïs grain et ensilage | 5 945,7 | 0 |
| Protéagineux | 5 033,6 | 0 |
| Colza | 3 076,9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 1 650 | 0 |
| Fruits à coque | 734,7 | 0 |
| Autres oléagineux | 251 | 0 |
| Plantes à fibres | 46,6 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
104 234 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 3 040 |
| 2024 | 8 633 |
| 2023 | 10 640 |
| 2022 | 11 064 |
| 2021 | 11 021 |
| 2020 | 8 549 |
| 2019 | 9 115 |
| 2018 | 9 064 |
| 2017 | 8 838 |
| 2016 | 8 206 |
| 2015 | 8 326 |
| 2014 | 7 738 |