Localisation
Présentation
Volailles du Val de Sèvres est une appellation IGP de la catégorie Volaille, couvrant 604 012 hectares sur 336 communes. 18 637 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1201 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Volailles du Val de Sèvres (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
4 580 025,8 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 1 002 889,8 | 22 |
| Prairies permanentes | 997 250,1 | 21 |
| Maïs grain et ensilage | 524 770,2 | 11 |
| Prairies temporaires | 482 360,9 | 10 |
| Tournesol | 325 709,6 | 7 |
| Colza | 272 221,9 | 6 |
| Autres céréales | 247 831 | 5 |
| Orge | 241 783,8 | 5 |
| Fourrage | 210 212,9 | 5 |
| Protéagineux | 99 496,8 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 44 480,2 | 1 |
| Autres oléagineux | 29 400,3 | 1 |
| Divers | 27 237,5 | 1 |
| Légumineuses à grains | 16 549,1 | 0 |
| Groupe null | 14 372,4 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 9 243,7 | 0 |
| Vergers | 8 533 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 8 207,4 | 0 |
| Vignes | 7 469,7 | 0 |
| Estives et landes | 6 917,7 | 0 |
| Plantes à fibres | 2 636,9 | 0 |
| Fruits à coque | 450,1 | 0 |
| Riz | 0,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
101 887 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 3 389 |
| 2024 | 9 883 |
| 2023 | 11 107 |
| 2022 | 11 213 |
| 2021 | 10 664 |
| 2020 | 9 049 |
| 2019 | 9 738 |
| 2018 | 8 632 |
| 2017 | 8 477 |
| 2016 | 6 344 |
| 2015 | 6 706 |
| 2014 | 6 685 |