Localisation
Présentation
Volnay est une appellation AOC de la catégorie Vin tranquille, couvrant 2 382 hectares sur 14 communes. 640 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 76 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Un volnay (prononcé : [vɔlnɛ], « volné ») est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit sur la majeure partie de la commune de Volnay et une petite partie de la commune de Meursault, en Côte-d'Or. Il s'agit d'une des appellations communales du vignoble de la côte de Beaune, située entre les aires de production du pommard au nord, du monthélie au sud-ouest et du meursault au sud.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Volnay (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
8 438,8 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 2 271,5 | 19 |
| Blé tendre | 1 954,3 | 16 |
| Orge | 1 470,6 | 12 |
| Colza | 1 000,6 | 8 |
| Autres oléagineux | 554,5 | 5 |
| Prairies permanentes | 305,8 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 219,5 | 2 |
| Fourrage | 179,2 | 1 |
| Divers | 99,9 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 89 | 1 |
| Tournesol | 82,7 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 64,8 | 1 |
| Groupe null | 47,9 | 0 |
| Autres céréales | 31,7 | 0 |
| Vergers | 23,2 | 0 |
| Prairies temporaires | 20,8 | 0 |
| Protéagineux | 9,6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 9,6 | 0 |
| Plantes à fibres | 3,6 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
729 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 16 |
| 2024 | 57 |
| 2023 | 83 |
| 2022 | 66 |
| 2021 | 49 |
| 2020 | 24 |
| 2019 | 41 |
| 2018 | 131 |
| 2017 | 72 |
| 2016 | 27 |
| 2015 | 125 |
| 2014 | 38 |