Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
59 428
ha certifiés bio
19.7 %
de la surface agricole
19 395
parcelles bio
1 213
opérateurs bio
951
producteurs
570
vente directe
302 102
ha SAU totale
189
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 38 283 | 12947 |
| 2020 | 42 509 | 14357 |
| 2021 | 45 676 | 15389 |
| 2022 | 49 720 | 16333 |
| 2023 | 56 531 | 18588 |
| 2024 | 59 428 | 19395 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Estives et landes
41 039 ha (70%)
Prairies permanentes
5 715 ha (10%)
Fourrage
4 128 ha (7%)
Autres cultures industrielles
1 621 ha (3%)
Autres céréales
1 289 ha (2%)
Prairies temporaires
1 039 ha (2%)
Blé tendre
908 ha (2%)
Divers
840 ha (1%)
Orge
585 ha (1%)
Oliviers
534 ha (1%)
Autres
1 315 ha (2%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
951 opérateurs
Préparation
632 opérateurs
Distribution
218 opérateurs
Stockage
90 opérateurs
Importation
9 opérateurs
Restauration
2 opérateurs
Exportation
2 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
570 opérateurs
Grossistes
87 opérateurs
Artisans/commerçants
71 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
44 opérateurs
Magasins spécialisés
40 opérateurs
Restaurants
2 opérateurs
Principales communes bio
Communes des Alpes-de-Haute-Provence avec la plus grande surface certifiée bio.
Noyers-sur-Jabron
2 340 ha bio — 340 parcelles
Digne-les-Bains
1 890 ha bio — 417 parcelles
La Palud-sur-Verdon
1 481 ha bio — 204 parcelles
Bayons
1 339 ha bio — 299 parcelles
Valensole
1 311 ha bio — 768 parcelles
Méolans-Revel
1 201 ha bio — 115 parcelles
Auzet
1 112 ha bio — 54 parcelles
Chaudon-Norante
1 099 ha bio — 106 parcelles
Saint-Geniez
1 094 ha bio — 110 parcelles
Forcalquier
1 082 ha bio — 501 parcelles
Authon
1 024 ha bio — 104 parcelles
Ubaye-Serre-Ponçon
944 ha bio — 550 parcelles
Thoard
931 ha bio — 307 parcelles
Les Omergues
919 ha bio — 183 parcelles
Le Castellard-Mélan
918 ha bio — 191 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).