Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
16 135
ha certifiés bio
7.3 %
de la surface agricole
7 459
parcelles bio
897
opérateurs bio
719
producteurs
372
vente directe
222 364
ha SAU totale
238
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 11 970 | 5381 |
| 2020 | 12 838 | 5893 |
| 2021 | 14 305 | 6446 |
| 2022 | 15 139 | 6991 |
| 2023 | 16 532 | 7944 |
| 2024 | 16 135 | 7459 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Prairies permanentes
11 126 ha (69%)
Prairies temporaires
1 207 ha (8%)
Fruits à coque
921 ha (6%)
Fourrage
760 ha (5%)
Estives et landes
729 ha (5%)
Autres céréales
486 ha (3%)
Vergers
326 ha (2%)
Divers
124 ha (1%)
Légumes ou fleurs
105 ha (1%)
Blé tendre
69 ha (0%)
Autres
217 ha (1%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
719 opérateurs
Préparation
322 opérateurs
Distribution
125 opérateurs
Stockage
17 opérateurs
Importation
3 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
372 opérateurs
Grossistes
54 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
53 opérateurs
Artisans/commerçants
39 opérateurs
Magasins spécialisés
37 opérateurs
Principales communes bio
Communes de la Correze avec la plus grande surface certifiée bio.
Peyrelevade
632 ha bio — 175 parcelles
Les Trois-Saints
538 ha bio — 189 parcelles
Saint-Rémy
385 ha bio — 93 parcelles
Neuvic
347 ha bio — 194 parcelles
Chamberet
280 ha bio — 92 parcelles
Tarnac
270 ha bio — 100 parcelles
Meilhards
253 ha bio — 67 parcelles
Chaumeil
252 ha bio — 63 parcelles
Hautefage
249 ha bio — 112 parcelles
Soudaine-Lavinadière
235 ha bio — 76 parcelles
Uzerche
235 ha bio — 70 parcelles
Chaveroche
234 ha bio — 30 parcelles
Saint-Martin-la-Méanne
230 ha bio — 164 parcelles
Turenne
226 ha bio — 99 parcelles
Alleyrat
214 ha bio — 62 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).