Agriculture biologique dans l'Ille-et-Vilaine

Département de l'Ille-et-Vilaine (35)

46 463 ha certifiés bio 10.6 % de la SAU 2 416 opérateurs

Chiffres clés (2024)

Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).

46 463
ha certifiés bio
10.6 %
de la surface agricole
23 384
parcelles bio
2 416
opérateurs bio
1 421
producteurs
742
vente directe
436 732
ha SAU totale
311
communes avec bio

Evolution de la surface bio

30k 35k 40k 44k 49k 2019 : 35 784 ha 2019 2020 : 40 512 ha 2020 2021 : 44 137 ha 2021 2022 : 45 961 ha 2022 2023 : 46 405 ha 2023 2024 : 46 463 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201935 78418282
202040 51221492
202144 13723793
202245 96125080
202346 40526053
202446 46323384

Cultures bio (2024)

Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).

Prairies temporaires : 16 806 ha (36%) Prairies permanentes : 10 271 ha (22%) Fourrage : 7 477 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 3 291 ha (7%) Autres céréales : 2 294 ha (5%) Protéagineux : 1 341 ha (3%) Blé tendre : 1 222 ha (3%) Orge : 924 ha (2%) Légumes ou fleurs : 895 ha (2%) Vergers : 656 ha (1%) Autres : 1 121 ha (2%)
Prairies temporaires 16 806 ha (36%)
Prairies permanentes 10 271 ha (22%)
Fourrage 7 477 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 3 291 ha (7%)
Autres céréales 2 294 ha (5%)
Protéagineux 1 341 ha (3%)
Blé tendre 1 222 ha (3%)
Orge 924 ha (2%)
Légumes ou fleurs 895 ha (2%)
Vergers 656 ha (1%)
Autres 1 121 ha (2%)

Filière bio

Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).

Production 1 421 opérateurs
Préparation 1 069 opérateurs
Distribution 765 opérateurs
Stockage 231 opérateurs
Restauration 19 opérateurs
Importation 18 opérateurs
Exportation 9 opérateurs

Circuits de distribution

Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).

Vente aux consommateurs 742 opérateurs
Artisans/commerçants 257 opérateurs
Grossistes 257 opérateurs
Grandes surfaces généralistes 218 opérateurs
Magasins spécialisés 141 opérateurs
Restaurants 14 opérateurs

Principales communes bio

Communes de l'Ille-et-Vilaine avec la plus grande surface certifiée bio.

Explorer

Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).