Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
133 164
ha certifiés bio
51.7 %
de la surface agricole
8 694
parcelles bio
886
opérateurs bio
727
producteurs
300
vente directe
257 361
ha SAU totale
362
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 8 740 | 4583 |
| 2020 | 9 218 | 4935 |
| 2021 | 9 794 | 5291 |
| 2022 | 10 071 | 5624 |
| 2023 | 100 478 | 7863 |
| 2024 | 133 164 | 8694 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Estives et landes
123 159 ha (93%)
Prairies permanentes
3 562 ha (3%)
Fourrage
1 764 ha (1%)
Autres oléagineux
1 297 ha (1%)
Autres cultures industrielles
642 ha (0%)
Maïs grain et ensilage
489 ha (0%)
Autres céréales
414 ha (0%)
Prairies temporaires
389 ha (0%)
Tournesol
291 ha (0%)
Protéagineux
284 ha (0%)
Autres
645 ha (0%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
727 opérateurs
Préparation
282 opérateurs
Distribution
86 opérateurs
Stockage
11 opérateurs
Restauration
4 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
300 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
53 opérateurs
Artisans/commerçants
48 opérateurs
Grossistes
40 opérateurs
Magasins spécialisés
25 opérateurs
Restaurants
9 opérateurs
Principales communes bio
Communes des Hautes-Pyrenees avec la plus grande surface certifiée bio.
Gavarnie-Gèdre
16 372 ha bio — 48 parcelles
Aragnouet
8 353 ha bio — 100 parcelles
Cauterets
8 294 ha bio — 80 parcelles
Bagnères-de-Bigorre
7 838 ha bio — 132 parcelles
Estaing
6 575 ha bio — 231 parcelles
Arrens-Marsous
6 288 ha bio — 398 parcelles
Barèges
5 967 ha bio — 6 parcelles
Campan
5 356 ha bio — 134 parcelles
Saint-Lary-Soulan
5 335 ha bio — 162 parcelles
Ancizan
3 712 ha bio — 40 parcelles
Loudenvielle
3 094 ha bio — 56 parcelles
Beaucens
3 072 ha bio — 101 parcelles
Vielle-Aure
3 068 ha bio — 48 parcelles
Tramezaïgues
3 018 ha bio — 97 parcelles
Gazost
2 548 ha bio — 80 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).