Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
21 862
ha certifiés bio
6.0 %
de la surface agricole
7 178
parcelles bio
970
opérateurs bio
633
producteurs
282
vente directe
363 016
ha SAU totale
287
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 20 739 | 6247 |
| 2020 | 22 198 | 6895 |
| 2021 | 22 856 | 7224 |
| 2022 | 23 185 | 7518 |
| 2023 | 23 188 | 7820 |
| 2024 | 21 862 | 7178 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Prairies permanentes
10 534 ha (49%)
Fourrage
2 972 ha (14%)
Prairies temporaires
2 297 ha (11%)
Maïs grain et ensilage
1 632 ha (8%)
Autres céréales
1 274 ha (6%)
Blé tendre
619 ha (3%)
Protéagineux
611 ha (3%)
Légumes ou fleurs
307 ha (1%)
Vergers
303 ha (1%)
Tournesol
280 ha (1%)
Autres
845 ha (4%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
633 opérateurs
Préparation
418 opérateurs
Distribution
240 opérateurs
Stockage
49 opérateurs
Restauration
3 opérateurs
Importation
3 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
282 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
110 opérateurs
Artisans/commerçants
80 opérateurs
Grossistes
80 opérateurs
Magasins spécialisés
42 opérateurs
Restaurants
2 opérateurs
Principales communes bio
Communes de la Sarthe avec la plus grande surface certifiée bio.
Villeneuve-en-Perseigne
487 ha bio — 120 parcelles
Le Lude
463 ha bio — 141 parcelles
Mont-Saint-Jean
393 ha bio — 82 parcelles
Avoise
364 ha bio — 84 parcelles
Savigné-sous-le-Lude
343 ha bio — 129 parcelles
Villaines-sous-Lucé
336 ha bio — 112 parcelles
Tennie
321 ha bio — 77 parcelles
Vaas
291 ha bio — 105 parcelles
Chenu
284 ha bio — 100 parcelles
Le Grand-Lucé
266 ha bio — 73 parcelles
Aubigné-Racan
261 ha bio — 96 parcelles
Assé-le-Boisne
250 ha bio — 72 parcelles
Beaufay
224 ha bio — 74 parcelles
Ballon-Saint Mars
218 ha bio — 72 parcelles
Courcebœufs
218 ha bio — 90 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).