Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
18 244
ha certifiés bio
5.5 %
de la surface agricole
4 663
parcelles bio
894
opérateurs bio
371
producteurs
208
vente directe
333 853
ha SAU totale
263
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 12 085 | 2855 |
| 2020 | 15 212 | 3547 |
| 2021 | 16 910 | 4000 |
| 2022 | 17 902 | 4313 |
| 2023 | 18 826 | 4861 |
| 2024 | 18 244 | 4663 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Fourrage
3 814 ha (22%)
Blé tendre
3 813 ha (22%)
Autres céréales
1 919 ha (11%)
Protéagineux
1 320 ha (7%)
Orge
1 171 ha (7%)
Autres oléagineux
958 ha (5%)
Prairies permanentes
742 ha (4%)
Tournesol
665 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
656 ha (4%)
Prairies temporaires
648 ha (4%)
Autres
2 025 ha (11%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Préparation
469 opérateurs
Production
371 opérateurs
Distribution
366 opérateurs
Stockage
109 opérateurs
Importation
21 opérateurs
Exportation
3 opérateurs
Restauration
1 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
208 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
164 opérateurs
Grossistes
111 opérateurs
Artisans/commerçants
99 opérateurs
Magasins spécialisés
89 opérateurs
Restaurants
4 opérateurs
Principales communes bio
Communes de la Seine-et-Marne avec la plus grande surface certifiée bio.
Lorrez-le-Bocage-Préaux
517 ha bio — 136 parcelles
Beautheil-Saints
453 ha bio — 111 parcelles
Marolles-en-Brie
424 ha bio — 85 parcelles
Villemer
408 ha bio — 63 parcelles
Pécy
405 ha bio — 76 parcelles
Choisy-en-Brie
403 ha bio — 66 parcelles
Égligny
401 ha bio — 84 parcelles
Voinsles
399 ha bio — 71 parcelles
Villebéon
378 ha bio — 61 parcelles
Fleury-en-Bière
339 ha bio — 43 parcelles
Égreville
336 ha bio — 107 parcelles
Chailly-en-Brie
310 ha bio — 57 parcelles
Amillis
281 ha bio — 64 parcelles
Gravon
258 ha bio — 25 parcelles
Rouilly
255 ha bio — 57 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).