Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
9 210
ha certifiés bio
10.5 %
de la surface agricole
2 404
parcelles bio
796
opérateurs bio
189
producteurs
120
vente directe
87 397
ha SAU totale
144
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 6 402 | 1481 |
| 2020 | 8 017 | 1883 |
| 2021 | 8 817 | 2197 |
| 2022 | 9 229 | 2235 |
| 2023 | 9 288 | 2393 |
| 2024 | 9 210 | 2404 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Fourrage
1 856 ha (21%)
Blé tendre
1 700 ha (19%)
Autres céréales
722 ha (8%)
Prairies permanentes
718 ha (8%)
Protéagineux
696 ha (8%)
Orge
692 ha (8%)
Prairies temporaires
654 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
576 ha (6%)
Tournesol
368 ha (4%)
Autres oléagineux
256 ha (3%)
Autres
754 ha (8%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Préparation
470 opérateurs
Distribution
393 opérateurs
Production
189 opérateurs
Stockage
119 opérateurs
Importation
21 opérateurs
Exportation
4 opérateurs
Restauration
2 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Grandes surfaces généralistes
152 opérateurs
Artisans/commerçants
136 opérateurs
Grossistes
125 opérateurs
Vente aux consommateurs
120 opérateurs
Magasins spécialisés
112 opérateurs
Restaurants
2 opérateurs
Principales communes bio
Communes des Yvelines avec la plus grande surface certifiée bio.
Sonchamp
414 ha bio — 87 parcelles
Saint-Martin-de-Bréthencourt
363 ha bio — 117 parcelles
Gazeran
343 ha bio — 50 parcelles
Lévis-Saint-Nom
317 ha bio — 59 parcelles
Bullion
295 ha bio — 44 parcelles
Prunay-en-Yvelines
263 ha bio — 41 parcelles
Villepreux
260 ha bio — 60 parcelles
Rambouillet
260 ha bio — 79 parcelles
Cernay-la-Ville
257 ha bio — 23 parcelles
Ablis
244 ha bio — 44 parcelles
Flacourt
215 ha bio — 36 parcelles
Bréval
194 ha bio — 56 parcelles
Orcemont
191 ha bio — 18 parcelles
Neauphlette
191 ha bio — 56 parcelles
Longnes
171 ha bio — 43 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).