Ahuy

Département 21 — 21121

1 718 habitants 298 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (270,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (164) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ahuy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 1 718 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 270,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

270.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
12
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 467
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

225 246 267 288 309 2015 : 291,8 ha 2015 2016 : 289,5 ha 2016 2017 : 294,4 ha 2017 2018 : 291,4 ha 2018 2019 : 286,2 ha 2019 2020 : 288 ha 2020 2021 : 283,4 ha 2021 2022 : 282,2 ha 2022 2023 : 264,3 ha 2023 2024 : 270,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015291,8
2016289,5
2017294,4
2018291,4
2019286,2
2020288
2021283,4
2022282,2
2023264,3
2024270,1
Campagne 2024 — 270.1 ha déclarée
Fourrage : 89.9 ha (33%) Blé tendre : 48.4 ha (18%) Autres céréales : 37.4 ha (14%) Orge : 35.6 ha (13%) Autres cultures industrielles : 19.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.6 ha (4%) Colza : 7.7 ha (3%) Tournesol : 7.5 ha (3%) Protéagineux : 6.2 ha (2%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Fourrage 89.9 ha (33%)
Blé tendre 48.4 ha (18%)
Autres céréales 37.4 ha (14%)
Orge 35.6 ha (13%)
Autres cultures industrielles 19.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (4%)
Colza 7.7 ha (3%)
Tournesol 7.5 ha (3%)
Protéagineux 6.2 ha (2%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage89.933
Blé tendre48.418
Autres céréales37.414
Orge35.613
Autres cultures industrielles19.27
Gel (surfaces gelées sans production)10.64
Colza7.73
Tournesol7.53
Protéagineux6.22
Prairies permanentes41
Divers2.81
Vergers0.80
Campagne 2023 — 264.3 ha déclarée
Blé tendre : 51.1 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.5 ha (18%) Fourrage : 44.9 ha (17%) Colza : 43.2 ha (16%) Tournesol : 30.9 ha (12%) Orge : 21.7 ha (8%) Autres cultures industrielles : 4.8 ha (2%) Divers : 4.3 ha (2%) Protéagineux : 4.2 ha (2%) Prairies permanentes : 4 ha (2%) Autres : 6.7 ha (3%)
Blé tendre 51.1 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.5 ha (18%)
Fourrage 44.9 ha (17%)
Colza 43.2 ha (16%)
Tournesol 30.9 ha (12%)
Orge 21.7 ha (8%)
Autres cultures industrielles 4.8 ha (2%)
Divers 4.3 ha (2%)
Protéagineux 4.2 ha (2%)
Prairies permanentes 4 ha (2%)
Autres 6.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre51.119
Gel (surfaces gelées sans production)48.518
Fourrage44.917
Colza43.216
Tournesol30.912
Orge21.78
Autres cultures industrielles4.82
Divers4.32
Protéagineux4.22
Prairies permanentes42
Autres céréales3.51
Autres oléagineux1.71
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.60
Fruits à coque0.10
Campagne 2022 — 282.2 ha déclarée
Blé tendre : 81.3 ha (29%) Orge : 56.9 ha (20%) Fourrage : 45.8 ha (16%) Tournesol : 24 ha (9%) Colza : 17.4 ha (6%) Protéagineux : 16.9 ha (6%) Autres cultures industrielles : 12.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (4%) Autres céréales : 7.6 ha (3%) Divers : 5.7 ha (2%) Autres : 1.5 ha (1%)
Blé tendre 81.3 ha (29%)
Orge 56.9 ha (20%)
Fourrage 45.8 ha (16%)
Tournesol 24 ha (9%)
Colza 17.4 ha (6%)
Protéagineux 16.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles 12.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (4%)
Autres céréales 7.6 ha (3%)
Divers 5.7 ha (2%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre81.329
Orge56.920
Fourrage45.816
Tournesol249
Colza17.46
Protéagineux16.96
Autres cultures industrielles12.95
Gel (surfaces gelées sans production)12.24
Autres céréales7.63
Divers5.72
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.60
Prairies permanentes0.10
Campagne 2021 — 283.4 ha déclarée
Blé tendre : 113.5 ha (40%) Orge : 46.9 ha (17%) Protéagineux : 44.3 ha (16%) Fourrage : 43.6 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (5%) Tournesol : 13 ha (5%) Divers : 3.5 ha (1%) Autres céréales : 1.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (1%) Vergers : 0.8 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 113.5 ha (40%)
Orge 46.9 ha (17%)
Protéagineux 44.3 ha (16%)
Fourrage 43.6 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (5%)
Tournesol 13 ha (5%)
Divers 3.5 ha (1%)
Autres céréales 1.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (1%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre113.540
Orge46.917
Protéagineux44.316
Fourrage43.615
Gel (surfaces gelées sans production)13.75
Tournesol135
Divers3.51
Autres céréales1.51
Légumes ou fleurs1.51
Vergers0.80
Autres oléagineux0.50
Fourrage0.50
Prairies permanentes0.10
Campagne 2020 — 288 ha déclarée
Orge : 86.9 ha (30%) Blé tendre : 86 ha (30%) Autres oléagineux : 22.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 19.3 ha (7%) Tournesol : 18.5 ha (6%) Fourrage : 17.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.5 ha (5%) Colza : 11.9 ha (4%) Divers : 6.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 1.3 ha (0%) Autres : 2.3 ha (1%)
Orge 86.9 ha (30%)
Blé tendre 86 ha (30%)
Autres oléagineux 22.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 19.3 ha (7%)
Tournesol 18.5 ha (6%)
Fourrage 17.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.5 ha (5%)
Colza 11.9 ha (4%)
Divers 6.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 1.3 ha (0%)
Autres 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge86.930
Blé tendre8630
Autres oléagineux22.98
Maïs grain et ensilage19.37
Tournesol18.56
Fourrage17.56
Gel (surfaces gelées sans production)14.55
Colza11.94
Divers6.92
Légumes ou fleurs1.30
Protéagineux10
Vergers0.80
Fourrage0.50
Campagne 2019 — 286.2 ha déclarée
Blé tendre : 105.5 ha (37%) Orge : 94.4 ha (33%) Colza : 38 ha (13%) Fourrage : 21.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.6 ha (5%) Autres oléagineux : 3.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.1 ha (1%) Divers : 2.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.1 ha (0%) Tournesol : 1.1 ha (0%) Autres : 1.5 ha (1%)
Blé tendre 105.5 ha (37%)
Orge 94.4 ha (33%)
Colza 38 ha (13%)
Fourrage 21.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.6 ha (5%)
Autres oléagineux 3.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.1 ha (1%)
Divers 2.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.1 ha (0%)
Tournesol 1.1 ha (0%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre105.537
Orge94.433
Colza3813
Fourrage21.37
Gel (surfaces gelées sans production)14.65
Autres oléagineux3.11
Légumes ou fleurs3.11
Divers2.51
Maïs grain et ensilage1.10
Tournesol1.10
Vergers0.90
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2018 — 291.4 ha déclarée
Orge : 100.4 ha (34%) Blé tendre : 77.9 ha (27%) Colza : 61.7 ha (21%) Autres oléagineux : 14.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (5%) Fourrage : 13.6 ha (5%) Divers : 4.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.7 ha (1%) Prairies permanentes : 1 ha (0%) Vergers : 0.8 ha (0%)
Orge 100.4 ha (34%)
Blé tendre 77.9 ha (27%)
Colza 61.7 ha (21%)
Autres oléagineux 14.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (5%)
Fourrage 13.6 ha (5%)
Divers 4.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.7 ha (1%)
Prairies permanentes 1 ha (0%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge100.434
Blé tendre77.927
Colza61.721
Autres oléagineux14.95
Gel (surfaces gelées sans production)145
Fourrage13.65
Divers4.42
Légumes ou fleurs2.71
Prairies permanentes10
Vergers0.80
Campagne 2017 — 294.4 ha déclarée
Orge : 106.6 ha (36%) Blé tendre : 99.6 ha (34%) Colza : 27.6 ha (9%) Tournesol : 19.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.8 ha (6%) Fourrage : 15.3 ha (5%) Légumes ou fleurs : 4.7 ha (2%) Divers : 2.8 ha (1%) Vergers : 0.7 ha (0%)
Orge 106.6 ha (36%)
Blé tendre 99.6 ha (34%)
Colza 27.6 ha (9%)
Tournesol 19.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (6%)
Fourrage 15.3 ha (5%)
Légumes ou fleurs 4.7 ha (2%)
Divers 2.8 ha (1%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge106.636
Blé tendre99.634
Colza27.69
Tournesol19.37
Gel (surfaces gelées sans production)17.86
Fourrage15.35
Légumes ou fleurs4.72
Divers2.81
Vergers0.70
Campagne 2016 — 289.5 ha déclarée
Blé tendre : 115.3 ha (40%) Orge : 76.1 ha (26%) Colza : 29.5 ha (10%) Protéagineux : 18.6 ha (6%) Tournesol : 14.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.5 ha (5%) Fourrage : 5.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (1%) Prairies permanentes : 3.2 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 4.9 ha (2%)
Blé tendre 115.3 ha (40%)
Orge 76.1 ha (26%)
Colza 29.5 ha (10%)
Protéagineux 18.6 ha (6%)
Tournesol 14.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.5 ha (5%)
Fourrage 5.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)
Prairies permanentes 3.2 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 4.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre115.340
Orge76.126
Colza29.510
Protéagineux18.66
Tournesol14.65
Gel (surfaces gelées sans production)14.55
Fourrage5.62
Légumes ou fleurs4.21
Prairies permanentes3.21
Prairies temporaires31
Divers2.51
Autres oléagineux1.71
Vergers0.70
Campagne 2015 — 291.8 ha déclarée
Blé tendre : 128.7 ha (44%) Colza : 65.5 ha (22%) Orge : 51.3 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.3 ha (5%) Fourrage : 9.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 8.5 ha (3%) Protéagineux : 3.6 ha (1%) Divers : 3.2 ha (1%) Autres oléagineux : 2.7 ha (1%) Prairies permanentes : 2.1 ha (1%) Autres : 2.6 ha (1%)
Blé tendre 128.7 ha (44%)
Colza 65.5 ha (22%)
Orge 51.3 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.3 ha (5%)
Fourrage 9.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 8.5 ha (3%)
Protéagineux 3.6 ha (1%)
Divers 3.2 ha (1%)
Autres oléagineux 2.7 ha (1%)
Prairies permanentes 2.1 ha (1%)
Autres 2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre128.744
Colza65.522
Orge51.318
Gel (surfaces gelées sans production)14.35
Fourrage9.33
Légumes ou fleurs8.53
Protéagineux3.61
Divers3.21
Autres oléagineux2.71
Prairies permanentes2.11
Prairies temporaires1.91
Vergers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 108.9 ha (40.3 % de la SAU)
Parcelles bio 81

Evolution de la surface bio

1 29 58 86 114 2019 : 1,3 ha 2019 2020 : 24,1 ha 2020 2021 : 35,4 ha 2021 2022 : 35,5 ha 2022 2023 : 68 ha 2023 2024 : 108,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191,39
202024,120
202135,424
202235,525
20236872
2024108,981

Cultures bio

Fourrage 81.3 ha
Autres céréales 18.9 ha
Prairies permanentes 2.8 ha
Divers 2.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
DESMURS ANTHEA
EARL DES ARGILLIERES
REMAGRI
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-09-04

Surface totale zonee : 1019.1 ha

Agricole (A) — 71% (723.6 ha) Naturelle (N) — 29% (295.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA723.671
NaturelleN295.529

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Élevage 5
Grandes cultures 3
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 317 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 350 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 122.2 ha (20%) Établissement public : 62.2 ha (10%) Département : 8.2 ha (1%) HLM / logement social : 1 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 410.3 ha (68%)
Commune 122.2 ha (20%)
Établissement public 62.2 ha (10%)
Département 8.2 ha (1%)
HLM / logement social 1 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 410.3 ha (68%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune122.220348
Établissement public62.21024
Département8.2116
HLM / logement social1010
État0.105
Autres (privé, non identifié)410.368—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

164 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202456
202315
20224
202122
202010
20194
201810
20174
201510
201429

Climat

Precipitations annuelles 770 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche DIJON TOISON (2.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

GROTTES DE LA COMBE RAUFER cavite
GROTTE DES MARAUDEES cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Asnières-lès-Dijon 1 310 hab. Daix 1 515 hab. Dijon 161 830 hab. Fontaine-lès-Dijon 9 252 hab. Hauteville-lès-Dijon 1 195 hab. Messigny-et-Vantoux 1 720 hab.

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