Aillas est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 786 habitants. 82 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 171,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 189,7
2016
1 168,8
2017
1 166,2
2018
1 133
2019
1 125,5
2020
1 101,4
2021
1 123,1
2022
1 156,3
2023
1 169,1
2024
1 171,6
Campagne 2024 — 1171.6 ha déclarée
Prairies permanentes363.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage239.2 ha (20%)
Prairies temporaires202.1 ha (17%)
Tournesol106.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.2 ha (7%)
Fruits à coque55.9 ha (5%)
Autres céréales52.4 ha (4%)
Divers45 ha (4%)
Vignes9.9 ha (1%)
Fourrage8.6 ha (1%)
Autres10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
363.2
31
Maïs grain et ensilage
239.2
20
Prairies temporaires
202.1
17
Tournesol
106.1
9
Gel (surfaces gelées sans production)
79.2
7
Fruits à coque
55.9
5
Autres céréales
52.4
4
Divers
45
4
Vignes
9.9
1
Fourrage
8.6
1
Colza
6.2
1
Blé tendre
3.6
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2023 — 1169.1 ha déclarée
Prairies permanentes382.4 ha (33%)
Maïs grain et ensilage212 ha (18%)
Prairies temporaires170.4 ha (15%)
Autres céréales97 ha (8%)
Tournesol72 ha (6%)
Blé tendre56 ha (5%)
Fruits à coque55.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.4 ha (4%)
Autres oléagineux27.5 ha (2%)
Divers18.6 ha (2%)
Autres31.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
382.4
33
Maïs grain et ensilage
212
18
Prairies temporaires
170.4
15
Autres céréales
97
8
Tournesol
72
6
Blé tendre
56
5
Fruits à coque
55.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
45.4
4
Autres oléagineux
27.5
2
Divers
18.6
2
Vignes
11.2
1
Légumes ou fleurs
10.5
1
Protéagineux
10
1
Vergers
0.2
0
Campagne 2022 — 1156.3 ha déclarée
Prairies permanentes368.3 ha (32%)
Maïs grain et ensilage240.9 ha (21%)
Prairies temporaires113.2 ha (10%)
Tournesol92.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)61.9 ha (5%)
Fruits à coque54.4 ha (5%)
Blé tendre47.5 ha (4%)
Protéagineux46.3 ha (4%)
Fourrage36 ha (3%)
Autres céréales35.6 ha (3%)
Autres59.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
368.3
32
Maïs grain et ensilage
240.9
21
Prairies temporaires
113.2
10
Tournesol
92.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
61.9
5
Fruits à coque
54.4
5
Blé tendre
47.5
4
Protéagineux
46.3
4
Fourrage
36
3
Autres céréales
35.6
3
Autres oléagineux
21.4
2
Divers
16.8
1
Vignes
11.2
1
Estives et landes
9.7
1
Vergers
0.2
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 1123.1 ha déclarée
Prairies permanentes352.1 ha (31%)
Maïs grain et ensilage267.4 ha (24%)
Prairies temporaires115.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.1 ha (6%)
Fourrage56.2 ha (5%)
Fruits à coque54.6 ha (5%)
Tournesol46.5 ha (4%)
Blé tendre46.2 ha (4%)
Autres céréales29.3 ha (3%)
Protéagineux27.5 ha (2%)
Autres58.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
352.1
31
Maïs grain et ensilage
267.4
24
Prairies temporaires
115.9
10
Gel (surfaces gelées sans production)
69.1
6
Fourrage
56.2
5
Fruits à coque
54.6
5
Tournesol
46.5
4
Blé tendre
46.2
4
Autres céréales
29.3
3
Protéagineux
27.5
2
Autres oléagineux
27.3
2
Vignes
11.2
1
Plantes à fibres
6.1
1
Légumes ou fleurs
6.1
1
Divers
5.2
0
Estives et landes
2.4
0
Campagne 2020 — 1101.4 ha déclarée
Prairies permanentes366.6 ha (33%)
Maïs grain et ensilage296 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.4 ha (7%)
Prairies temporaires63.4 ha (6%)
Autres céréales57.8 ha (5%)
Fruits à coque54.1 ha (5%)
Tournesol45.1 ha (4%)
Blé tendre43.1 ha (4%)
Protéagineux37.7 ha (3%)
Autres oléagineux19.1 ha (2%)
Autres42.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
366.6
33
Maïs grain et ensilage
296
27
Gel (surfaces gelées sans production)
76.4
7
Prairies temporaires
63.4
6
Autres céréales
57.8
5
Fruits à coque
54.1
5
Tournesol
45.1
4
Blé tendre
43.1
4
Protéagineux
37.7
3
Autres oléagineux
19.1
2
Fourrage
15.9
1
Vignes
11.6
1
Divers
5.8
1
Légumes ou fleurs
5
0
Estives et landes
2.5
0
Plantes à fibres
1.3
0
Campagne 2019 — 1125.5 ha déclarée
Prairies permanentes404.8 ha (36%)
Maïs grain et ensilage233.5 ha (21%)
Prairies temporaires123.7 ha (11%)
Blé tendre103.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)68.8 ha (6%)
Tournesol68 ha (6%)
Fruits à coque52.4 ha (5%)
Autres oléagineux20.4 ha (2%)
Autres céréales14.6 ha (1%)
Protéagineux14.4 ha (1%)
Autres21.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
404.8
36
Maïs grain et ensilage
233.5
21
Prairies temporaires
123.7
11
Blé tendre
103.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
68.8
6
Tournesol
68
6
Fruits à coque
52.4
5
Autres oléagineux
20.4
2
Autres céréales
14.6
1
Protéagineux
14.4
1
Vignes
11.6
1
Divers
6.5
1
Estives et landes
3.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2018 — 1133 ha déclarée
Prairies permanentes400.9 ha (35%)
Maïs grain et ensilage242.8 ha (21%)
Prairies temporaires106.6 ha (9%)
Tournesol102.6 ha (9%)
Blé tendre76.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.5 ha (7%)
Fruits à coque29 ha (3%)
Autres céréales28.7 ha (3%)
Autres oléagineux27.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs10.6 ha (1%)
Autres33.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
400.9
35
Maïs grain et ensilage
242.8
21
Prairies temporaires
106.6
9
Tournesol
102.6
9
Blé tendre
76.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
74.5
7
Fruits à coque
29
3
Autres céréales
28.7
3
Autres oléagineux
27.6
2
Légumes ou fleurs
10.6
1
Vignes
10.3
1
Fourrage
8.4
1
Divers
8.3
1
Estives et landes
3.2
0
Colza
2.7
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2017 — 1166.2 ha déclarée
Prairies permanentes382.3 ha (33%)
Maïs grain et ensilage232.9 ha (20%)
Prairies temporaires147.9 ha (13%)
Blé tendre140.9 ha (12%)
Tournesol86.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)71.5 ha (6%)
Autres céréales19.7 ha (2%)
Colza17.5 ha (2%)
Autres11.9 ha (1%)
Vignes10.4 ha (1%)
Autres44.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
382.3
33
Maïs grain et ensilage
232.9
20
Prairies temporaires
147.9
13
Blé tendre
140.9
12
Tournesol
86.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
71.5
6
Autres céréales
19.7
2
Colza
17.5
2
Autres
11.9
1
Vignes
10.4
1
Fourrage
9.1
1
Protéagineux
8.8
1
Fruits à coque
8.8
1
Légumes ou fleurs
7.1
1
Divers
7.1
1
Estives et landes
3.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2016 — 1168.8 ha déclarée
Prairies permanentes375.7 ha (32%)
Maïs grain et ensilage238.3 ha (20%)
Prairies temporaires139.4 ha (12%)
Blé tendre102.1 ha (9%)
Tournesol77.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)53.3 ha (5%)
Autres céréales44.4 ha (4%)
Autres oléagineux41.7 ha (4%)
Orge24 ha (2%)
Protéagineux21.7 ha (2%)
Autres50.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
375.7
32
Maïs grain et ensilage
238.3
20
Prairies temporaires
139.4
12
Blé tendre
102.1
9
Tournesol
77.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
53.3
5
Autres céréales
44.4
4
Autres oléagineux
41.7
4
Orge
24
2
Protéagineux
21.7
2
Légumes ou fleurs
14
1
Vignes
13.8
1
Fourrage
12.7
1
Divers
5
0
Estives et landes
4.9
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2015 — 1189.7 ha déclarée
Prairies permanentes392 ha (33%)
Maïs grain et ensilage249.8 ha (21%)
Tournesol133.5 ha (11%)
Prairies temporaires76.2 ha (6%)
Autres oléagineux74.8 ha (6%)
Blé tendre74.5 ha (6%)
Autres céréales67.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)51.3 ha (4%)
Fourrage28 ha (2%)
Vignes12.8 ha (1%)
Autres29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
392
33
Maïs grain et ensilage
249.8
21
Tournesol
133.5
11
Prairies temporaires
76.2
6
Autres oléagineux
74.8
6
Blé tendre
74.5
6
Autres céréales
67.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
51.3
4
Fourrage
28
2
Vignes
12.8
1
Orge
11.8
1
Légumes ou fleurs
7.5
1
Estives et landes
5.1
0
Divers
5.1
0
Vergers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total82
Viticulture24
Élevage18
Grandes cultures16
Sylviculture9
Polyculture-élevage7
Agriculture générale6
Centre équestre2
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)24
Surface agricole utilisee (SAU)1 673 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune24.8 ha (1%)
Département5.5 ha (0%)
HLM / logement social4 ha (0%)
État3.7 ha (0%)
Établissement public0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3340 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
24.8
1
174
Département
5.5
0
61
HLM / logement social
4
0
18
État
3.7
0
22
Établissement public
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
3340
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
986 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.