Aiserey

Département 21 — 21110

1 500 habitants 190 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (846,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (137) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Aiserey est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 1 500 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 846,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

846.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
10
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 285
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

712 756 800 844 889 2015 : 841,2 ha 2015 2016 : 844,4 ha 2016 2017 : 841,7 ha 2017 2018 : 842,2 ha 2018 2019 : 840,6 ha 2019 2020 : 837,1 ha 2020 2021 : 840,2 ha 2021 2022 : 845,6 ha 2022 2023 : 845,6 ha 2023 2024 : 846,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015841,2
2016844,4
2017841,7
2018842,2
2019840,6
2020837,1
2021840,2
2022845,6
2023845,6
2024846,2
Campagne 2024 — 846.2 ha déclarée
Blé tendre : 285 ha (34%) Orge : 143.8 ha (17%) Autres cultures industrielles : 105 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 83.2 ha (10%) Colza : 76.8 ha (9%) Autres oléagineux : 29.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 24.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (2%) Fourrage : 16.5 ha (2%) Prairies permanentes : 15.4 ha (2%) Autres : 45 ha (5%)
Blé tendre 285 ha (34%)
Orge 143.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles 105 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 83.2 ha (10%)
Colza 76.8 ha (9%)
Autres oléagineux 29.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 24.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (2%)
Fourrage 16.5 ha (2%)
Prairies permanentes 15.4 ha (2%)
Autres 45 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre28534
Orge143.817
Autres cultures industrielles10512
Maïs grain et ensilage83.210
Colza76.89
Autres oléagineux29.63
Légumes ou fleurs24.83
Gel (surfaces gelées sans production)21.12
Fourrage16.52
Prairies permanentes15.42
Protéagineux142
Tournesol10.81
Divers9.81
Autres céréales61
Prairies temporaires4.41
Campagne 2023 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre : 338.1 ha (40%) Autres cultures industrielles : 146.4 ha (17%) Orge : 103.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 69.3 ha (8%) Autres oléagineux : 33.3 ha (4%) Tournesol : 31.7 ha (4%) Colza : 23.5 ha (3%) Protéagineux : 20.1 ha (2%) Autres céréales : 19.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.4 ha (2%) Autres : 41.8 ha (5%)
Blé tendre 338.1 ha (40%)
Autres cultures industrielles 146.4 ha (17%)
Orge 103.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 69.3 ha (8%)
Autres oléagineux 33.3 ha (4%)
Tournesol 31.7 ha (4%)
Colza 23.5 ha (3%)
Protéagineux 20.1 ha (2%)
Autres céréales 19.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.4 ha (2%)
Autres 41.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre338.140
Autres cultures industrielles146.417
Orge103.212
Maïs grain et ensilage69.38
Autres oléagineux33.34
Tournesol31.74
Colza23.53
Protéagineux20.12
Autres céréales19.82
Gel (surfaces gelées sans production)18.42
Fourrage17.22
Prairies permanentes15.42
Divers7.31
Légumes ou fleurs1.90
Campagne 2022 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre : 237.9 ha (28%) Orge : 159.9 ha (19%) Autres cultures industrielles : 119.7 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 91.8 ha (11%) Autres oléagineux : 54.6 ha (6%) Colza : 37.1 ha (4%) Tournesol : 34.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 22 ha (3%) Fourrage : 17.8 ha (2%) Protéagineux : 15.1 ha (2%) Autres : 55.1 ha (7%)
Blé tendre 237.9 ha (28%)
Orge 159.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles 119.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 91.8 ha (11%)
Autres oléagineux 54.6 ha (6%)
Colza 37.1 ha (4%)
Tournesol 34.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 22 ha (3%)
Fourrage 17.8 ha (2%)
Protéagineux 15.1 ha (2%)
Autres 55.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre237.928
Orge159.919
Autres cultures industrielles119.714
Maïs grain et ensilage91.811
Autres oléagineux54.66
Colza37.14
Tournesol34.64
Légumes ou fleurs223
Fourrage17.82
Protéagineux15.12
Autres céréales14.82
Prairies permanentes14.62
Gel (surfaces gelées sans production)12.21
Divers12.21
Prairies temporaires1.20
Fourrage0.10
Campagne 2021 — 840.2 ha déclarée
Blé tendre : 325 ha (39%) Orge : 136.5 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 83.1 ha (10%) Autres cultures industrielles : 80.7 ha (10%) Colza : 47.9 ha (6%) Autres oléagineux : 41.7 ha (5%) Tournesol : 37.5 ha (4%) Autres céréales : 21.7 ha (3%) Fourrage : 20.7 ha (2%) Prairies permanentes : 14.6 ha (2%) Autres : 30.8 ha (4%)
Blé tendre 325 ha (39%)
Orge 136.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 83.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles 80.7 ha (10%)
Colza 47.9 ha (6%)
Autres oléagineux 41.7 ha (5%)
Tournesol 37.5 ha (4%)
Autres céréales 21.7 ha (3%)
Fourrage 20.7 ha (2%)
Prairies permanentes 14.6 ha (2%)
Autres 30.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre32539
Orge136.516
Maïs grain et ensilage83.110
Autres cultures industrielles80.710
Colza47.96
Autres oléagineux41.75
Tournesol37.54
Autres céréales21.73
Fourrage20.72
Prairies permanentes14.62
Protéagineux111
Gel (surfaces gelées sans production)9.91
Divers7.51
Prairies temporaires2.20
Légumineuses à grains0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 837.1 ha déclarée
Blé tendre : 266.8 ha (32%) Autres cultures industrielles : 145.3 ha (17%) Orge : 127.5 ha (15%) Autres oléagineux : 116.6 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 45.4 ha (5%) Colza : 30.4 ha (4%) Fourrage : 26.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 20.3 ha (2%) Prairies permanentes : 14.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (1%) Autres : 33.1 ha (4%)
Blé tendre 266.8 ha (32%)
Autres cultures industrielles 145.3 ha (17%)
Orge 127.5 ha (15%)
Autres oléagineux 116.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 45.4 ha (5%)
Colza 30.4 ha (4%)
Fourrage 26.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 20.3 ha (2%)
Prairies permanentes 14.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (1%)
Autres 33.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre266.832
Autres cultures industrielles145.317
Orge127.515
Autres oléagineux116.614
Maïs grain et ensilage45.45
Colza30.44
Fourrage26.93
Légumes ou fleurs20.32
Prairies permanentes14.72
Gel (surfaces gelées sans production)10.11
Tournesol9.61
Autres céréales91
Divers8.71
Prairies temporaires5.81
Campagne 2019 — 840.6 ha déclarée
Blé tendre : 329 ha (39%) Autres cultures industrielles : 153.6 ha (18%) Orge : 151.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 71.4 ha (8%) Colza : 42.4 ha (5%) Autres oléagineux : 37 ha (4%) Fourrage : 14.9 ha (2%) Prairies permanentes : 14.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Blé tendre 329 ha (39%)
Autres cultures industrielles 153.6 ha (18%)
Orge 151.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 71.4 ha (8%)
Colza 42.4 ha (5%)
Autres oléagineux 37 ha (4%)
Fourrage 14.9 ha (2%)
Prairies permanentes 14.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre32939
Autres cultures industrielles153.618
Orge151.318
Maïs grain et ensilage71.48
Colza42.45
Autres oléagineux374
Fourrage14.92
Prairies permanentes14.72
Gel (surfaces gelées sans production)8.51
Légumes ou fleurs81
Divers6.71
Prairies temporaires2.50
Protéagineux0.50
Autres céréales0.10
Campagne 2018 — 842.2 ha déclarée
Blé tendre : 269.9 ha (32%) Orge : 139.6 ha (17%) Autres cultures industrielles : 136.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 67.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 55 ha (7%) Colza : 44.4 ha (5%) Autres oléagineux : 41.3 ha (5%) Prairies temporaires : 19.9 ha (2%) Prairies permanentes : 14.7 ha (2%) Autres : 14.1 ha (2%) Autres : 39.1 ha (5%)
Blé tendre 269.9 ha (32%)
Orge 139.6 ha (17%)
Autres cultures industrielles 136.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 67.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 55 ha (7%)
Colza 44.4 ha (5%)
Autres oléagineux 41.3 ha (5%)
Prairies temporaires 19.9 ha (2%)
Prairies permanentes 14.7 ha (2%)
Autres 14.1 ha (2%)
Autres 39.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre269.932
Orge139.617
Autres cultures industrielles136.816
Maïs grain et ensilage67.48
Légumes ou fleurs557
Colza44.45
Autres oléagineux41.35
Prairies temporaires19.92
Prairies permanentes14.72
Autres14.12
Fourrage13.72
Gel (surfaces gelées sans production)11.51
Protéagineux9.51
Divers4.20
Autres céréales0.20
Campagne 2017 — 841.7 ha déclarée
Blé tendre : 288.1 ha (34%) Orge : 140.8 ha (17%) Autres cultures industrielles : 106.4 ha (13%) Colza : 85.7 ha (10%) Autres oléagineux : 59.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 50.2 ha (6%) Divers : 22.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 17.7 ha (2%) Fourrage : 15.2 ha (2%) Prairies permanentes : 14.7 ha (2%) Autres : 40.3 ha (5%)
Blé tendre 288.1 ha (34%)
Orge 140.8 ha (17%)
Autres cultures industrielles 106.4 ha (13%)
Colza 85.7 ha (10%)
Autres oléagineux 59.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 50.2 ha (6%)
Divers 22.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 17.7 ha (2%)
Fourrage 15.2 ha (2%)
Prairies permanentes 14.7 ha (2%)
Autres 40.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre288.134
Orge140.817
Autres cultures industrielles106.413
Colza85.710
Autres oléagineux59.87
Maïs grain et ensilage50.26
Divers22.83
Légumes ou fleurs17.72
Fourrage15.22
Prairies permanentes14.72
Protéagineux13.52
Autres13.22
Gel (surfaces gelées sans production)10.41
Prairies temporaires3.20
Campagne 2016 — 844.4 ha déclarée
Blé tendre : 295.6 ha (35%) Orge : 153.4 ha (18%) Autres cultures industrielles : 118.1 ha (14%) Colza : 62.2 ha (7%) Légumes ou fleurs : 47.1 ha (6%) Autres oléagineux : 46.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 41.3 ha (5%) Fourrage : 19.1 ha (2%) Protéagineux : 17.6 ha (2%) Prairies permanentes : 14.7 ha (2%) Autres : 28.8 ha (3%)
Blé tendre 295.6 ha (35%)
Orge 153.4 ha (18%)
Autres cultures industrielles 118.1 ha (14%)
Colza 62.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs 47.1 ha (6%)
Autres oléagineux 46.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 41.3 ha (5%)
Fourrage 19.1 ha (2%)
Protéagineux 17.6 ha (2%)
Prairies permanentes 14.7 ha (2%)
Autres 28.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre295.635
Orge153.418
Autres cultures industrielles118.114
Colza62.27
Légumes ou fleurs47.16
Autres oléagineux46.56
Maïs grain et ensilage41.35
Fourrage19.12
Protéagineux17.62
Prairies permanentes14.72
Gel (surfaces gelées sans production)12.72
Tournesol8.31
Divers5.41
Prairies temporaires2.40
Campagne 2015 — 841.2 ha déclarée
Blé tendre : 351.7 ha (42%) Orge : 181.4 ha (22%) Colza : 87.1 ha (10%) Autres cultures industrielles : 58.5 ha (7%) Légumes ou fleurs : 34 ha (4%) Autres oléagineux : 33.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.5 ha (4%) Protéagineux : 23.5 ha (3%) Fourrage : 13 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.8 ha (1%) Autres : 15.8 ha (2%)
Blé tendre 351.7 ha (42%)
Orge 181.4 ha (22%)
Colza 87.1 ha (10%)
Autres cultures industrielles 58.5 ha (7%)
Légumes ou fleurs 34 ha (4%)
Autres oléagineux 33.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.5 ha (4%)
Protéagineux 23.5 ha (3%)
Fourrage 13 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (1%)
Autres 15.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre351.742
Orge181.422
Colza87.110
Autres cultures industrielles58.57
Légumes ou fleurs344
Autres oléagineux33.94
Maïs grain et ensilage32.54
Protéagineux23.53
Fourrage132
Gel (surfaces gelées sans production)9.81
Divers9.61
Prairies permanentes4.81
Prairies temporaires1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 32.5 ha (3.8 % de la SAU)
Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

18 22 26 30 34 2019 : 30,5 ha 2019 2020 : 20,8 ha 2020 2021 : 30,7 ha 2021 2022 : 30,6 ha 2022 2023 : 32,5 ha 2023 2024 : 32,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201930,510
202020,810
202130,712
202230,610
202332,518
202432,514

Cultures bio

Blé tendre 15.0 ha
Prairies permanentes 10.7 ha
Autres céréales 6.0 ha
Légumes ou fleurs 0.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-03-01

Surface totale zonee : 4396.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 57% (2489.3 ha) Agricole (A) — 32% (1418.5 ha) Naturelle (N) — 8% (373.2 ha) Urbaine (U) — 3% (111.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032489.357
AgricoleA1418.532
NaturelleN373.28
UrbaineU111.43
A urbaniser (conditionnel)AUc2.50
A urbaniser (strict)AUs1.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Grandes cultures 4
Élevage 3
Viticulture 2
Agriculture générale 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 380 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 418 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 140.3 ha (14%) Établissement public : 11.3 ha (1%) HLM / logement social : 2.8 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 842.4 ha (84%)
Commune 140.3 ha (14%)
Établissement public 11.3 ha (1%)
HLM / logement social 2.8 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 842.4 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune140.314135
Établissement public11.3120
HLM / logement social2.802
Département0.408
État0.103
Autres (privé, non identifié)842.484—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

137 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20249
20237
202232
202012
20183
20178
201633
20159
201424

Climat

Precipitations annuelles 784 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -20.2 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche ST NIC. CITEAUX (9.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bessey-lès-Cîteaux 679 hab. Brazey-en-Plaine 2 425 hab. Échigey 316 hab. Izeure 907 hab. Longecourt-en-Plaine 1 177 hab.

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