Aize

Département 36 — 36150

114 habitants 130 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aize est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 114 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 257 ha.

Chiffres clés

1257
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
12
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
460
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.3k 2015 : 1 276,6 ha 2015 2016 : 1 278,3 ha 2016 2017 : 1 276,2 ha 2017 2018 : 1 276,4 ha 2018 2019 : 1 278 ha 2019 2020 : 1 277,3 ha 2020 2021 : 1 258,9 ha 2021 2022 : 1 264,3 ha 2022 2023 : 1 267,8 ha 2023 2024 : 1 257 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 276,6
20161 278,3
20171 276,2
20181 276,4
20191 278
20201 277,3
20211 258,9
20221 264,3
20231 267,8
20241 257
Campagne 2024 — 1257 ha déclarée
Blé tendre : 311.7 ha (25%) Tournesol : 207.7 ha (17%) Prairies permanentes : 139.4 ha (11%) Colza : 124.4 ha (10%) Orge : 107.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 99.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.6 ha (6%) Autres céréales : 74.3 ha (6%) Protéagineux : 28.3 ha (2%) Prairies temporaires : 27.9 ha (2%) Autres : 54.7 ha (4%)
Blé tendre 311.7 ha (25%)
Tournesol 207.7 ha (17%)
Prairies permanentes 139.4 ha (11%)
Colza 124.4 ha (10%)
Orge 107.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 99.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.6 ha (6%)
Autres céréales 74.3 ha (6%)
Protéagineux 28.3 ha (2%)
Prairies temporaires 27.9 ha (2%)
Autres 54.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre311.725
Tournesol207.717
Prairies permanentes139.411
Colza124.410
Orge107.89
Maïs grain et ensilage99.28
Gel (surfaces gelées sans production)81.66
Autres céréales74.36
Protéagineux28.32
Prairies temporaires27.92
Autres oléagineux19.12
Divers18.11
Fourrage16.91
Estives et landes0.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1267.8 ha déclarée
Blé tendre : 400.8 ha (32%) Colza : 200.8 ha (16%) Tournesol : 159.9 ha (13%) Prairies permanentes : 134.7 ha (11%) Orge : 100 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.8 ha (5%) Autres céréales : 48.3 ha (4%) Autres oléagineux : 47.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 31.1 ha (2%) Fourrage : 28 ha (2%) Autres : 56 ha (4%)
Blé tendre 400.8 ha (32%)
Colza 200.8 ha (16%)
Tournesol 159.9 ha (13%)
Prairies permanentes 134.7 ha (11%)
Orge 100 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.8 ha (5%)
Autres céréales 48.3 ha (4%)
Autres oléagineux 47.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 31.1 ha (2%)
Fourrage 28 ha (2%)
Autres 56 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre400.832
Colza200.816
Tournesol159.913
Prairies permanentes134.711
Orge1008
Gel (surfaces gelées sans production)60.85
Autres céréales48.34
Autres oléagineux47.44
Maïs grain et ensilage31.12
Fourrage282
Prairies temporaires22.52
Divers17.31
Protéagineux14.61
Estives et landes1.40
Vergers0.20
Campagne 2022 — 1264.3 ha déclarée
Blé tendre : 366.1 ha (29%) Colza : 188.9 ha (15%) Tournesol : 180.5 ha (14%) Prairies permanentes : 137.9 ha (11%) Orge : 128.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.1 ha (5%) Autres céréales : 58.7 ha (5%) Fourrage : 37 ha (3%) Protéagineux : 32.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (2%) Autres : 43.4 ha (3%)
Blé tendre 366.1 ha (29%)
Colza 188.9 ha (15%)
Tournesol 180.5 ha (14%)
Prairies permanentes 137.9 ha (11%)
Orge 128.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.1 ha (5%)
Autres céréales 58.7 ha (5%)
Fourrage 37 ha (3%)
Protéagineux 32.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (2%)
Autres 43.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre366.129
Colza188.915
Tournesol180.514
Prairies permanentes137.911
Orge128.610
Gel (surfaces gelées sans production)67.15
Autres céréales58.75
Fourrage373
Protéagineux32.43
Maïs grain et ensilage23.72
Divers22.22
Prairies temporaires16.71
Autres oléagineux1.90
Estives et landes1.20
Autres cultures industrielles10
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 1258.9 ha déclarée
Blé tendre : 411.1 ha (33%) Autres céréales : 133.5 ha (11%) Colza : 133.1 ha (11%) Prairies permanentes : 126.1 ha (10%) Tournesol : 112.6 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 73 ha (6%) Orge : 59.3 ha (5%) Protéagineux : 57.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.9 ha (4%) Fourrage : 44 ha (3%) Autres : 56.9 ha (5%)
Blé tendre 411.1 ha (33%)
Autres céréales 133.5 ha (11%)
Colza 133.1 ha (11%)
Prairies permanentes 126.1 ha (10%)
Tournesol 112.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 73 ha (6%)
Orge 59.3 ha (5%)
Protéagineux 57.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.9 ha (4%)
Fourrage 44 ha (3%)
Autres 56.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre411.133
Autres céréales133.511
Colza133.111
Prairies permanentes126.110
Tournesol112.69
Maïs grain et ensilage736
Orge59.35
Protéagineux57.45
Gel (surfaces gelées sans production)51.94
Fourrage443
Prairies temporaires35.83
Divers19.42
Estives et landes1.20
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 1277.3 ha déclarée
Tournesol : 298.5 ha (23%) Blé tendre : 184.7 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 173.1 ha (14%) Prairies permanentes : 108.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.4 ha (8%) Autres céréales : 98.7 ha (8%) Orge : 81.2 ha (6%) Protéagineux : 65.5 ha (5%) Fourrage : 50.4 ha (4%) Colza : 38.4 ha (3%) Autres : 75.8 ha (6%)
Tournesol 298.5 ha (23%)
Blé tendre 184.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 173.1 ha (14%)
Prairies permanentes 108.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.4 ha (8%)
Autres céréales 98.7 ha (8%)
Orge 81.2 ha (6%)
Protéagineux 65.5 ha (5%)
Fourrage 50.4 ha (4%)
Colza 38.4 ha (3%)
Autres 75.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol298.523
Blé tendre184.714
Maïs grain et ensilage173.114
Prairies permanentes108.69
Gel (surfaces gelées sans production)102.48
Autres céréales98.78
Orge81.26
Protéagineux65.55
Fourrage50.44
Colza38.43
Prairies temporaires37.63
Divers19.52
Autres oléagineux16.81
Estives et landes1.20
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.30
Campagne 2019 — 1278 ha déclarée
Blé tendre : 421.2 ha (33%) Orge : 175.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 99.3 ha (8%) Prairies permanentes : 97.7 ha (8%) Protéagineux : 96.7 ha (8%) Tournesol : 94.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.9 ha (7%) Prairies temporaires : 64.9 ha (5%) Fourrage : 55.2 ha (4%) Autres céréales : 53.9 ha (4%) Autres : 30 ha (2%)
Blé tendre 421.2 ha (33%)
Orge 175.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 99.3 ha (8%)
Prairies permanentes 97.7 ha (8%)
Protéagineux 96.7 ha (8%)
Tournesol 94.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.9 ha (7%)
Prairies temporaires 64.9 ha (5%)
Fourrage 55.2 ha (4%)
Autres céréales 53.9 ha (4%)
Autres 30 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre421.233
Orge175.414
Maïs grain et ensilage99.38
Prairies permanentes97.78
Protéagineux96.78
Tournesol94.87
Gel (surfaces gelées sans production)88.97
Prairies temporaires64.95
Fourrage55.24
Autres céréales53.94
Divers19.42
Colza5.50
Fourrage2.40
Estives et landes1.20
Légumineuses à grains0.90
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 1276.4 ha déclarée
Blé tendre : 413.7 ha (32%) Colza : 250.2 ha (20%) Orge : 127.8 ha (10%) Prairies permanentes : 99.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.6 ha (7%) Fourrage : 68.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 64.3 ha (5%) Prairies temporaires : 40.6 ha (3%) Autres céréales : 31.3 ha (2%) Autres oléagineux : 27.5 ha (2%) Autres : 60 ha (5%)
Blé tendre 413.7 ha (32%)
Colza 250.2 ha (20%)
Orge 127.8 ha (10%)
Prairies permanentes 99.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.6 ha (7%)
Fourrage 68.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 64.3 ha (5%)
Prairies temporaires 40.6 ha (3%)
Autres céréales 31.3 ha (2%)
Autres oléagineux 27.5 ha (2%)
Autres 60 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre413.732
Colza250.220
Orge127.810
Prairies permanentes99.28
Gel (surfaces gelées sans production)93.67
Fourrage68.25
Maïs grain et ensilage64.35
Prairies temporaires40.63
Autres céréales31.32
Autres oléagineux27.52
Protéagineux23.82
Divers17.11
Autres14.61
Tournesol2.70
Estives et landes1.20
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 1276.2 ha déclarée
Blé tendre : 326.8 ha (26%) Colza : 215.3 ha (17%) Orge : 173.3 ha (14%) Fourrage : 91.3 ha (7%) Tournesol : 89.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89 ha (7%) Prairies permanentes : 85.6 ha (7%) Prairies temporaires : 45.7 ha (4%) Autres céréales : 39 ha (3%) Protéagineux : 35.8 ha (3%) Autres : 85.1 ha (7%)
Blé tendre 326.8 ha (26%)
Colza 215.3 ha (17%)
Orge 173.3 ha (14%)
Fourrage 91.3 ha (7%)
Tournesol 89.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89 ha (7%)
Prairies permanentes 85.6 ha (7%)
Prairies temporaires 45.7 ha (4%)
Autres céréales 39 ha (3%)
Protéagineux 35.8 ha (3%)
Autres 85.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre326.826
Colza215.317
Orge173.314
Fourrage91.37
Tournesol89.37
Gel (surfaces gelées sans production)897
Prairies permanentes85.67
Prairies temporaires45.74
Autres céréales393
Protéagineux35.83
Maïs grain et ensilage31.52
Autres26.42
Divers17.31
Autres oléagineux7.31
Estives et landes1.20
Autres cultures industrielles0.80
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2016 — 1278.3 ha déclarée
Blé tendre : 480.5 ha (38%) Colza : 199.6 ha (16%) Orge : 150.5 ha (12%) Prairies permanentes : 86.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 53.2 ha (4%) Fourrage : 50 ha (4%) Prairies temporaires : 43.4 ha (3%) Autres céréales : 40.4 ha (3%) Autres oléagineux : 38.7 ha (3%) Autres : 59.8 ha (5%)
Blé tendre 480.5 ha (38%)
Colza 199.6 ha (16%)
Orge 150.5 ha (12%)
Prairies permanentes 86.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 53.2 ha (4%)
Fourrage 50 ha (4%)
Prairies temporaires 43.4 ha (3%)
Autres céréales 40.4 ha (3%)
Autres oléagineux 38.7 ha (3%)
Autres 59.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre480.538
Colza199.616
Orge150.512
Prairies permanentes86.17
Gel (surfaces gelées sans production)76.16
Maïs grain et ensilage53.24
Fourrage504
Prairies temporaires43.43
Autres céréales40.43
Autres oléagineux38.73
Protéagineux17.11
Divers16.71
Tournesol141
Autres cultures industrielles10.31
Estives et landes1.20
Vergers0.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 1276.6 ha déclarée
Blé tendre : 365 ha (29%) Colza : 234.9 ha (18%) Orge : 159.8 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 86.4 ha (7%) Prairies permanentes : 82 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.9 ha (5%) Protéagineux : 60.6 ha (5%) Autres céréales : 52.1 ha (4%) Prairies temporaires : 51.3 ha (4%) Fourrage : 39.8 ha (3%) Autres : 81.8 ha (6%)
Blé tendre 365 ha (29%)
Colza 234.9 ha (18%)
Orge 159.8 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 86.4 ha (7%)
Prairies permanentes 82 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.9 ha (5%)
Protéagineux 60.6 ha (5%)
Autres céréales 52.1 ha (4%)
Prairies temporaires 51.3 ha (4%)
Fourrage 39.8 ha (3%)
Autres 81.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre36529
Colza234.918
Orge159.813
Maïs grain et ensilage86.47
Prairies permanentes826
Gel (surfaces gelées sans production)62.95
Protéagineux60.65
Autres céréales52.14
Prairies temporaires51.34
Fourrage39.83
Autres oléagineux35.93
Tournesol25.92
Divers18.51
Estives et landes1.20
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 254.5 ha (20.2 % de la SAU)
Parcelles bio 63

Evolution de la surface bio

143 174 205 236 267 2019 : 168,3 ha 2019 2020 : 254,4 ha 2020 2021 : 254,6 ha 2021 2022 : 254,1 ha 2022 2023 : 254,5 ha 2023 2024 : 254,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019168,345
2020254,461
2021254,663
2022254,163
2023254,562
2024254,563

Cultures bio

Tournesol 67.6 ha
Prairies permanentes 51.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 33.0 ha
Protéagineux 28.3 ha
Blé tendre 27.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
BALDENWECK LAURENT ANDRE
EARL LECLERC
SCEA DE LA BAGATELLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 7
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 1
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 176 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 364 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 83.4 ha (5%) Autres (privé, non identifié) : 1572.4 ha (95%)
Commune 83.4 ha (5%)
Autres (privé, non identifié) 1572.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune83.4597
Autres (privé, non identifié)1572.495

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

71 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202411
20239
20224
20211
20204
20195
20186
20179
20168
20158
20146

Climat

Precipitations annuelles 711 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 43.4 °C
Station la plus proche ORVILLE (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines