Alairac

Département 11 — 11290

1 395 habitants 223 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (839,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (266) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (34) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Alairac est une commune du département Occitanie (11), comptant 1 395 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 839,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

839.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
34
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 440
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

694 758 821 884 948 2015 : 897,4 ha 2015 2016 : 902,5 ha 2016 2017 : 899 ha 2017 2018 : 853,2 ha 2018 2019 : 843,5 ha 2019 2020 : 845,3 ha 2020 2021 : 816,7 ha 2021 2022 : 841,3 ha 2022 2023 : 834,1 ha 2023 2024 : 839,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015897,4
2016902,5
2017899
2018853,2
2019843,5
2020845,3
2021816,7
2022841,3
2023834,1
2024839,8
Campagne 2024 — 839.8 ha déclarée
Vignes : 215.6 ha (26%) Autres céréales : 140 ha (17%) Fourrage : 121.3 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.6 ha (9%) Tournesol : 58.4 ha (7%) Blé tendre : 51.8 ha (6%) Orge : 48.4 ha (6%) Protéagineux : 34.9 ha (4%) Prairies permanentes : 27.3 ha (3%) Divers : 20.3 ha (2%) Autres : 46.2 ha (6%)
Vignes 215.6 ha (26%)
Autres céréales 140 ha (17%)
Fourrage 121.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.6 ha (9%)
Tournesol 58.4 ha (7%)
Blé tendre 51.8 ha (6%)
Orge 48.4 ha (6%)
Protéagineux 34.9 ha (4%)
Prairies permanentes 27.3 ha (3%)
Divers 20.3 ha (2%)
Autres 46.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes215.626
Autres céréales14017
Fourrage121.314
Gel (surfaces gelées sans production)75.69
Tournesol58.47
Blé tendre51.86
Orge48.46
Protéagineux34.94
Prairies permanentes27.33
Divers20.32
Colza14.72
Légumineuses à grains11.71
Légumes ou fleurs6.81
Autres cultures industrielles3.90
Oliviers3.50
Plantes à fibres30
Prairies temporaires2.10
Vergers0.50
Campagne 2023 — 834.1 ha déclarée
Vignes : 215.5 ha (26%) Fourrage : 101 ha (12%) Autres céréales : 99 ha (12%) Tournesol : 74.8 ha (9%) Blé tendre : 67.2 ha (8%) Orge : 56.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.8 ha (7%) Protéagineux : 37.1 ha (4%) Colza : 25.3 ha (3%) Prairies permanentes : 23.5 ha (3%) Autres : 77 ha (9%)
Vignes 215.5 ha (26%)
Fourrage 101 ha (12%)
Autres céréales 99 ha (12%)
Tournesol 74.8 ha (9%)
Blé tendre 67.2 ha (8%)
Orge 56.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.8 ha (7%)
Protéagineux 37.1 ha (4%)
Colza 25.3 ha (3%)
Prairies permanentes 23.5 ha (3%)
Autres 77 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes215.526
Fourrage10112
Autres céréales9912
Tournesol74.89
Blé tendre67.28
Orge56.97
Gel (surfaces gelées sans production)56.87
Protéagineux37.14
Colza25.33
Prairies permanentes23.53
Légumineuses à grains213
Divers20.42
Maïs grain et ensilage10.51
Autres oléagineux8.41
Autres cultures industrielles6.81
Légumes ou fleurs5.31
Prairies temporaires2.10
Oliviers20
Vergers0.50
Campagne 2022 — 841.3 ha déclarée
Vignes : 200.7 ha (24%) Autres céréales : 148.4 ha (18%) Tournesol : 79.6 ha (9%) Orge : 79.4 ha (9%) Blé tendre : 67.5 ha (8%) Fourrage : 61.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56 ha (7%) Légumineuses à grains : 25 ha (3%) Divers : 24.2 ha (3%) Prairies permanentes : 18.9 ha (2%) Autres : 80 ha (10%)
Vignes 200.7 ha (24%)
Autres céréales 148.4 ha (18%)
Tournesol 79.6 ha (9%)
Orge 79.4 ha (9%)
Blé tendre 67.5 ha (8%)
Fourrage 61.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56 ha (7%)
Légumineuses à grains 25 ha (3%)
Divers 24.2 ha (3%)
Prairies permanentes 18.9 ha (2%)
Autres 80 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes200.724
Autres céréales148.418
Tournesol79.69
Orge79.49
Blé tendre67.58
Fourrage61.67
Gel (surfaces gelées sans production)567
Légumineuses à grains253
Divers24.23
Prairies permanentes18.92
Autres16.42
Protéagineux12.31
Autres oléagineux11.61
Autres cultures industrielles11.61
Colza111
Maïs grain et ensilage6.81
Légumes ou fleurs4.20
Prairies temporaires3.70
Oliviers20
Vergers0.40
Campagne 2021 — 816.7 ha déclarée
Vignes : 177.6 ha (22%) Autres céréales : 169.7 ha (21%) Fourrage : 80.5 ha (10%) Blé tendre : 67.6 ha (8%) Orge : 61.7 ha (8%) Protéagineux : 57.9 ha (7%) Tournesol : 53.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.4 ha (6%) Divers : 24.4 ha (3%) Autres : 20.1 ha (2%) Autres : 55.1 ha (7%)
Vignes 177.6 ha (22%)
Autres céréales 169.7 ha (21%)
Fourrage 80.5 ha (10%)
Blé tendre 67.6 ha (8%)
Orge 61.7 ha (8%)
Protéagineux 57.9 ha (7%)
Tournesol 53.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.4 ha (6%)
Divers 24.4 ha (3%)
Autres 20.1 ha (2%)
Autres 55.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes177.622
Autres céréales169.721
Fourrage80.510
Blé tendre67.68
Orge61.78
Protéagineux57.97
Tournesol53.77
Gel (surfaces gelées sans production)48.46
Divers24.43
Autres20.12
Prairies permanentes19.32
Colza10.21
Maïs grain et ensilage5.41
Prairies temporaires4.81
Autres oléagineux40
Légumes ou fleurs3.90
Autres cultures industrielles3.80
Oliviers20
Légumineuses à grains1.30
Vergers0.40
Campagne 2020 — 845.3 ha déclarée
Vignes : 195.3 ha (23%) Autres céréales : 165.6 ha (20%) Fourrage : 94.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86.9 ha (10%) Protéagineux : 52.7 ha (6%) Tournesol : 46.7 ha (6%) Orge : 36.1 ha (4%) Colza : 32.3 ha (4%) Blé tendre : 25.9 ha (3%) Divers : 22.4 ha (3%) Autres : 87 ha (10%)
Vignes 195.3 ha (23%)
Autres céréales 165.6 ha (20%)
Fourrage 94.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86.9 ha (10%)
Protéagineux 52.7 ha (6%)
Tournesol 46.7 ha (6%)
Orge 36.1 ha (4%)
Colza 32.3 ha (4%)
Blé tendre 25.9 ha (3%)
Divers 22.4 ha (3%)
Autres 87 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes195.323
Autres céréales165.620
Fourrage94.411
Gel (surfaces gelées sans production)86.910
Protéagineux52.76
Tournesol46.76
Orge36.14
Colza32.34
Blé tendre25.93
Divers22.43
Autres21.63
Autres cultures industrielles17.42
Prairies temporaires17.32
Prairies permanentes16.62
Maïs grain et ensilage5.61
Légumes ou fleurs3.20
Oliviers20
Autres oléagineux1.90
Légumineuses à grains1.40
Campagne 2019 — 843.5 ha déclarée
Vignes : 187.6 ha (22%) Tournesol : 129.1 ha (15%) Autres céréales : 127.9 ha (15%) Fourrage : 91.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.8 ha (8%) Blé tendre : 64.8 ha (8%) Protéagineux : 42.2 ha (5%) Orge : 25.8 ha (3%) Divers : 25.4 ha (3%) Autres : 23.2 ha (3%) Autres : 60.3 ha (7%)
Vignes 187.6 ha (22%)
Tournesol 129.1 ha (15%)
Autres céréales 127.9 ha (15%)
Fourrage 91.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.8 ha (8%)
Blé tendre 64.8 ha (8%)
Protéagineux 42.2 ha (5%)
Orge 25.8 ha (3%)
Divers 25.4 ha (3%)
Autres 23.2 ha (3%)
Autres 60.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes187.622
Tournesol129.115
Autres céréales127.915
Fourrage91.411
Gel (surfaces gelées sans production)65.88
Blé tendre64.88
Protéagineux42.25
Orge25.83
Divers25.43
Autres23.23
Maïs grain et ensilage17.22
Prairies permanentes16.62
Légumineuses à grains14.72
Prairies temporaires5.11
Légumes ou fleurs3.30
Oliviers20
Autres cultures industrielles1.40
Campagne 2018 — 853.2 ha déclarée
Autres céréales : 222.2 ha (26%) Vignes : 191.9 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101.5 ha (12%) Tournesol : 57.5 ha (7%) Protéagineux : 57.4 ha (7%) Autres : 56 ha (7%) Orge : 51.6 ha (6%) Blé tendre : 36.2 ha (4%) Divers : 25.6 ha (3%) Prairies permanentes : 16.5 ha (2%) Autres : 36.8 ha (4%)
Autres céréales 222.2 ha (26%)
Vignes 191.9 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101.5 ha (12%)
Tournesol 57.5 ha (7%)
Protéagineux 57.4 ha (7%)
Autres 56 ha (7%)
Orge 51.6 ha (6%)
Blé tendre 36.2 ha (4%)
Divers 25.6 ha (3%)
Prairies permanentes 16.5 ha (2%)
Autres 36.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales222.226
Vignes191.922
Gel (surfaces gelées sans production)101.512
Tournesol57.57
Protéagineux57.47
Autres567
Orge51.66
Blé tendre36.24
Divers25.63
Prairies permanentes16.52
Légumineuses à grains11.21
Prairies temporaires10.51
Fourrage9.61
Légumes ou fleurs3.50
Oliviers20
Campagne 2017 — 899 ha déclarée
Vignes : 214.1 ha (24%) Autres céréales : 202.9 ha (23%) Tournesol : 115.9 ha (13%) Protéagineux : 74.8 ha (8%) Orge : 55.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.7 ha (6%) Autres : 27.3 ha (3%) Estives et landes : 26.4 ha (3%) Prairies temporaires : 26.2 ha (3%) Prairies permanentes : 21.3 ha (2%) Autres : 78.5 ha (9%)
Vignes 214.1 ha (24%)
Autres céréales 202.9 ha (23%)
Tournesol 115.9 ha (13%)
Protéagineux 74.8 ha (8%)
Orge 55.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.7 ha (6%)
Autres 27.3 ha (3%)
Estives et landes 26.4 ha (3%)
Prairies temporaires 26.2 ha (3%)
Prairies permanentes 21.3 ha (2%)
Autres 78.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes214.124
Autres céréales202.923
Tournesol115.913
Protéagineux74.88
Orge55.96
Gel (surfaces gelées sans production)55.76
Autres27.33
Estives et landes26.43
Prairies temporaires26.23
Prairies permanentes21.32
Divers19.72
Blé tendre16.42
Maïs grain et ensilage14.62
Légumes ou fleurs10.31
Fourrage9.21
Légumineuses à grains6.31
Oliviers20
Campagne 2016 — 902.5 ha déclarée
Autres céréales : 272.7 ha (30%) Vignes : 213.4 ha (24%) Tournesol : 75.5 ha (8%) Colza : 70.2 ha (8%) Protéagineux : 58.7 ha (7%) Orge : 45.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.9 ha (5%) Estives et landes : 26.4 ha (3%) Fourrage : 23.1 ha (3%) Divers : 21.9 ha (2%) Autres : 53.5 ha (6%)
Autres céréales 272.7 ha (30%)
Vignes 213.4 ha (24%)
Tournesol 75.5 ha (8%)
Colza 70.2 ha (8%)
Protéagineux 58.7 ha (7%)
Orge 45.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.9 ha (5%)
Estives et landes 26.4 ha (3%)
Fourrage 23.1 ha (3%)
Divers 21.9 ha (2%)
Autres 53.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales272.730
Vignes213.424
Tournesol75.58
Colza70.28
Protéagineux58.77
Orge45.25
Gel (surfaces gelées sans production)41.95
Estives et landes26.43
Fourrage23.13
Divers21.92
Prairies permanentes18.72
Blé tendre12.61
Prairies temporaires12.31
Maïs grain et ensilage40
Légumes ou fleurs2.80
Oliviers20
Légumineuses à grains1.10
Campagne 2015 — 897.4 ha déclarée
Autres céréales : 229.6 ha (26%) Vignes : 215.6 ha (24%) Tournesol : 158.4 ha (18%) Blé tendre : 44.8 ha (5%) Protéagineux : 42.5 ha (5%) Prairies permanentes : 33.3 ha (4%) Orge : 30.5 ha (3%) Estives et landes : 29.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.1 ha (3%) Divers : 19.7 ha (2%) Autres : 66.5 ha (7%)
Autres céréales 229.6 ha (26%)
Vignes 215.6 ha (24%)
Tournesol 158.4 ha (18%)
Blé tendre 44.8 ha (5%)
Protéagineux 42.5 ha (5%)
Prairies permanentes 33.3 ha (4%)
Orge 30.5 ha (3%)
Estives et landes 29.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.1 ha (3%)
Divers 19.7 ha (2%)
Autres 66.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales229.626
Vignes215.624
Tournesol158.418
Blé tendre44.85
Protéagineux42.55
Prairies permanentes33.34
Orge30.53
Estives et landes29.43
Gel (surfaces gelées sans production)27.13
Divers19.72
Colza19.42
Fourrage19.32
Autres cultures industrielles7.61
Légumineuses à grains6.21
Prairies temporaires5.71
Légumes ou fleurs3.60
Maïs grain et ensilage2.70
Oliviers20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 182.2 ha (21.7 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

67 105 142 180 217 2019 : 78,8 ha 2019 2020 : 108,6 ha 2020 2021 : 141,8 ha 2021 2022 : 194,7 ha 2022 2023 : 207,1 ha 2023 2024 : 182,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201978,829
2020108,647
2021141,858
2022194,772
2023207,188
2024182,299

Cultures bio

Fourrage 89.0 ha
Vignes 64.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 ha
Orge 5.0 ha
Prairies permanentes 4.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
GAEC BRIEU
LAGACHE PAUL ANDRE
SCEA ESCARGUEL
SCEA LE HAUT DE LA MALEPERE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-04-27

Surface totale zonee : 1626.1 ha

Naturelle (N) — 63% (1018.1 ha) Agricole (A) — 34% (547.4 ha) Urbaine (U) — 4% (60.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1018.163
AgricoleA547.434
UrbaineU60.64

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Viticulture 18
Grandes cultures 9
Élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 101 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 077 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.5 ha (1%) HLM / logement social : 2.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1612 ha (99%)
Commune 16.5 ha (1%)
HLM / logement social 2.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1612 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.5177
HLM / logement social2.8037
Autres (privé, non identifié)161299—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

266 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202414
20234
20226
202154
202043
201951
201820
201739
201617
20145

Climat

Precipitations annuelles 728 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -11.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ARZENS (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Arzens 1 174 hab. Caux-et-Sauzens 1 025 hab. Lavalette 1 612 hab. Montclar 178 hab. Montréal 2 136 hab. Roullens 588 hab. Villarzel-du-Razès 100 hab.

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