Localisation

Carte des parcelles agricoles (481,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (102) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ambax est une commune du département Occitanie (31), comptant 57 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 481,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

481.7

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

5

exploitations

2

opérateurs bio (2024)

168

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	486,3
2016	486,2
2017	486,3
2018	486,1
2019	473,3
2020	480,1
2021	479,3
2022	478,9
2023	483,4
2024	481,7

Campagne 2024 — 481.7 ha déclarée

Prairies permanentes 170.7 ha (35%)

Blé tendre 105.7 ha (22%)

Tournesol 91.5 ha (19%)

Fourrage 36.5 ha (8%)

Orge 17.4 ha (4%)

Colza 13.6 ha (3%)

Prairies temporaires 13 ha (3%)

Autres céréales 11.6 ha (2%)

Fourrage 11 ha (2%)

Légumineuses à grains 7 ha (1%)

Autres 3.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	170.7	35
Blé tendre	105.7	22
Tournesol	91.5	19
Fourrage	36.5	8
Orge	17.4	4
Colza	13.6	3
Prairies temporaires	13	3
Autres céréales	11.6	2
Fourrage	11	2
Légumineuses à grains	7	1
Divers	3.7	1

Campagne 2023 — 483.4 ha déclarée

Prairies permanentes 169.7 ha (35%)

Tournesol 79.4 ha (16%)

Blé tendre 78 ha (16%)

Fourrage 62.2 ha (13%)

Orge 48.1 ha (10%)

Prairies temporaires 24.8 ha (5%)

Autres céréales 10.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (1%)

Divers 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	169.7	35
Tournesol	79.4	16
Blé tendre	78	16
Fourrage	62.2	13
Orge	48.1	10
Prairies temporaires	24.8	5
Autres céréales	10.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	1
Divers	4.1	1

Campagne 2022 — 478.9 ha déclarée

Prairies permanentes 169.8 ha (35%)

Blé tendre 98.4 ha (21%)

Fourrage 69.9 ha (15%)

Tournesol 63.4 ha (13%)

Colza 30.5 ha (6%)

Orge 17.3 ha (4%)

Prairies temporaires 11.8 ha (2%)

Fourrage 8.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (1%)

Divers 4.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	169.8	35
Blé tendre	98.4	21
Fourrage	69.9	15
Tournesol	63.4	13
Colza	30.5	6
Orge	17.3	4
Prairies temporaires	11.8	2
Fourrage	8.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.4	1
Divers	4.3	1

Campagne 2021 — 479.3 ha déclarée

Prairies permanentes 170.6 ha (36%)

Tournesol 91.7 ha (19%)

Blé tendre 87 ha (18%)

Fourrage 82.9 ha (17%)

Autres céréales 18.1 ha (4%)

Orge 10.2 ha (2%)

Prairies temporaires 7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (1%)

Divers 3.4 ha (1%)

Autres oléagineux 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	170.6	36
Tournesol	91.7	19
Blé tendre	87	18
Fourrage	82.9	17
Autres céréales	18.1	4
Orge	10.2	2
Prairies temporaires	7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	5.3	1
Divers	3.4	1
Autres oléagineux	3.1	1

Campagne 2020 — 480.1 ha déclarée

Prairies permanentes 175.8 ha (37%)

Fourrage 109.5 ha (23%)

Blé tendre 69.8 ha (15%)

Tournesol 56.3 ha (12%)

Prairies temporaires 22.3 ha (5%)

Autres céréales 21.8 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.2 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 6.5 ha (1%)

Divers 3.3 ha (1%)

Orge 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	175.8	37
Fourrage	109.5	23
Blé tendre	69.8	15
Tournesol	56.3	12
Prairies temporaires	22.3	5
Autres céréales	21.8	5
Gel (surfaces gelées sans production)	14.2	3
Maïs grain et ensilage	6.5	1
Divers	3.3	1
Orge	0.6	0

Campagne 2019 — 473.3 ha déclarée

Prairies permanentes 169.8 ha (36%)

Fourrage 122.6 ha (26%)

Tournesol 87 ha (18%)

Autres céréales 22.1 ha (5%)

Orge 21.8 ha (5%)

Blé tendre 19.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (3%)

Fourrage 4.6 ha (1%)

Prairies temporaires 3.6 ha (1%)

Divers 3.3 ha (1%)

Autres 5.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	169.8	36
Fourrage	122.6	26
Tournesol	87	18
Autres céréales	22.1	5
Orge	21.8	5
Blé tendre	19.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	14	3
Fourrage	4.6	1
Prairies temporaires	3.6	1
Divers	3.3	1
Autres oléagineux	3.1	1
Maïs grain et ensilage	1.6	0
Protéagineux	0.4	0

Campagne 2018 — 486.1 ha déclarée

Prairies permanentes 179.1 ha (37%)

Blé tendre 91.3 ha (19%)

Fourrage 57.9 ha (12%)

Tournesol 56.9 ha (12%)

Autres 34.6 ha (7%)

Autres céréales 26.2 ha (5%)

Colza 21.2 ha (4%)

Prairies temporaires 12.7 ha (3%)

Divers 3.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	179.1	37
Blé tendre	91.3	19
Fourrage	57.9	12
Tournesol	56.9	12
Autres	34.6	7
Autres céréales	26.2	5
Colza	21.2	4
Prairies temporaires	12.7	3
Divers	3.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.9	1

Campagne 2017 — 486.3 ha déclarée

Prairies permanentes 159.9 ha (33%)

Tournesol 86.6 ha (18%)

Fourrage 61.7 ha (13%)

Blé tendre 56.7 ha (12%)

Prairies temporaires 47.2 ha (10%)

Autres céréales 37.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 16.9 ha (3%)

Autres 8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)

Orge 3 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	159.9	33
Tournesol	86.6	18
Fourrage	61.7	13
Blé tendre	56.7	12
Prairies temporaires	47.2	10
Autres céréales	37.8	8
Maïs grain et ensilage	16.9	3
Autres	8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	6.4	1
Orge	3	1
Divers	2.1	0

Campagne 2016 — 486.2 ha déclarée

Prairies permanentes 159.2 ha (33%)

Fourrage 73.9 ha (15%)

Blé tendre 72.7 ha (15%)

Autres céréales 57.9 ha (12%)

Prairies temporaires 41.8 ha (9%)

Tournesol 35.4 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 17.7 ha (4%)

Orge 13.8 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (2%)

Autres oléagineux 3.4 ha (1%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	159.2	33
Fourrage	73.9	15
Blé tendre	72.7	15
Autres céréales	57.9	12
Prairies temporaires	41.8	9
Tournesol	35.4	7
Maïs grain et ensilage	17.7	4
Orge	13.8	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.3	2
Autres oléagineux	3.4	1
Divers	2.1	0

Campagne 2015 — 486.3 ha déclarée

Prairies permanentes 167.6 ha (34%)

Tournesol 107.1 ha (22%)

Blé tendre 95.8 ha (20%)

Fourrage 28.4 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (5%)

Prairies temporaires 24.3 ha (5%)

Orge 11.4 ha (2%)

Colza 10.3 ha (2%)

Autres céréales 10 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 3.1 ha (1%)

Autres 3.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	167.6	34
Tournesol	107.1	22
Blé tendre	95.8	20
Fourrage	28.4	6
Gel (surfaces gelées sans production)	24.7	5
Prairies temporaires	24.3	5
Orge	11.4	2
Colza	10.3	2
Autres céréales	10	2
Maïs grain et ensilage	3.1	1
Divers	2.2	0
Légumes ou fleurs	1.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2

Surface certifiée bio 32.5 ha (6.7 % de la SAU)

Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	225,3	56
2020	225,5	43
2021	98,6	30
2022	93,1	29
2023	69,5	26
2024	32,5	7

Cultures bio

Prairies permanentes 15.0 ha

Tournesol 10.6 ha

Blé tendre 6.9 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (0)

LURDE Jean-Pierre

MONTAUT MARIE HELENE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Grandes cultures 2

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Élevage 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 533 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 0.7 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 576.9 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	0.7	0	10
Département	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	576.9	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

102 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

49

2023

14

2022

2

2021

6

2020

6

2019

2

2018

4

2017

1

2015

4

2014

14

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	49
2023	14
2022	2
2021	6
2020	6
2019	2
2018	4
2017	1
2015	4
2014	14

Climat

Precipitations annuelles 730 mm

Temperature moyenne 13.3 °C

Temperature min. absolue -12.5 °C

Temperature max. absolue 40.8 °C

Station la plus proche ISLE EN DODON (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Bois de Cap del Bosc ZNIEFF_I
Ensemble de bois et bosquets entre Cazac, Ambax et Sénarens ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tomme des Pyrénées IGP
Volailles du Gers IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Castelgaillard 60 hab. Cazac 75 hab. Goudex 40 hab. Mauvezin 82 hab. Riolas 57 hab. Sénarens 118 hab.

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