Amboise

Département 37 — 37400

12 937 habitants 121 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (417,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (688) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (44) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Amboise est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 12 937 habitants. 44 exploitations agricoles y sont recensées, dont 28 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 417,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (28 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

417.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
44
exploitations
28
opérateurs bio (2024)
10 177
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

342 387 433 478 524 2015 : 499 ha 2015 2016 : 491,2 ha 2016 2017 : 480,6 ha 2017 2018 : 446,4 ha 2018 2019 : 447,6 ha 2019 2020 : 425,9 ha 2020 2021 : 452,4 ha 2021 2022 : 401,8 ha 2022 2023 : 440,5 ha 2023 2024 : 417,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015499
2016491,2
2017480,6
2018446,4
2019447,6
2020425,9
2021452,4
2022401,8
2023440,5
2024417,7
Campagne 2024 — 417.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 87.3 ha (21%) Blé tendre : 59.2 ha (14%) Autres céréales : 57.5 ha (14%) Colza : 46.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.8 ha (10%) Vignes : 32.5 ha (8%) Orge : 28.8 ha (7%) Prairies temporaires : 28.1 ha (7%) Tournesol : 16.9 ha (4%) Fourrage : 12.6 ha (3%) Autres : 6.3 ha (2%)
Prairies permanentes 87.3 ha (21%)
Blé tendre 59.2 ha (14%)
Autres céréales 57.5 ha (14%)
Colza 46.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.8 ha (10%)
Vignes 32.5 ha (8%)
Orge 28.8 ha (7%)
Prairies temporaires 28.1 ha (7%)
Tournesol 16.9 ha (4%)
Fourrage 12.6 ha (3%)
Autres 6.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes87.321
Blé tendre59.214
Autres céréales57.514
Colza46.711
Gel (surfaces gelées sans production)41.810
Vignes32.58
Orge28.87
Prairies temporaires28.17
Tournesol16.94
Fourrage12.63
Divers5.51
Vergers0.80
Campagne 2023 — 440.5 ha déclarée
Blé tendre : 130 ha (30%) Prairies permanentes : 87.4 ha (20%) Colza : 59.2 ha (13%) Vignes : 40.9 ha (9%) Orge : 36.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.3 ha (8%) Fourrage : 19.9 ha (5%) Autres céréales : 13.2 ha (3%) Prairies temporaires : 11.8 ha (3%) Protéagineux : 4.1 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Blé tendre 130 ha (30%)
Prairies permanentes 87.4 ha (20%)
Colza 59.2 ha (13%)
Vignes 40.9 ha (9%)
Orge 36.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 ha (8%)
Fourrage 19.9 ha (5%)
Autres céréales 13.2 ha (3%)
Prairies temporaires 11.8 ha (3%)
Protéagineux 4.1 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre13030
Prairies permanentes87.420
Colza59.213
Vignes40.99
Orge36.28
Gel (surfaces gelées sans production)34.38
Fourrage19.95
Autres céréales13.23
Prairies temporaires11.83
Protéagineux4.11
Divers2.71
Vergers0.80
Campagne 2022 — 401.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 76.9 ha (19%) Blé tendre : 70.8 ha (18%) Colza : 59.1 ha (15%) Orge : 53 ha (13%) Prairies temporaires : 32.3 ha (8%) Protéagineux : 24.5 ha (6%) Autres oléagineux : 23.4 ha (6%) Autres céréales : 18.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.5 ha (4%) Vignes : 14.5 ha (4%) Autres : 11.3 ha (3%)
Prairies permanentes 76.9 ha (19%)
Blé tendre 70.8 ha (18%)
Colza 59.1 ha (15%)
Orge 53 ha (13%)
Prairies temporaires 32.3 ha (8%)
Protéagineux 24.5 ha (6%)
Autres oléagineux 23.4 ha (6%)
Autres céréales 18.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (4%)
Vignes 14.5 ha (4%)
Autres 11.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes76.919
Blé tendre70.818
Colza59.115
Orge5313
Prairies temporaires32.38
Protéagineux24.56
Autres oléagineux23.46
Autres céréales18.55
Gel (surfaces gelées sans production)17.54
Vignes14.54
Autres cultures industrielles7.22
Divers2.41
Autres1.50
Vergers0.20
Campagne 2021 — 452.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 93.4 ha (21%) Blé tendre : 87.5 ha (19%) Orge : 65.3 ha (14%) Protéagineux : 48.8 ha (11%) Colza : 44.7 ha (10%) Vignes : 41.6 ha (9%) Autres céréales : 19.5 ha (4%) Prairies temporaires : 18.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (3%) Autres oléagineux : 13.2 ha (3%) Autres : 5.9 ha (1%)
Prairies permanentes 93.4 ha (21%)
Blé tendre 87.5 ha (19%)
Orge 65.3 ha (14%)
Protéagineux 48.8 ha (11%)
Colza 44.7 ha (10%)
Vignes 41.6 ha (9%)
Autres céréales 19.5 ha (4%)
Prairies temporaires 18.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (3%)
Autres oléagineux 13.2 ha (3%)
Autres 5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes93.421
Blé tendre87.519
Orge65.314
Protéagineux48.811
Colza44.710
Vignes41.69
Autres céréales19.54
Prairies temporaires18.84
Gel (surfaces gelées sans production)13.73
Autres oléagineux13.23
Divers3.51
Fourrage1.30
Autres0.90
Vergers0.20
Campagne 2020 — 425.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 93.3 ha (22%) Blé tendre : 85.8 ha (20%) Orge : 53.6 ha (13%) Autres céréales : 42 ha (10%) Vignes : 40.5 ha (10%) Prairies temporaires : 30.4 ha (7%) Protéagineux : 21.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (3%) Fourrage : 10.9 ha (3%) Autres : 16.9 ha (4%)
Prairies permanentes 93.3 ha (22%)
Blé tendre 85.8 ha (20%)
Orge 53.6 ha (13%)
Autres céréales 42 ha (10%)
Vignes 40.5 ha (10%)
Prairies temporaires 30.4 ha (7%)
Protéagineux 21.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (3%)
Fourrage 10.9 ha (3%)
Autres 16.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes93.322
Blé tendre85.820
Orge53.613
Autres céréales4210
Vignes40.510
Prairies temporaires30.47
Protéagineux21.95
Maïs grain et ensilage17.44
Gel (surfaces gelées sans production)13.23
Fourrage10.93
Tournesol6.52
Colza5.21
Divers2.91
Autres2.31
Campagne 2019 — 447.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 89.9 ha (20%) Blé tendre : 83.1 ha (19%) Orge : 71.2 ha (16%) Colza : 69.6 ha (16%) Vignes : 41.6 ha (9%) Autres céréales : 23.8 ha (5%) Fourrage : 21.5 ha (5%) Prairies temporaires : 21.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12 ha (3%) Divers : 11.7 ha (3%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 89.9 ha (20%)
Blé tendre 83.1 ha (19%)
Orge 71.2 ha (16%)
Colza 69.6 ha (16%)
Vignes 41.6 ha (9%)
Autres céréales 23.8 ha (5%)
Fourrage 21.5 ha (5%)
Prairies temporaires 21.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (3%)
Divers 11.7 ha (3%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes89.920
Blé tendre83.119
Orge71.216
Colza69.616
Vignes41.69
Autres céréales23.85
Fourrage21.55
Prairies temporaires21.45
Gel (surfaces gelées sans production)123
Divers11.73
Protéagineux1.20
Autres0.60
Campagne 2018 — 446.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 84.5 ha (19%) Blé tendre : 72.9 ha (16%) Orge : 72.1 ha (16%) Colza : 63.6 ha (14%) Vignes : 45.2 ha (10%) Protéagineux : 27.7 ha (6%) Autres : 24.9 ha (6%) Autres céréales : 13.2 ha (3%) Divers : 13 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.7 ha (2%) Autres : 18.6 ha (4%)
Prairies permanentes 84.5 ha (19%)
Blé tendre 72.9 ha (16%)
Orge 72.1 ha (16%)
Colza 63.6 ha (14%)
Vignes 45.2 ha (10%)
Protéagineux 27.7 ha (6%)
Autres 24.9 ha (6%)
Autres céréales 13.2 ha (3%)
Divers 13 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.7 ha (2%)
Autres 18.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes84.519
Blé tendre72.916
Orge72.116
Colza63.614
Vignes45.210
Protéagineux27.76
Autres24.96
Autres céréales13.23
Divers133
Maïs grain et ensilage10.72
Prairies temporaires9.62
Gel (surfaces gelées sans production)92
Campagne 2017 — 480.6 ha déclarée
Blé tendre : 118.5 ha (25%) Orge : 96.1 ha (20%) Prairies permanentes : 80.3 ha (17%) Colza : 59.1 ha (12%) Vignes : 47.1 ha (10%) Prairies temporaires : 27.2 ha (6%) Protéagineux : 20.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (3%) Autres céréales : 11.7 ha (2%) Divers : 5.2 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 118.5 ha (25%)
Orge 96.1 ha (20%)
Prairies permanentes 80.3 ha (17%)
Colza 59.1 ha (12%)
Vignes 47.1 ha (10%)
Prairies temporaires 27.2 ha (6%)
Protéagineux 20.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (3%)
Autres céréales 11.7 ha (2%)
Divers 5.2 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre118.525
Orge96.120
Prairies permanentes80.317
Colza59.112
Vignes47.110
Prairies temporaires27.26
Protéagineux20.74
Gel (surfaces gelées sans production)13.93
Autres céréales11.72
Divers5.21
Autres0.80
Campagne 2016 — 491.2 ha déclarée
Blé tendre : 155.2 ha (32%) Prairies permanentes : 75.5 ha (15%) Colza : 64 ha (13%) Vignes : 45.3 ha (9%) Orge : 41.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (5%) Prairies temporaires : 19.6 ha (4%) Fourrage : 18.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 15.7 ha (3%) Autres céréales : 15.6 ha (3%) Autres : 13.7 ha (3%)
Blé tendre 155.2 ha (32%)
Prairies permanentes 75.5 ha (15%)
Colza 64 ha (13%)
Vignes 45.3 ha (9%)
Orge 41.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (5%)
Prairies temporaires 19.6 ha (4%)
Fourrage 18.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 15.7 ha (3%)
Autres céréales 15.6 ha (3%)
Autres 13.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.232
Prairies permanentes75.515
Colza6413
Vignes45.39
Orge41.38
Gel (surfaces gelées sans production)26.95
Prairies temporaires19.64
Fourrage18.44
Maïs grain et ensilage15.73
Autres céréales15.63
Tournesol10.12
Divers3.61
Campagne 2015 — 499 ha déclarée
Blé tendre : 120.1 ha (24%) Prairies permanentes : 92.5 ha (19%) Colza : 69.6 ha (14%) Orge : 42.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 42 ha (8%) Vignes : 38.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.8 ha (6%) Autres céréales : 19.8 ha (4%) Prairies temporaires : 18.9 ha (4%) Autres oléagineux : 11.6 ha (2%) Autres : 16 ha (3%)
Blé tendre 120.1 ha (24%)
Prairies permanentes 92.5 ha (19%)
Colza 69.6 ha (14%)
Orge 42.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 42 ha (8%)
Vignes 38.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.8 ha (6%)
Autres céréales 19.8 ha (4%)
Prairies temporaires 18.9 ha (4%)
Autres oléagineux 11.6 ha (2%)
Autres 16 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre120.124
Prairies permanentes92.519
Colza69.614
Orge42.38
Maïs grain et ensilage428
Vignes38.48
Gel (surfaces gelées sans production)27.86
Autres céréales19.84
Prairies temporaires18.94
Autres oléagineux11.62
Tournesol7.62
Autres cultures industrielles4.71
Divers3.71

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 28
Surface certifiée bio 128.8 ha (30.8 % de la SAU)
Parcelles bio 101

Evolution de la surface bio

109 127 145 163 181 2019 : 142,2 ha 2019 2020 : 143,7 ha 2020 2021 : 172 ha 2021 2022 : 164,4 ha 2022 2023 : 166,9 ha 2023 2024 : 128,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019142,2109
2020143,7112
2021172127
2022164,4117
2023166,9123
2024128,8101

Cultures bio

Prairies permanentes 62.5 ha
Protéagineux 16.3 ha
Vignes 15.7 ha
Fourrage 12.6 ha
Prairies temporaires 10.0 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (2)
CHAUVEL FRANCOIS XAVIER OLIVIER MARIE
CLOSERIE DE CHANTELOUP
DELECHENEAU DAMIEN Vente directe
DOMAINE DES MAISONNETTES
DORMONT ARNAUD THOMAS
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE D'AMBOISE-CHAMBRAY-LES-TOURS
GUICHARD VINCENT
LA GRANGE TIPHAINE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2002-02-18

Surface totale zonee : 73.8 ha

Urbaine (U) — 100% (73.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
UrbaineU73.8100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 44
Viticulture 16
Élevage 10
Sylviculture 9
Grandes cultures 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 216 ha
Emploi agricole (ETP) 78
Production brute standard (PBS) 2 763 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 324.9 ha (9%) HLM / logement social : 35.2 ha (1%) Région : 29.4 ha (1%) État : 21.1 ha (1%) Établissement public : 6.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.8 ha (0%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3367.9 ha (89%)
Commune 324.9 ha (9%)
HLM / logement social 35.2 ha (1%)
Région 29.4 ha (1%)
État 21.1 ha (1%)
Établissement public 6.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.8 ha (0%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3367.9 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune324.99871
HLM / logement social35.21356
Région29.4130
État21.1138
Établissement public6.2033
Conservatoire d'espaces naturels1.801
Département0.7016
Autres (privé, non identifié)3367.989—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

688 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202547
202474
202338
202218
202130
202053
201958
201814
201796
2016122
201549
201489

Climat

Precipitations annuelles 707 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche AMBOISE - LYCEE (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

71 elements recenses

Site_175 cavite
Site_352 cavite
Les Greniers de César cavite
Les Greniers de César cavite
Les Greniers de César cavite
Les Greniers de César cavite
11 rue Victor Hugo cavite
123 rue Bretonneau cavite
17 impasse des Moulins, parcelle 330 cavite
17 impasse des Moulins, parcelle 330 cavite
19 rue Victor Hugo cavite
1bis quai des Violettes, parcelle BH12 cavite
1bis quai des Violettes, parcelle BH12 cavite
1bis quai des Violettes, parcelle BH12 cavite
1bis quai des Violettes, parcelle BH12 cavite
2 rue Léonard Perrault, parcelle BB355 cavite
2 rue Léonard Perrault, parcelle BB355 cavite
21 rue Victor Hugo cavite
21-23 rue du Cardinal G. d'Amboise, parcelle AN272 cavite
21-23 rue du Cardinal G. d'Amboise, parcelle AN272 cavite
21-23 rue du Cardinal G. d'Amboise, parcelle AN276 cavite
21-23 rue du Cardinal G. d'Amboise, parcelle AN276 cavite
21-23 rue du Cardinal G. d'Amboise, parcelle AN276 cavite
27 rue de la Malonnière, parcelle 328 cavite
34 rue de la Malonnière, parcelle 312 cavite
35 rue Victor Hugo cavite
40 rue du Rocher des Violettes cavite
41 rue Victor Hugo cavite
43 rue Victor Hugo cavite
45 quai C. Guinot, parcelle BI54 cavite
45 quai C. Guinot, parcelle BI54 cavite
45 quai C. Guinot, parcelle BI54 cavite
47 rue Victor Hugo cavite
49 rue de la Malonnière, parcelle AZ305 cavite
51 rue de la Briquetterie, parcelles BD122, 155, 156 cavite
52 rue de la Malonnière, parcelle AZ23 cavite
57 rue Victor Hugo, parcelle BI115 cavite
61 rue de la Briquetterie cavite
Château d'Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
commune de Amboise cavite
coteau de Belle RocheCaves de la Croix Gouillard cavite
impasse de l'Ile d'Amour, parcelle 82 cavite
La Croix Douillard cavite
Le Rocher des Violettes cavite
Le Rocher des Violettes cavite
Le Rocher des Violettes cavite
Le Rocher des Violettes cavite
Le Rocher des Violettes cavite
29 rue Victor Hugo cavite
Le Choiseul - 36 quai C. Guinot cavite
24 rue du rocher des Violettes - parcelle B169 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
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Communes voisines

Chargé 1 359 hab. Civray-de-Touraine 1 819 hab. Dierre 645 hab. La Croix-en-Touraine 2 543 hab. Lussault-sur-Loire 886 hab. Nazelles-Négron 3 776 hab. Noizay 1 168 hab. Pocé-sur-Cisse 1 711 hab. Saint-Martin-le-Beau 3 216 hab. Saint-Règle 599 hab. Souvigny-de-Touraine 380 hab.

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