Ambrières

Département 51 — 51290

210 habitants 145 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Ambrières est une commune du département Grand Est (51), comptant 210 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 757,5 ha.

Chiffres clés

757.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
9
exploitations
342
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

641 682 722 763 803 2015 : 764,9 ha 2015 2016 : 761,1 ha 2016 2017 : 759 ha 2017 2018 : 759,4 ha 2018 2019 : 759,5 ha 2019 2020 : 759,4 ha 2020 2021 : 754,6 ha 2021 2022 : 755,5 ha 2022 2023 : 757,4 ha 2023 2024 : 757,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015764,9
2016761,1
2017759
2018759,4
2019759,5
2020759,4
2021754,6
2022755,5
2023757,4
2024757,5
Campagne 2024 — 757.5 ha déclarée
Blé tendre : 277.1 ha (37%) Orge : 130.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 115.8 ha (15%) Colza : 104.9 ha (14%) Tournesol : 49.6 ha (7%) Prairies permanentes : 31.5 ha (4%) Plantes à fibres : 17 ha (2%) Divers : 8 ha (1%) Autres oléagineux : 7.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.9 ha (1%) Autres : 8.2 ha (1%)
Blé tendre 277.1 ha (37%)
Orge 130.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 115.8 ha (15%)
Colza 104.9 ha (14%)
Tournesol 49.6 ha (7%)
Prairies permanentes 31.5 ha (4%)
Plantes à fibres 17 ha (2%)
Divers 8 ha (1%)
Autres oléagineux 7.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.9 ha (1%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre277.137
Orge130.717
Maïs grain et ensilage115.815
Colza104.914
Tournesol49.67
Prairies permanentes31.54
Plantes à fibres172
Divers81
Autres oléagineux7.81
Gel (surfaces gelées sans production)6.91
Protéagineux5.21
Prairies temporaires2.50
Fourrage0.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 757.4 ha déclarée
Blé tendre : 254.6 ha (34%) Orge : 146.5 ha (19%) Colza : 144.3 ha (19%) Tournesol : 68.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 66.6 ha (9%) Prairies permanentes : 31.5 ha (4%) Protéagineux : 9.8 ha (1%) Divers : 8.5 ha (1%) Autres oléagineux : 7.7 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7 ha (1%) Autres : 12.5 ha (2%)
Blé tendre 254.6 ha (34%)
Orge 146.5 ha (19%)
Colza 144.3 ha (19%)
Tournesol 68.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 66.6 ha (9%)
Prairies permanentes 31.5 ha (4%)
Protéagineux 9.8 ha (1%)
Divers 8.5 ha (1%)
Autres oléagineux 7.7 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7 ha (1%)
Autres 12.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre254.634
Orge146.519
Colza144.319
Tournesol68.49
Maïs grain et ensilage66.69
Prairies permanentes31.54
Protéagineux9.81
Divers8.51
Autres oléagineux7.71
Autres cultures industrielles71
Gel (surfaces gelées sans production)6.11
Plantes à fibres5.21
Prairies temporaires0.70
Fourrage0.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 755.5 ha déclarée
Blé tendre : 251.9 ha (33%) Orge : 181 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 118.4 ha (16%) Colza : 86.9 ha (12%) Tournesol : 39.5 ha (5%) Prairies permanentes : 29.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (2%) Autres céréales : 10 ha (1%) Divers : 8.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.1 ha (1%) Autres : 9 ha (1%)
Blé tendre 251.9 ha (33%)
Orge 181 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 118.4 ha (16%)
Colza 86.9 ha (12%)
Tournesol 39.5 ha (5%)
Prairies permanentes 29.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (2%)
Autres céréales 10 ha (1%)
Divers 8.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.1 ha (1%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre251.933
Orge18124
Maïs grain et ensilage118.416
Colza86.912
Tournesol39.55
Prairies permanentes29.24
Gel (surfaces gelées sans production)13.92
Autres céréales101
Divers8.61
Autres cultures industrielles7.11
Autres oléagineux3.91
Plantes à fibres3.91
Prairies temporaires0.70
Fourrage0.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 754.6 ha déclarée
Blé tendre : 300.5 ha (40%) Orge : 151.9 ha (20%) Tournesol : 110 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 91.2 ha (12%) Colza : 42.4 ha (6%) Prairies permanentes : 25.9 ha (3%) Plantes à fibres : 9.1 ha (1%) Divers : 8.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.4 ha (1%) Autres céréales : 4.5 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Blé tendre 300.5 ha (40%)
Orge 151.9 ha (20%)
Tournesol 110 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 91.2 ha (12%)
Colza 42.4 ha (6%)
Prairies permanentes 25.9 ha (3%)
Plantes à fibres 9.1 ha (1%)
Divers 8.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (1%)
Autres céréales 4.5 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre300.540
Orge151.920
Tournesol11015
Maïs grain et ensilage91.212
Colza42.46
Prairies permanentes25.93
Plantes à fibres9.11
Divers8.51
Gel (surfaces gelées sans production)6.41
Autres céréales4.51
Autres oléagineux3.30
Autres cultures industrielles0.50
Vergers0.20
Fourrage0.10
Prairies temporaires0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 759.4 ha déclarée
Blé tendre : 285 ha (38%) Orge : 141.4 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 104.8 ha (14%) Colza : 100.4 ha (13%) Tournesol : 49.1 ha (6%) Prairies permanentes : 30.1 ha (4%) Autres cultures industrielles : 12.9 ha (2%) Autres oléagineux : 8.8 ha (1%) Divers : 8.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Autres : 11.3 ha (1%)
Blé tendre 285 ha (38%)
Orge 141.4 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 104.8 ha (14%)
Colza 100.4 ha (13%)
Tournesol 49.1 ha (6%)
Prairies permanentes 30.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles 12.9 ha (2%)
Autres oléagineux 8.8 ha (1%)
Divers 8.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Autres 11.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre28538
Orge141.419
Maïs grain et ensilage104.814
Colza100.413
Tournesol49.16
Prairies permanentes30.14
Autres cultures industrielles12.92
Autres oléagineux8.81
Divers8.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Plantes à fibres6.21
Protéagineux4.91
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 759.5 ha déclarée
Blé tendre : 235.1 ha (31%) Colza : 158.7 ha (21%) Orge : 137.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 123.1 ha (16%) Tournesol : 36.7 ha (5%) Prairies permanentes : 30.1 ha (4%) Divers : 8.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 7.1 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%)
Blé tendre 235.1 ha (31%)
Colza 158.7 ha (21%)
Orge 137.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 123.1 ha (16%)
Tournesol 36.7 ha (5%)
Prairies permanentes 30.1 ha (4%)
Divers 8.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 7.1 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre235.131
Colza158.721
Orge137.518
Maïs grain et ensilage123.116
Tournesol36.75
Prairies permanentes30.14
Divers8.61
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Autres cultures industrielles7.11
Légumes ou fleurs7.11
Plantes à fibres4.31
Autres oléagineux3.91
Vergers0.20
Campagne 2018 — 759.4 ha déclarée
Blé tendre : 293.8 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 148.3 ha (20%) Orge : 126.8 ha (17%) Colza : 116.8 ha (15%) Prairies permanentes : 30.5 ha (4%) Légumes ou fleurs : 8.8 ha (1%) Divers : 8.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Autres oléagineux : 4.4 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Blé tendre 293.8 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 148.3 ha (20%)
Orge 126.8 ha (17%)
Colza 116.8 ha (15%)
Prairies permanentes 30.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs 8.8 ha (1%)
Divers 8.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Autres oléagineux 4.4 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre293.839
Maïs grain et ensilage148.320
Orge126.817
Colza116.815
Prairies permanentes30.54
Légumes ou fleurs8.81
Divers8.51
Autres cultures industrielles7.21
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Autres oléagineux4.41
Plantes à fibres41
Protéagineux20
Tournesol10
Vergers0.20
Campagne 2017 — 759 ha déclarée
Blé tendre : 229 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 227.3 ha (30%) Orge : 90 ha (12%) Colza : 76.1 ha (10%) Tournesol : 51.2 ha (7%) Prairies permanentes : 30.6 ha (4%) Protéagineux : 26.6 ha (4%) Plantes à fibres : 12.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (1%) Divers : 7.4 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 229 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 227.3 ha (30%)
Orge 90 ha (12%)
Colza 76.1 ha (10%)
Tournesol 51.2 ha (7%)
Prairies permanentes 30.6 ha (4%)
Protéagineux 26.6 ha (4%)
Plantes à fibres 12.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (1%)
Divers 7.4 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre22930
Maïs grain et ensilage227.330
Orge9012
Colza76.110
Tournesol51.27
Prairies permanentes30.64
Protéagineux26.64
Plantes à fibres12.32
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Divers7.41
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2016 — 761.1 ha déclarée
Blé tendre : 256.4 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 165.1 ha (22%) Orge : 149.5 ha (20%) Colza : 79.9 ha (10%) Prairies permanentes : 30.7 ha (4%) Protéagineux : 29.4 ha (4%) Tournesol : 19.2 ha (3%) Plantes à fibres : 13.5 ha (2%) Divers : 8.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Autres : 1.7 ha (0%)
Blé tendre 256.4 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 165.1 ha (22%)
Orge 149.5 ha (20%)
Colza 79.9 ha (10%)
Prairies permanentes 30.7 ha (4%)
Protéagineux 29.4 ha (4%)
Tournesol 19.2 ha (3%)
Plantes à fibres 13.5 ha (2%)
Divers 8.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre256.434
Maïs grain et ensilage165.122
Orge149.520
Colza79.910
Prairies permanentes30.74
Protéagineux29.44
Tournesol19.23
Plantes à fibres13.52
Divers8.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2015 — 764.9 ha déclarée
Blé tendre : 245.8 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 199.7 ha (26%) Orge : 138.4 ha (18%) Colza : 108.6 ha (14%) Prairies permanentes : 29.8 ha (4%) Protéagineux : 16.6 ha (2%) Plantes à fibres : 9.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 245.8 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 199.7 ha (26%)
Orge 138.4 ha (18%)
Colza 108.6 ha (14%)
Prairies permanentes 29.8 ha (4%)
Protéagineux 16.6 ha (2%)
Plantes à fibres 9.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre245.832
Maïs grain et ensilage199.726
Orge138.418
Colza108.614
Prairies permanentes29.84
Protéagineux16.62
Plantes à fibres9.71
Gel (surfaces gelées sans production)8.31
Divers6.21
Légumes ou fleurs1.40
Prairies temporaires0.30
Autres céréales0.10

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-02-15

Surface totale zonee : 1002.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (979.2 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (23.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03979.298
Urbaine (POS)0123.12

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Grandes cultures 6
Agriculture générale 1
Élevage 1
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 905 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 1 049 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 77.3 ha (8%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 896.8 ha (92%)
Commune 77.3 ha (8%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 896.8 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune77.3845
État0.401
Autres (privé, non identifié)896.892

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

95 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
20248
202312
20228
20217
20205
201912
20187
20173
20151
201425

Climat

Precipitations annuelles 807 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.7 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche ST-DIZIER (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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