Ampilly-le-Sec

Département 21 — 21400

322 habitants 298 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 375,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (56) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ampilly-le-Sec est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 322 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 375,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1375.5
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
20
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
611
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.4k 2015 : 1 350,6 ha 2015 2016 : 1 362,8 ha 2016 2017 : 1 364,2 ha 2017 2018 : 1 355,6 ha 2018 2019 : 1 355,8 ha 2019 2020 : 1 357,1 ha 2020 2021 : 1 355,4 ha 2021 2022 : 1 368 ha 2022 2023 : 1 355,5 ha 2023 2024 : 1 375,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 350,6
20161 362,8
20171 364,2
20181 355,6
20191 355,8
20201 357,1
20211 355,4
20221 368
20231 355,5
20241 375,5
Campagne 2024 — 1375.5 ha déclarée
Orge : 353.1 ha (26%) Blé tendre : 295.4 ha (21%) Tournesol : 150.2 ha (11%) Protéagineux : 136.5 ha (10%) Fourrage : 119.3 ha (9%) Fourrage : 117.9 ha (9%) Colza : 95.2 ha (7%) Autres céréales : 37.2 ha (3%) Prairies permanentes : 29.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 27.9 ha (2%) Autres : 13.2 ha (1%)
Orge 353.1 ha (26%)
Blé tendre 295.4 ha (21%)
Tournesol 150.2 ha (11%)
Protéagineux 136.5 ha (10%)
Fourrage 119.3 ha (9%)
Fourrage 117.9 ha (9%)
Colza 95.2 ha (7%)
Autres céréales 37.2 ha (3%)
Prairies permanentes 29.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 27.9 ha (2%)
Autres 13.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge353.126
Blé tendre295.421
Tournesol150.211
Protéagineux136.510
Fourrage119.39
Fourrage117.99
Colza95.27
Autres céréales37.23
Prairies permanentes29.62
Légumineuses à grains27.92
Autres cultures industrielles10.41
Divers2.80
Campagne 2023 — 1355.5 ha déclarée
Orge : 334.5 ha (25%) Blé tendre : 308.3 ha (23%) Fourrage : 270.7 ha (20%) Fourrage : 190.2 ha (14%) Protéagineux : 59 ha (4%) Légumineuses à grains : 51.8 ha (4%) Autres céréales : 39 ha (3%) Tournesol : 34 ha (3%) Prairies permanentes : 29.6 ha (2%) Colza : 13.2 ha (1%) Autres : 25.2 ha (2%)
Orge 334.5 ha (25%)
Blé tendre 308.3 ha (23%)
Fourrage 270.7 ha (20%)
Fourrage 190.2 ha (14%)
Protéagineux 59 ha (4%)
Légumineuses à grains 51.8 ha (4%)
Autres céréales 39 ha (3%)
Tournesol 34 ha (3%)
Prairies permanentes 29.6 ha (2%)
Colza 13.2 ha (1%)
Autres 25.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge334.525
Blé tendre308.323
Fourrage270.720
Fourrage190.214
Protéagineux594
Légumineuses à grains51.84
Autres céréales393
Tournesol343
Prairies permanentes29.62
Colza13.21
Autres cultures industrielles10.81
Autres oléagineux6.20
Prairies temporaires3.20
Divers2.70
Maïs grain et ensilage2.30
Campagne 2022 — 1368 ha déclarée
Blé tendre : 663.4 ha (48%) Orge : 231.5 ha (17%) Protéagineux : 92.2 ha (7%) Tournesol : 75.3 ha (6%) Fourrage : 75.2 ha (5%) Fourrage : 62.5 ha (5%) Colza : 38.6 ha (3%) Prairies permanentes : 28.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 27.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (2%) Autres : 49.4 ha (4%)
Blé tendre 663.4 ha (48%)
Orge 231.5 ha (17%)
Protéagineux 92.2 ha (7%)
Tournesol 75.3 ha (6%)
Fourrage 75.2 ha (5%)
Fourrage 62.5 ha (5%)
Colza 38.6 ha (3%)
Prairies permanentes 28.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 27.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (2%)
Autres 49.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre663.448
Orge231.517
Protéagineux92.27
Tournesol75.36
Fourrage75.25
Fourrage62.55
Colza38.63
Prairies permanentes28.22
Légumineuses à grains27.32
Gel (surfaces gelées sans production)24.42
Autres cultures industrielles20.41
Autres céréales14.61
Autres oléagineux6.20
Prairies temporaires3.20
Divers2.70
Maïs grain et ensilage2.30
Campagne 2021 — 1355.4 ha déclarée
Orge : 317.7 ha (23%) Blé tendre : 247.9 ha (18%) Tournesol : 227.2 ha (17%) Fourrage : 164.3 ha (12%) Protéagineux : 128.3 ha (9%) Autres céréales : 90.2 ha (7%) Fourrage : 55.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 31.9 ha (2%) Prairies permanentes : 28.2 ha (2%) Autres : 27.7 ha (2%)
Orge 317.7 ha (23%)
Blé tendre 247.9 ha (18%)
Tournesol 227.2 ha (17%)
Fourrage 164.3 ha (12%)
Protéagineux 128.3 ha (9%)
Autres céréales 90.2 ha (7%)
Fourrage 55.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 31.9 ha (2%)
Prairies permanentes 28.2 ha (2%)
Autres 27.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge317.723
Blé tendre247.918
Tournesol227.217
Fourrage164.312
Protéagineux128.39
Autres céréales90.27
Fourrage55.74
Gel (surfaces gelées sans production)36.33
Légumineuses à grains31.92
Prairies permanentes28.22
Maïs grain et ensilage14.71
Autres oléagineux6.91
Prairies temporaires3.30
Divers2.80
Campagne 2020 — 1357.1 ha déclarée
Orge : 635.8 ha (47%) Blé tendre : 256.4 ha (19%) Protéagineux : 144.2 ha (11%) Fourrage : 137.2 ha (10%) Autres céréales : 74.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.1 ha (3%) Fourrage : 33.2 ha (2%) Prairies permanentes : 28.2 ha (2%) Autres oléagineux : 7.5 ha (1%) Divers : 2.4 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Orge 635.8 ha (47%)
Blé tendre 256.4 ha (19%)
Protéagineux 144.2 ha (11%)
Fourrage 137.2 ha (10%)
Autres céréales 74.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.1 ha (3%)
Fourrage 33.2 ha (2%)
Prairies permanentes 28.2 ha (2%)
Autres oléagineux 7.5 ha (1%)
Divers 2.4 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge635.847
Blé tendre256.419
Protéagineux144.211
Fourrage137.210
Autres céréales74.35
Gel (surfaces gelées sans production)36.13
Fourrage33.22
Prairies permanentes28.22
Autres oléagineux7.51
Divers2.40
Légumineuses à grains1.80
Campagne 2019 — 1355.8 ha déclarée
Blé tendre : 511.4 ha (38%) Orge : 337.5 ha (25%) Colza : 163.1 ha (12%) Fourrage : 138.5 ha (10%) Autres céréales : 70.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.2 ha (3%) Fourrage : 33.4 ha (2%) Prairies permanentes : 31.4 ha (2%) Protéagineux : 17.1 ha (1%) Autres oléagineux : 14.6 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 511.4 ha (38%)
Orge 337.5 ha (25%)
Colza 163.1 ha (12%)
Fourrage 138.5 ha (10%)
Autres céréales 70.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.2 ha (3%)
Fourrage 33.4 ha (2%)
Prairies permanentes 31.4 ha (2%)
Protéagineux 17.1 ha (1%)
Autres oléagineux 14.6 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre511.438
Orge337.525
Colza163.112
Fourrage138.510
Autres céréales70.45
Gel (surfaces gelées sans production)36.23
Fourrage33.42
Prairies permanentes31.42
Protéagineux17.11
Autres oléagineux14.61
Divers2.20
Campagne 2018 — 1355.6 ha déclarée
Colza : 434.5 ha (32%) Orge : 309.8 ha (23%) Blé tendre : 246.4 ha (18%) Autres : 98.2 ha (7%) Autres céréales : 79.8 ha (6%) Tournesol : 71.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.4 ha (3%) Prairies permanentes : 29.4 ha (2%) Protéagineux : 23.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 17.8 ha (1%) Autres : 3.2 ha (0%)
Colza 434.5 ha (32%)
Orge 309.8 ha (23%)
Blé tendre 246.4 ha (18%)
Autres 98.2 ha (7%)
Autres céréales 79.8 ha (6%)
Tournesol 71.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.4 ha (3%)
Prairies permanentes 29.4 ha (2%)
Protéagineux 23.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 17.8 ha (1%)
Autres 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza434.532
Orge309.823
Blé tendre246.418
Autres98.27
Autres céréales79.86
Tournesol71.85
Gel (surfaces gelées sans production)41.43
Prairies permanentes29.42
Protéagineux23.32
Légumineuses à grains17.81
Divers2.20
Fourrage10
Campagne 2017 — 1364.2 ha déclarée
Orge : 546 ha (40%) Blé tendre : 340.8 ha (25%) Colza : 163.4 ha (12%) Fourrage : 98.2 ha (7%) Autres céréales : 66.5 ha (5%) Protéagineux : 55.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.3 ha (3%) Prairies temporaires : 23.3 ha (2%) Autres oléagineux : 18.2 ha (1%) Prairies permanentes : 6.2 ha (0%) Autres : 6.6 ha (0%)
Orge 546 ha (40%)
Blé tendre 340.8 ha (25%)
Colza 163.4 ha (12%)
Fourrage 98.2 ha (7%)
Autres céréales 66.5 ha (5%)
Protéagineux 55.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.3 ha (3%)
Prairies temporaires 23.3 ha (2%)
Autres oléagineux 18.2 ha (1%)
Prairies permanentes 6.2 ha (0%)
Autres 6.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge54640
Blé tendre340.825
Colza163.412
Fourrage98.27
Autres céréales66.55
Protéagineux55.74
Gel (surfaces gelées sans production)39.33
Prairies temporaires23.32
Autres oléagineux18.21
Prairies permanentes6.20
Tournesol3.90
Divers2.70
Campagne 2016 — 1362.8 ha déclarée
Blé tendre : 425.2 ha (31%) Orge : 400.6 ha (29%) Colza : 268.9 ha (20%) Fourrage : 100.6 ha (7%) Autres céréales : 55.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.4 ha (3%) Protéagineux : 37.6 ha (3%) Prairies temporaires : 24.1 ha (2%) Prairies permanentes : 6.2 ha (0%) Divers : 4.1 ha (0%)
Blé tendre 425.2 ha (31%)
Orge 400.6 ha (29%)
Colza 268.9 ha (20%)
Fourrage 100.6 ha (7%)
Autres céréales 55.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.4 ha (3%)
Protéagineux 37.6 ha (3%)
Prairies temporaires 24.1 ha (2%)
Prairies permanentes 6.2 ha (0%)
Divers 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre425.231
Orge400.629
Colza268.920
Fourrage100.67
Autres céréales55.14
Gel (surfaces gelées sans production)40.43
Protéagineux37.63
Prairies temporaires24.12
Prairies permanentes6.20
Divers4.10
Campagne 2015 — 1350.6 ha déclarée
Orge : 447.4 ha (33%) Blé tendre : 382.3 ha (28%) Colza : 363.3 ha (27%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55 ha (4%) Autres céréales : 35 ha (3%) Protéagineux : 30.2 ha (2%) Prairies temporaires : 24.3 ha (2%) Prairies permanentes : 6.9 ha (1%) Autres oléagineux : 5 ha (0%) Divers : 1.2 ha (0%)
Orge 447.4 ha (33%)
Blé tendre 382.3 ha (28%)
Colza 363.3 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55 ha (4%)
Autres céréales 35 ha (3%)
Protéagineux 30.2 ha (2%)
Prairies temporaires 24.3 ha (2%)
Prairies permanentes 6.9 ha (1%)
Autres oléagineux 5 ha (0%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge447.433
Blé tendre382.328
Colza363.327
Gel (surfaces gelées sans production)554
Autres céréales353
Protéagineux30.22
Prairies temporaires24.32
Prairies permanentes6.91
Autres oléagineux50
Divers1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 282.2 ha (20.5 % de la SAU)
Parcelles bio 39

Evolution de la surface bio

153 189 225 260 296 2019 : 180 ha 2019 2020 : 181,4 ha 2020 2021 : 219 ha 2021 2022 : 231 ha 2022 2023 : 273,3 ha 2023 2024 : 282,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201918035
2020181,434
202121937
202223145
2023273,344
2024282,239

Cultures bio

Fourrage 206.4 ha
Blé tendre 33.6 ha
Autres céréales 22.1 ha
Protéagineux 17.9 ha
Prairies permanentes 1.4 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
CARINE VION
FAUCHON ERIC
REGNAULT MICHAEL
SCEA DU GRAND CANYON
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-12-20

Surface totale zonee : 1695.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 92% (1568.4 ha) Naturelle (N) — 8% (127.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031568.492
NaturelleN127.48

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Grandes cultures 11
Viticulture 4
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Élevage 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 1 159 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 1 034 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 972 ha (41%) État : 29.8 ha (1%) Département : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1365.6 ha (58%)
Commune 972 ha (41%)
État 29.8 ha (1%)
Département 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1365.6 ha (58%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune97241127
État29.811
Département0.9028
Autres (privé, non identifié)1365.658—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

56 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20236
202218
20215
20191
20182
20155
201418

Climat

Precipitations annuelles 852 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -20.6 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche CHATILLON/SEINE (7.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

SOUTERRAIN cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Balot 86 hab. Buncey 357 hab. Cérilly 214 hab. Chamesson 248 hab. Châtillon-sur-Seine 5 443 hab. Coulmier-le-Sec 240 hab. Nesle-et-Massoult 78 hab. Sainte-Colombe-sur-Seine 918 hab.

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