Localisation

Carte des parcelles agricoles (157,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (127) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Arcenant est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 518 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 157,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

157.7

ha de SAU déclarée (2024)

6

types de cultures (2024)

21

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

632

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	157,4
2016	157,2
2017	158,3
2018	156,2
2019	154,6
2020	156,9
2021	157,9
2022	159,4
2023	159,1
2024	157,7

Campagne 2024 — 157.7 ha déclarée

Vignes 68.9 ha (44%)

Gel (surfaces gelées sans production) 49.6 ha (31%)

Colza 21.4 ha (14%)

Prairies permanentes 12.2 ha (8%)

Divers 3 ha (2%)

Vergers 2.6 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	68.9	44
Gel (surfaces gelées sans production)	49.6	31
Colza	21.4	14
Prairies permanentes	12.2	8
Divers	3	2
Vergers	2.6	2

Campagne 2023 — 159.1 ha déclarée

Vignes 70.3 ha (44%)

Orge 46.9 ha (29%)

Blé tendre 18.7 ha (12%)

Prairies permanentes 12.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 ha (5%)

Vergers 2.5 ha (2%)

Divers 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	70.3	44
Orge	46.9	29
Blé tendre	18.7	12
Prairies permanentes	12.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	7.2	5
Vergers	2.5	2
Divers	1.3	1

Campagne 2022 — 159.4 ha déclarée

Vignes 66.3 ha (42%)

Orge 37.5 ha (24%)

Blé tendre 16.3 ha (10%)

Tournesol 13.2 ha (8%)

Estives et landes 10.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (3%)

Vergers 5 ha (3%)

Autres 2.7 ha (2%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	66.3	42
Orge	37.5	24
Blé tendre	16.3	10
Tournesol	13.2	8
Estives et landes	10.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	5.2	3
Vergers	5	3
Autres	2.7	2
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	1.3	1

Campagne 2021 — 157.9 ha déclarée

Vignes 63 ha (40%)

Colza 25.2 ha (16%)

Orge 23.8 ha (15%)

Blé tendre 18.9 ha (12%)

Estives et landes 10.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (3%)

Vergers 4.8 ha (3%)

Autres 4.4 ha (3%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 1.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	63	40
Colza	25.2	16
Orge	23.8	15
Blé tendre	18.9	12
Estives et landes	10.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	3
Vergers	4.8	3
Autres	4.4	3
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	1.1	1

Campagne 2020 — 156.9 ha déclarée

Vignes 63 ha (40%)

Orge 49.2 ha (31%)

Blé tendre 18.7 ha (12%)

Estives et landes 10.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (3%)

Autres 4.4 ha (3%)

Vergers 4.3 ha (3%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	63	40
Orge	49.2	31
Blé tendre	18.7	12
Estives et landes	10.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	3
Autres	4.4	3
Vergers	4.3	3
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	0.6	0

Campagne 2019 — 154.6 ha déclarée

Vignes 64.4 ha (42%)

Orge 37.5 ha (24%)

Blé tendre 30 ha (19%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.3 ha (10%)

Vergers 3.7 ha (2%)

Autres 1.6 ha (1%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	64.4	42
Orge	37.5	24
Blé tendre	30	19
Gel (surfaces gelées sans production)	15.3	10
Vergers	3.7	2
Autres	1.6	1
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	0.6	0

Campagne 2018 — 156.2 ha déclarée

Vignes 64.4 ha (41%)

Colza 30.4 ha (19%)

Blé tendre 18.9 ha (12%)

Orge 18.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (12%)

Vergers 3.7 ha (2%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	64.4	41
Colza	30.4	19
Blé tendre	18.9	12
Orge	18.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	18	12
Vergers	3.7	2
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	0.6	0
Prairies temporaires	0	0

Campagne 2017 — 158.3 ha déclarée

Vignes 64.4 ha (41%)

Orge 33.9 ha (21%)

Colza 19.5 ha (12%)

Blé tendre 18.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (9%)

Vergers 3.7 ha (2%)

Divers 1.6 ha (1%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	64.4	41
Orge	33.9	21
Colza	19.5	12
Blé tendre	18.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	15	9
Vergers	3.7	2
Divers	1.6	1
Prairies permanentes	1.5	1

Campagne 2016 — 157.2 ha déclarée

Vignes 63.5 ha (40%)

Blé tendre 33.9 ha (22%)

Orge 19.7 ha (13%)

Colza 18.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (10%)

Vergers 3.7 ha (2%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	63.5	40
Blé tendre	33.9	22
Orge	19.7	13
Colza	18.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	15.6	10
Vergers	3.7	2
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	0.6	0

Campagne 2015 — 157.4 ha déclarée

Vignes 63.5 ha (40%)

Colza 34.1 ha (22%)

Blé tendre 19.7 ha (13%)

Orge 18.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (10%)

Vergers 3.7 ha (2%)

Prairies permanentes 1.5 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	63.5	40
Colza	34.1	22
Blé tendre	19.7	13
Orge	18.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	15.6	10
Vergers	3.7	2
Prairies permanentes	1.5	1
Divers	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 11.5 ha (7.3 % de la SAU)

Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	6,8	8
2020	9,5	9
2021	10	10
2022	11,7	11
2023	13,3	13
2024	11,5	10

Cultures bio

Vignes 11.1 ha

Divers 0.4 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

COUDIN HELENE EMMANUELLE

DOMAINE DE CHASSORNEY Vente directe

VERDET AURELIEN

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-07

Surface totale zonee : 2483.1 ha

Naturelle (N) — 39% (961.6 ha) Naturelle (POS) (03) — 31% (769.6 ha) Agricole (A) — 29% (721.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (30.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	961.6	39
Naturelle (POS)	03	769.6	31
Agricole	A	721.8	29
A urbaniser (conditionnel)	AUc	30.1	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21

Viticulture 14

Grandes cultures 4

Élevage 3

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13

Surface agricole utilisee (SAU) 190 ha

Emploi agricole (ETP) 28

Production brute standard (PBS) 5 282 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 384.4 ha (39%)

Département 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 594.3 ha (61%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	384.4	39	186
Département	0.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	594.3	61	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

127 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

2

2023

19

2022

5

2021

13

2020

26

2019

8

2018

11

2017

14

2016

21

2015

8

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	2
2023	19
2022	5
2021	13
2020	26
2019	8
2018	11
2017	14
2016	21
2015	8

Climat

Precipitations annuelles 889 mm

Temperature moyenne 10.4 °C

Temperature min. absolue -19.0 °C

Temperature max. absolue 40.0 °C

Station la plus proche DETAIN-ET-BRUANT (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

10 elements recenses

GROTTE DE CHEVREY cavite

TROU CRACHEUR DE LA COMBE ECARTELOT cavite

GROTTE DE LA COMBE PERTHUIS cavite

TROU CRACHEUR DE LA COMBE PERTHUIS cavite

SOURCE DE LA DOUA cavite

TROU DU DUC cavite

PUITS GROSEILLE cavite

TROU DU LOUP cavite

DIACLASE DU MAQUIS cavite

GROTTE DU MAQUIS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (5)

Forêt Communale d'Arcenant publique
Forêt Communale de Marey-les-Fussey publique
Forêt Communale de Détain-et-Bruant publique
Forêt Communale de Chevannes publique
Forêt Communale de Fussey publique

Appellations d'origine (INAO)

Bourgogne AOC
Bourgogne aligoté AOC
Bourgogne mousseux AOC
Bourgogne Passe-tout-grains AOC
Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire AOC
Crémant de Bourgogne AOC
Epoisses AOC
Fine de Bourgogne AOC
Marc de Bourgogne AOC
Cassis de Bourgogne IG
Brillat-Savarin IGP
Charolais de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Volailles de Bourgogne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chevannes 170 hab. Détain-et-Bruant 142 hab. Fussey 125 hab. Marey-lès-Fussey 87 hab. Meuilley 411 hab.

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