Arcis-sur-Aube

Département 10 — 10700

2 785 habitants 101 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (575,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (30) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Arcis-sur-Aube est une commune du département Grand Est (10), comptant 2 785 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 575,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

575.4
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
25
exploitations
5
opérateurs bio
2 912
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

485 515 545 576 606 2015 : 570,1 ha 2015 2016 : 570,3 ha 2016 2017 : 570,2 ha 2017 2018 : 570,2 ha 2018 2019 : 570,5 ha 2019 2020 : 570 ha 2020 2021 : 575,2 ha 2021 2022 : 577,2 ha 2022 2023 : 575,2 ha 2023 2024 : 575,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015570,1
2016570,3
2017570,2
2018570,2
2019570,5
2020570
2021575,2
2022577,2
2023575,2
2024575,4
Campagne 2024 — 575.4 ha déclarée
Orge : 150 ha (26%) Autres cultures industrielles : 132.3 ha (23%) Blé tendre : 84.8 ha (15%) Légumes ou fleurs : 45.6 ha (8%) Prairies permanentes : 40.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 25.9 ha (5%) Autres oléagineux : 20.8 ha (4%) Autres céréales : 18 ha (3%) Colza : 10 ha (2%) Autres : 9.7 ha (2%)
Orge 150 ha (26%)
Autres cultures industrielles 132.3 ha (23%)
Blé tendre 84.8 ha (15%)
Légumes ou fleurs 45.6 ha (8%)
Prairies permanentes 40.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 25.9 ha (5%)
Autres oléagineux 20.8 ha (4%)
Autres céréales 18 ha (3%)
Colza 10 ha (2%)
Autres 9.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge15026
Autres cultures industrielles132.323
Blé tendre84.815
Légumes ou fleurs45.68
Prairies permanentes40.27
Gel (surfaces gelées sans production)38.17
Maïs grain et ensilage25.95
Autres oléagineux20.84
Autres céréales183
Colza102
Protéagineux61
Prairies temporaires31
Divers0.70
Campagne 2023 — 575.2 ha déclarée
Blé tendre : 155.8 ha (27%) Orge : 128.8 ha (22%) Autres cultures industrielles : 101.9 ha (18%) Légumes ou fleurs : 57.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 40.7 ha (7%) Prairies permanentes : 40.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.5 ha (5%) Tournesol : 10.4 ha (2%) Colza : 7.2 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 155.8 ha (27%)
Orge 128.8 ha (22%)
Autres cultures industrielles 101.9 ha (18%)
Légumes ou fleurs 57.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 40.7 ha (7%)
Prairies permanentes 40.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.5 ha (5%)
Tournesol 10.4 ha (2%)
Colza 7.2 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.827
Orge128.822
Autres cultures industrielles101.918
Légumes ou fleurs57.310
Maïs grain et ensilage40.77
Prairies permanentes40.27
Gel (surfaces gelées sans production)28.55
Tournesol10.42
Colza7.21
Prairies temporaires2.50
Autres oléagineux1.30
Divers0.60
Campagne 2022 — 577.2 ha déclarée
Blé tendre : 157 ha (27%) Orge : 143 ha (25%) Autres cultures industrielles : 98.6 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (4%) Tournesol : 23.6 ha (4%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Colza : 23.1 ha (4%) Autres oléagineux : 18.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 17.6 ha (3%) Autres : 6 ha (1%)
Blé tendre 157 ha (27%)
Orge 143 ha (25%)
Autres cultures industrielles 98.6 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (4%)
Tournesol 23.6 ha (4%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Colza 23.1 ha (4%)
Autres oléagineux 18.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 17.6 ha (3%)
Autres 6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre15727
Orge14325
Autres cultures industrielles98.617
Gel (surfaces gelées sans production)42.57
Maïs grain et ensilage23.74
Tournesol23.64
Prairies permanentes23.34
Colza23.14
Autres oléagineux18.83
Légumes ou fleurs17.63
Divers2.91
Prairies temporaires2.50
Divers0.60
Campagne 2021 — 575.2 ha déclarée
Orge : 170.6 ha (30%) Blé tendre : 137.6 ha (24%) Autres cultures industrielles : 80.3 ha (14%) Légumes ou fleurs : 51.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 24.9 ha (4%) Prairies permanentes : 24.7 ha (4%) Autres oléagineux : 21 ha (4%) Colza : 8.2 ha (1%) Fourrage : 6.3 ha (1%) Autres : 8.9 ha (2%)
Orge 170.6 ha (30%)
Blé tendre 137.6 ha (24%)
Autres cultures industrielles 80.3 ha (14%)
Légumes ou fleurs 51.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 24.9 ha (4%)
Prairies permanentes 24.7 ha (4%)
Autres oléagineux 21 ha (4%)
Colza 8.2 ha (1%)
Fourrage 6.3 ha (1%)
Autres 8.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge170.630
Blé tendre137.624
Autres cultures industrielles80.314
Légumes ou fleurs51.99
Gel (surfaces gelées sans production)40.87
Maïs grain et ensilage24.94
Prairies permanentes24.74
Autres oléagineux214
Colza8.21
Fourrage6.31
Tournesol5.61
Prairies temporaires2.50
Divers0.80
Campagne 2020 — 570 ha déclarée
Orge : 205.9 ha (36%) Blé tendre : 113.8 ha (20%) Autres cultures industrielles : 87.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.9 ha (8%) Légumes ou fleurs : 38.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 33.1 ha (6%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Colza : 12.6 ha (2%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Orge 205.9 ha (36%)
Blé tendre 113.8 ha (20%)
Autres cultures industrielles 87.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.9 ha (8%)
Légumes ou fleurs 38.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 33.1 ha (6%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Colza 12.6 ha (2%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge205.936
Blé tendre113.820
Autres cultures industrielles87.315
Gel (surfaces gelées sans production)45.98
Légumes ou fleurs38.47
Maïs grain et ensilage33.16
Prairies permanentes23.34
Colza12.62
Fourrage6.51
Prairies temporaires2.50
Divers0.70
Campagne 2019 — 570.5 ha déclarée
Blé tendre : 140.8 ha (25%) Orge : 136.2 ha (24%) Autres cultures industrielles : 105.9 ha (19%) Légumes ou fleurs : 67.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 27.4 ha (5%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Colza : 15.4 ha (3%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 140.8 ha (25%)
Orge 136.2 ha (24%)
Autres cultures industrielles 105.9 ha (19%)
Légumes ou fleurs 67.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 27.4 ha (5%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Colza 15.4 ha (3%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre140.825
Orge136.224
Autres cultures industrielles105.919
Légumes ou fleurs67.312
Gel (surfaces gelées sans production)51.19
Maïs grain et ensilage27.45
Prairies permanentes23.34
Colza15.43
Prairies temporaires2.50
Divers0.60
Campagne 2018 — 570.2 ha déclarée
Blé tendre : 152.7 ha (27%) Orge : 121.9 ha (21%) Autres cultures industrielles : 97.1 ha (17%) Légumes ou fleurs : 65.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 40.2 ha (7%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Colza : 11.9 ha (2%) Fourrage : 6.8 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 152.7 ha (27%)
Orge 121.9 ha (21%)
Autres cultures industrielles 97.1 ha (17%)
Légumes ou fleurs 65.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 40.2 ha (7%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Colza 11.9 ha (2%)
Fourrage 6.8 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre152.727
Orge121.921
Autres cultures industrielles97.117
Légumes ou fleurs65.111
Gel (surfaces gelées sans production)47.88
Maïs grain et ensilage40.27
Prairies permanentes23.34
Colza11.92
Fourrage6.81
Prairies temporaires2.50
Divers0.90
Campagne 2017 — 570.2 ha déclarée
Blé tendre : 154.8 ha (27%) Orge : 105.5 ha (19%) Autres cultures industrielles : 82.8 ha (15%) Légumes ou fleurs : 70.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 43.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (8%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Autres oléagineux : 18.7 ha (3%) Colza : 18.1 ha (3%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Blé tendre 154.8 ha (27%)
Orge 105.5 ha (19%)
Autres cultures industrielles 82.8 ha (15%)
Légumes ou fleurs 70.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 43.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (8%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Autres oléagineux 18.7 ha (3%)
Colza 18.1 ha (3%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre154.827
Orge105.519
Autres cultures industrielles82.815
Légumes ou fleurs70.112
Maïs grain et ensilage43.58
Gel (surfaces gelées sans production)42.88
Prairies permanentes23.34
Autres oléagineux18.73
Colza18.13
Fourrage7.51
Prairies temporaires2.50
Divers0.60
Campagne 2016 — 570.3 ha déclarée
Orge : 190.9 ha (33%) Blé tendre : 117 ha (21%) Autres cultures industrielles : 79.5 ha (14%) Légumes ou fleurs : 45.9 ha (8%) Prairies permanentes : 37.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 33.4 ha (6%) Colza : 29.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28 ha (5%) Autres oléagineux : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Orge 190.9 ha (33%)
Blé tendre 117 ha (21%)
Autres cultures industrielles 79.5 ha (14%)
Légumes ou fleurs 45.9 ha (8%)
Prairies permanentes 37.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 33.4 ha (6%)
Colza 29.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28 ha (5%)
Autres oléagineux 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge190.933
Blé tendre11721
Autres cultures industrielles79.514
Légumes ou fleurs45.98
Prairies permanentes37.67
Maïs grain et ensilage33.46
Colza29.25
Gel (surfaces gelées sans production)285
Autres oléagineux5.11
Prairies temporaires2.50
Divers1.20
Campagne 2015 — 570.1 ha déclarée
Orge : 190.3 ha (33%) Blé tendre : 145.4 ha (26%) Autres cultures industrielles : 94 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 44.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.5 ha (7%) Prairies permanentes : 23.3 ha (4%) Colza : 17.8 ha (3%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Autres oléagineux : 3 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Orge 190.3 ha (33%)
Blé tendre 145.4 ha (26%)
Autres cultures industrielles 94 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 44.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.5 ha (7%)
Prairies permanentes 23.3 ha (4%)
Colza 17.8 ha (3%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Autres oléagineux 3 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge190.333
Blé tendre145.426
Autres cultures industrielles9416
Maïs grain et ensilage44.78
Gel (surfaces gelées sans production)42.57
Prairies permanentes23.34
Colza17.83
Fourrage5.61
Autres oléagineux31
Prairies temporaires2.50
Divers10

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
MILLET LAURENT JEAN FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-01-28

Surface totale zonee : 949.2 ha

Agricole (A) — 51% (485 ha) Naturelle (N) — 26% (250.6 ha) Urbaine (U) — 19% (178.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 4% (35.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA48551
NaturelleN250.626
UrbaineU178.319
A urbaniser (conditionnel)AUc35.34

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 9
Sylviculture 6
Agriculture générale 5
Élevage 5
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 099 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 991 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.1 ha (3%) HLM / logement social : 7.7 ha (1%) Établissement public : 5.6 ha (1%) cooperative_industriel : 2.7 ha (0%) Département : 2.5 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 824.2 ha (95%)
Commune 28.1 ha (3%)
HLM / logement social 7.7 ha (1%)
Établissement public 5.6 ha (1%)
cooperative_industriel 2.7 ha (0%)
Département 2.5 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 824.2 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.1386
HLM / logement social7.7176
Établissement public5.6112
cooperative_industriel2.701
Département2.506
État0.101
Autres (privé, non identifié)824.295—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

30 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2018. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202410
20231
20223
20218
20201
20194
20183

Climat

Precipitations annuelles 699 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -21.8 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche VILLETTE-SUR-AU (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Le Chêne 277 hab. Nozay 160 hab. Ormes 163 hab. Saint-Étienne-sous-Barbuise 173 hab. Torcy-le-Grand 433 hab. Villette-sur-Aube 253 hab.

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