Argent-sur-Sauldre est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 2 023 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 918,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
3 138,2
2016
3 126,1
2017
3 118,8
2018
3 117,6
2019
3 127,2
2020
3 095,4
2021
3 094,6
2022
3 070,9
2023
2 905,5
2024
2 918,4
Campagne 2024 — 2918.4 ha déclarée
Blé tendre622.5 ha (21%)
Colza377.1 ha (13%)
Prairies permanentes362.5 ha (12%)
Orge342.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage337.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)234.7 ha (8%)
Prairies temporaires218.9 ha (8%)
Autres céréales134.4 ha (5%)
Fourrage94.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles67.7 ha (2%)
Autres125.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
622.5
21
Colza
377.1
13
Prairies permanentes
362.5
12
Orge
342.9
12
Maïs grain et ensilage
337.5
12
Gel (surfaces gelées sans production)
234.7
8
Prairies temporaires
218.9
8
Autres céréales
134.4
5
Fourrage
94.5
3
Autres cultures industrielles
67.7
2
Tournesol
57.8
2
Protéagineux
39.9
1
Divers
27.2
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2023 — 2905.5 ha déclarée
Blé tendre522 ha (18%)
Colza405.3 ha (14%)
Orge374.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage356.2 ha (12%)
Prairies permanentes315.5 ha (11%)
Prairies temporaires248.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)202.2 ha (7%)
Autres céréales198.6 ha (7%)
Autres cultures industrielles87 ha (3%)
Tournesol84.3 ha (3%)
Autres112.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
522
18
Colza
405.3
14
Orge
374.1
13
Maïs grain et ensilage
356.2
12
Prairies permanentes
315.5
11
Prairies temporaires
248.2
9
Gel (surfaces gelées sans production)
202.2
7
Autres céréales
198.6
7
Autres cultures industrielles
87
3
Tournesol
84.3
3
Divers
33.2
1
Fourrage
32.5
1
Protéagineux
26.6
1
Autres oléagineux
19
1
Vergers
0.8
0
Campagne 2022 — 3070.9 ha déclarée
Blé tendre477 ha (16%)
Maïs grain et ensilage475.1 ha (15%)
Orge398.6 ha (13%)
Prairies permanentes335.6 ha (11%)
Prairies temporaires291.6 ha (9%)
Colza252.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)233 ha (8%)
Autres céréales230.1 ha (7%)
Tournesol139.6 ha (5%)
Fourrage83.2 ha (3%)
Autres154.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
477
16
Maïs grain et ensilage
475.1
15
Orge
398.6
13
Prairies permanentes
335.6
11
Prairies temporaires
291.6
9
Colza
252.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
233
8
Autres céréales
230.1
7
Tournesol
139.6
5
Fourrage
83.2
3
Légumes ou fleurs
58.2
2
Fourrage
38.8
1
Divers
34.2
1
Protéagineux
23.7
1
Campagne 2021 — 3094.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage560.2 ha (18%)
Blé tendre545.6 ha (18%)
Orge367.2 ha (12%)
Autres céréales319.9 ha (10%)
Prairies permanentes317.7 ha (10%)
Prairies temporaires279.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)248.8 ha (8%)
Colza184.6 ha (6%)
Fourrage64.9 ha (2%)
Protéagineux63.1 ha (2%)
Autres142.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
560.2
18
Blé tendre
545.6
18
Orge
367.2
12
Autres céréales
319.9
10
Prairies permanentes
317.7
10
Prairies temporaires
279.9
9
Gel (surfaces gelées sans production)
248.8
8
Colza
184.6
6
Fourrage
64.9
2
Protéagineux
63.1
2
Fourrage
49
2
Légumes ou fleurs
41.3
1
Divers
27.9
1
Tournesol
24.5
1
Campagne 2020 — 3095.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage643.7 ha (21%)
Blé tendre474.2 ha (15%)
Orge393.8 ha (13%)
Prairies permanentes291.3 ha (9%)
Autres céréales281.6 ha (9%)
Prairies temporaires265.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)234.2 ha (8%)
Colza223.1 ha (7%)
Tournesol110.1 ha (4%)
Protéagineux50.9 ha (2%)
Autres126.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
643.7
21
Blé tendre
474.2
15
Orge
393.8
13
Prairies permanentes
291.3
9
Autres céréales
281.6
9
Prairies temporaires
265.7
9
Gel (surfaces gelées sans production)
234.2
8
Colza
223.1
7
Tournesol
110.1
4
Protéagineux
50.9
2
Légumes ou fleurs
44.5
1
Fourrage
40.7
1
Divers
31
1
Fourrage
9
0
Autres oléagineux
1.6
0
Campagne 2019 — 3127.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage669 ha (21%)
Blé tendre536.3 ha (17%)
Autres céréales350.7 ha (11%)
Prairies permanentes314.6 ha (10%)
Orge278.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)264.3 ha (8%)
Colza229.8 ha (7%)
Prairies temporaires208 ha (7%)
Tournesol79.9 ha (3%)
Protéagineux68.8 ha (2%)
Autres127 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
669
21
Blé tendre
536.3
17
Autres céréales
350.7
11
Prairies permanentes
314.6
10
Orge
278.8
9
Gel (surfaces gelées sans production)
264.3
8
Colza
229.8
7
Prairies temporaires
208
7
Tournesol
79.9
3
Protéagineux
68.8
2
Légumes ou fleurs
48
2
Fourrage
38.9
1
Divers
31.1
1
Fourrage
9
0
Campagne 2018 — 3117.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage654.8 ha (21%)
Blé tendre487.2 ha (16%)
Orge392.4 ha (13%)
Colza324.1 ha (10%)
Prairies permanentes314.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)307.2 ha (10%)
Autres céréales272.7 ha (9%)
Prairies temporaires138 ha (4%)
Fourrage68.3 ha (2%)
Protéagineux47.1 ha (2%)
Autres111.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
654.8
21
Blé tendre
487.2
16
Orge
392.4
13
Colza
324.1
10
Prairies permanentes
314.4
10
Gel (surfaces gelées sans production)
307.2
10
Autres céréales
272.7
9
Prairies temporaires
138
4
Fourrage
68.3
2
Protéagineux
47.1
2
Tournesol
46.9
2
Divers
36.3
1
Légumes ou fleurs
16.5
1
Légumineuses à grains
11.7
0
Campagne 2017 — 3118.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage697.5 ha (22%)
Orge466.5 ha (15%)
Blé tendre362.8 ha (12%)
Autres céréales315.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)302.2 ha (10%)
Colza271.3 ha (9%)
Prairies temporaires257.8 ha (8%)
Prairies permanentes210.1 ha (7%)
Fourrage65.6 ha (2%)
Protéagineux49.8 ha (2%)
Autres119.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
697.5
22
Orge
466.5
15
Blé tendre
362.8
12
Autres céréales
315.4
10
Gel (surfaces gelées sans production)
302.2
10
Colza
271.3
9
Prairies temporaires
257.8
8
Prairies permanentes
210.1
7
Fourrage
65.6
2
Protéagineux
49.8
2
Tournesol
38.8
1
Divers
28
1
Autres
26.8
1
Légumes ou fleurs
21
1
Autres cultures industrielles
5.2
0
Campagne 2016 — 3126.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage732.7 ha (23%)
Blé tendre595.5 ha (19%)
Orge336.8 ha (11%)
Colza272.7 ha (9%)
Prairies temporaires252.9 ha (8%)
Autres céréales248.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)242.1 ha (8%)
Prairies permanentes208.4 ha (7%)
Protéagineux99.6 ha (3%)
Fourrage83.9 ha (3%)
Autres52.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
732.7
23
Blé tendre
595.5
19
Orge
336.8
11
Colza
272.7
9
Prairies temporaires
252.9
8
Autres céréales
248.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
242.1
8
Prairies permanentes
208.4
7
Protéagineux
99.6
3
Fourrage
83.9
3
Divers
32.2
1
Légumes ou fleurs
17.4
1
Autres cultures industrielles
3.2
0
Campagne 2015 — 3138.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage885.3 ha (28%)
Blé tendre578.5 ha (18%)
Orge408.1 ha (13%)
Colza283.4 ha (9%)
Prairies temporaires270.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)251.3 ha (8%)
Prairies permanentes211.7 ha (7%)
Autres céréales171.9 ha (5%)
Protéagineux32.7 ha (1%)
Divers29.9 ha (1%)
Autres15.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
885.3
28
Blé tendre
578.5
18
Orge
408.1
13
Colza
283.4
9
Prairies temporaires
270.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
251.3
8
Prairies permanentes
211.7
7
Autres céréales
171.9
5
Protéagineux
32.7
1
Divers
29.9
1
Tournesol
10.7
0
Fourrage
4.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total45
Grandes cultures19
Élevage10
Sylviculture8
Polyculture-élevage4
Agriculture générale3
Centre équestre1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)3 208 ha
Emploi agricole (ETP)39
Production brute standard (PBS)4 001 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État184.5 ha (3%)
Commune149 ha (2%)
Établissement public28.8 ha (0%)
HLM / logement social5 ha (0%)
Département0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)6191.3 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
184.5
3
143
Commune
149
2
205
Établissement public
28.8
0
42
HLM / logement social
5
0
74
Département
0.9
0
3
Autres (privé, non identifié)
6191.3
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
633 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.