Aroz

Département 70 — 70360

144 habitants 235 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aroz est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (70), comptant 144 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 393,3 ha.

Chiffres clés

393.3
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
7
exploitations
241
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

328 351 373 395 417 2015 : 397,1 ha 2015 2016 : 386,3 ha 2016 2017 : 386,4 ha 2017 2018 : 391,6 ha 2018 2019 : 393,1 ha 2019 2020 : 393,3 ha 2020 2021 : 393 ha 2021 2022 : 392,9 ha 2022 2023 : 392,5 ha 2023 2024 : 393,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015397,1
2016386,3
2017386,4
2018391,6
2019393,1
2020393,3
2021393
2022392,9
2023392,5
2024393,3
Campagne 2024 — 393.3 ha déclarée
Blé tendre : 166.9 ha (42%) Prairies permanentes : 88.1 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 46.5 ha (12%) Orge : 44.9 ha (11%) Colza : 41 ha (10%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (0%) Divers : 1 ha (0%)
Blé tendre 166.9 ha (42%)
Prairies permanentes 88.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 46.5 ha (12%)
Orge 44.9 ha (11%)
Colza 41 ha (10%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.942
Prairies permanentes88.122
Maïs grain et ensilage46.512
Orge44.911
Colza4110
Prairies temporaires3.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Divers10
Campagne 2023 — 392.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 102.8 ha (26%) Prairies permanentes : 90.6 ha (23%) Colza : 66.9 ha (17%) Blé tendre : 62.5 ha (16%) Orge : 53.2 ha (14%) Tournesol : 7.7 ha (2%) Autres oléagineux : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 102.8 ha (26%)
Prairies permanentes 90.6 ha (23%)
Colza 66.9 ha (17%)
Blé tendre 62.5 ha (16%)
Orge 53.2 ha (14%)
Tournesol 7.7 ha (2%)
Autres oléagineux 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage102.826
Prairies permanentes90.623
Colza66.917
Blé tendre62.516
Orge53.214
Tournesol7.72
Autres oléagineux4.21
Prairies temporaires3.51
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2022 — 392.9 ha déclarée
Blé tendre : 171.3 ha (44%) Prairies permanentes : 90.9 ha (23%) Colza : 49.1 ha (12%) Orge : 40.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 28.6 ha (7%) Autres oléagineux : 7.8 ha (2%) Prairies temporaires : 3.5 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 171.3 ha (44%)
Prairies permanentes 90.9 ha (23%)
Colza 49.1 ha (12%)
Orge 40.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 28.6 ha (7%)
Autres oléagineux 7.8 ha (2%)
Prairies temporaires 3.5 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.344
Prairies permanentes90.923
Colza49.112
Orge40.510
Maïs grain et ensilage28.67
Autres oléagineux7.82
Prairies temporaires3.51
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2021 — 393 ha déclarée
Colza : 140.8 ha (36%) Prairies permanentes : 97 ha (25%) Blé tendre : 72.6 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 64 ha (16%) Orge : 12.9 ha (3%) Autres céréales : 3.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%)
Colza 140.8 ha (36%)
Prairies permanentes 97 ha (25%)
Blé tendre 72.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 64 ha (16%)
Orge 12.9 ha (3%)
Autres céréales 3.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza140.836
Prairies permanentes9725
Blé tendre72.618
Maïs grain et ensilage6416
Orge12.93
Autres céréales3.51
Prairies temporaires10
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2020 — 393.3 ha déclarée
Blé tendre : 136.5 ha (35%) Prairies permanentes : 97.1 ha (25%) Orge : 72.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 45.3 ha (12%) Colza : 34.8 ha (9%) Autres oléagineux : 4.9 ha (1%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 136.5 ha (35%)
Prairies permanentes 97.1 ha (25%)
Orge 72.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 45.3 ha (12%)
Colza 34.8 ha (9%)
Autres oléagineux 4.9 ha (1%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre136.535
Prairies permanentes97.125
Orge72.518
Maïs grain et ensilage45.312
Colza34.89
Autres oléagineux4.91
Prairies temporaires10
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2019 — 393.1 ha déclarée
Blé tendre : 126 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 103.3 ha (26%) Prairies permanentes : 97.3 ha (25%) Colza : 36.7 ha (9%) Orge : 27.7 ha (7%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Divers : 0.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 126 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 103.3 ha (26%)
Prairies permanentes 97.3 ha (25%)
Colza 36.7 ha (9%)
Orge 27.7 ha (7%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Divers 0.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre12632
Maïs grain et ensilage103.326
Prairies permanentes97.325
Colza36.79
Orge27.77
Prairies temporaires10
Divers0.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2018 — 391.6 ha déclarée
Blé tendre : 112.5 ha (29%) Colza : 110.8 ha (28%) Prairies permanentes : 95.6 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 41.4 ha (11%) Orge : 19.1 ha (5%) Autres oléagineux : 9.9 ha (3%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Divers : 0.7 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.5 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 112.5 ha (29%)
Colza 110.8 ha (28%)
Prairies permanentes 95.6 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 41.4 ha (11%)
Orge 19.1 ha (5%)
Autres oléagineux 9.9 ha (3%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Divers 0.7 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre112.529
Colza110.828
Prairies permanentes95.624
Maïs grain et ensilage41.411
Orge19.15
Autres oléagineux9.93
Prairies temporaires10
Divers0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Estives et landes0.10
Campagne 2017 — 386.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 95.6 ha (25%) Blé tendre : 87.4 ha (23%) Orge : 69.9 ha (18%) Colza : 49 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 48.4 ha (13%) Autres oléagineux : 30 ha (8%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%) Estives et landes : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 95.6 ha (25%)
Blé tendre 87.4 ha (23%)
Orge 69.9 ha (18%)
Colza 49 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 48.4 ha (13%)
Autres oléagineux 30 ha (8%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Estives et landes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes95.625
Blé tendre87.423
Orge69.918
Colza4913
Maïs grain et ensilage48.413
Autres oléagineux308
Prairies temporaires4.51
Divers1.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2016 — 386.3 ha déclarée
Blé tendre : 144.9 ha (38%) Prairies permanentes : 95.6 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 53 ha (14%) Colza : 45.1 ha (12%) Orge : 30.8 ha (8%) Plantes à fibres : 7.8 ha (2%) Autres céréales : 4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.6 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 144.9 ha (38%)
Prairies permanentes 95.6 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 53 ha (14%)
Colza 45.1 ha (12%)
Orge 30.8 ha (8%)
Plantes à fibres 7.8 ha (2%)
Autres céréales 4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.6 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre144.938
Prairies permanentes95.625
Maïs grain et ensilage5314
Colza45.112
Orge30.88
Plantes à fibres7.82
Autres céréales41
Prairies temporaires3.61
Divers1.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2015 — 397.1 ha déclarée
Blé tendre : 101.7 ha (26%) Prairies permanentes : 98.6 ha (25%) Colza : 86.1 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 54.6 ha (14%) Orge : 48.4 ha (12%) Divers : 3.9 ha (1%) Prairies temporaires : 3.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 101.7 ha (26%)
Prairies permanentes 98.6 ha (25%)
Colza 86.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 54.6 ha (14%)
Orge 48.4 ha (12%)
Divers 3.9 ha (1%)
Prairies temporaires 3.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre101.726
Prairies permanentes98.625
Colza86.122
Maïs grain et ensilage54.614
Orge48.412
Divers3.91
Prairies temporaires3.61
Gel (surfaces gelées sans production)0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 5.8 ha (1.5 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

5 6 8 9 11 2019 : 5,8 ha 2019 2020 : 5,8 ha 2020 2021 : 5,8 ha 2021 2022 : 10,4 ha 2022 2023 : 10 ha 2023 2024 : 5,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195,81
20205,81
20215,81
202210,42
2023102
20245,81

Cultures bio

Prairies permanentes 5.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Polyculture-élevage 3
Élevage 2
Agriculture générale 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 491 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 804 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 290.4 ha (45%) Autres (privé, non identifié) : 358.1 ha (55%)
Commune 290.4 ha (45%)
Autres (privé, non identifié) 358.1 ha (55%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune290.44540
Autres (privé, non identifié)358.155

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

70 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20242
202330
20227
20218
201912
20167
20151
20142

Climat

Precipitations annuelles 985 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -19.5 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche RUPT-SUR-SAONE (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines