Ars-en-Ré

Département 17 — 17590

1 314 habitants 1 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (352 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (86) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (59) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ars-en-Ré est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 1 314 habitants. 59 exploitations agricoles y sont recensées, dont 38 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 352 ha.

Carte de l'agriculture biologique (38 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

352
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
59
exploitations
38
opérateurs bio (2024)
4 184
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

271 300 330 359 388 2015 : 334,5 ha 2015 2016 : 332,8 ha 2016 2017 : 329 ha 2017 2019 : 319,1 ha 2019 2020 : 344,3 ha 2020 2021 : 346,4 ha 2021 2022 : 369,7 ha 2022 2023 : 356 ha 2023 2024 : 352 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015334,5
2016332,8
2017329
2019319,1
2020344,3
2021346,4
2022369,7
2023356
2024352
Campagne 2024 — 352 ha déclarée
Divers : 133.7 ha (38%) Vignes : 69.3 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.5 ha (13%) Légumes ou fleurs : 37.8 ha (11%) Orge : 37.3 ha (11%) Fourrage : 14.8 ha (4%) Colza : 3.9 ha (1%) Autres céréales : 2.9 ha (1%) Plantes à fibres : 2.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.9 ha (1%) Autres : 2.3 ha (1%)
Divers 133.7 ha (38%)
Vignes 69.3 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.5 ha (13%)
Légumes ou fleurs 37.8 ha (11%)
Orge 37.3 ha (11%)
Fourrage 14.8 ha (4%)
Colza 3.9 ha (1%)
Autres céréales 2.9 ha (1%)
Plantes à fibres 2.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.9 ha (1%)
Autres 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers133.738
Vignes69.320
Gel (surfaces gelées sans production)45.513
Légumes ou fleurs37.811
Orge37.311
Fourrage14.84
Colza3.91
Autres céréales2.91
Plantes à fibres2.61
Maïs grain et ensilage1.91
Blé tendre1.40
Prairies temporaires0.60
Prairies permanentes0.20
Vergers0.10
Campagne 2023 — 356 ha déclarée
Divers : 138.6 ha (39%) Vignes : 67.4 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.6 ha (14%) Légumes ou fleurs : 44.4 ha (12%) Orge : 29 ha (8%) Fourrage : 9.8 ha (3%) Autres céréales : 6.4 ha (2%) Tournesol : 4.6 ha (1%) Blé tendre : 3.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 1.9 ha (1%) Autres : 1.9 ha (1%)
Divers 138.6 ha (39%)
Vignes 67.4 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.6 ha (14%)
Légumes ou fleurs 44.4 ha (12%)
Orge 29 ha (8%)
Fourrage 9.8 ha (3%)
Autres céréales 6.4 ha (2%)
Tournesol 4.6 ha (1%)
Blé tendre 3.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 1.9 ha (1%)
Autres 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers138.639
Vignes67.419
Gel (surfaces gelées sans production)48.614
Légumes ou fleurs44.412
Orge298
Fourrage9.83
Autres céréales6.42
Tournesol4.61
Blé tendre3.41
Maïs grain et ensilage1.91
Autres oléagineux1.60
Prairies permanentes0.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 369.7 ha déclarée
Divers : 152.6 ha (41%) Vignes : 59.2 ha (16%) Légumes ou fleurs : 56.1 ha (15%) Orge : 37.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (8%) Autres : 8.8 ha (2%) Protéagineux : 7.5 ha (2%) Fourrage : 6.1 ha (2%) Prairies temporaires : 2.8 ha (1%) Colza : 2.5 ha (1%) Autres : 7.9 ha (2%)
Divers 152.6 ha (41%)
Vignes 59.2 ha (16%)
Légumes ou fleurs 56.1 ha (15%)
Orge 37.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (8%)
Autres 8.8 ha (2%)
Protéagineux 7.5 ha (2%)
Fourrage 6.1 ha (2%)
Prairies temporaires 2.8 ha (1%)
Colza 2.5 ha (1%)
Autres 7.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers152.641
Vignes59.216
Légumes ou fleurs56.115
Orge37.610
Gel (surfaces gelées sans production)28.68
Autres8.82
Protéagineux7.52
Fourrage6.12
Prairies temporaires2.81
Colza2.51
Autres céréales2.31
Maïs grain et ensilage1.80
Blé tendre1.40
Autres oléagineux0.90
Légumineuses à grains0.80
Prairies permanentes0.60
Vergers0.10
Campagne 2021 — 346.4 ha déclarée
Divers : 134.8 ha (39%) Vignes : 64.3 ha (19%) Légumes ou fleurs : 47 ha (14%) Orge : 37.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.1 ha (9%) Fourrage : 11 ha (3%) Plantes à fibres : 9.5 ha (3%) Autres céréales : 5.6 ha (2%) Protéagineux : 1.7 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 1.5 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Divers 134.8 ha (39%)
Vignes 64.3 ha (19%)
Légumes ou fleurs 47 ha (14%)
Orge 37.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.1 ha (9%)
Fourrage 11 ha (3%)
Plantes à fibres 9.5 ha (3%)
Autres céréales 5.6 ha (2%)
Protéagineux 1.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 1.5 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers134.839
Vignes64.319
Légumes ou fleurs4714
Orge37.711
Gel (surfaces gelées sans production)32.19
Fourrage113
Plantes à fibres9.53
Autres céréales5.62
Protéagineux1.70
Maïs grain et ensilage1.50
Prairies permanentes0.60
Colza0.30
Légumineuses à grains0.30
Campagne 2020 — 344.3 ha déclarée
Divers : 132.8 ha (39%) Vignes : 63 ha (18%) Légumes ou fleurs : 52.9 ha (15%) Orge : 35.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (7%) Protéagineux : 11.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 5.7 ha (2%) Plantes à fibres : 5.5 ha (2%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Tournesol : 2.9 ha (1%) Autres : 5.4 ha (2%)
Divers 132.8 ha (39%)
Vignes 63 ha (18%)
Légumes ou fleurs 52.9 ha (15%)
Orge 35.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (7%)
Protéagineux 11.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 5.7 ha (2%)
Plantes à fibres 5.5 ha (2%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Tournesol 2.9 ha (1%)
Autres 5.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers132.839
Vignes6318
Légumes ou fleurs52.915
Orge35.510
Gel (surfaces gelées sans production)25.47
Protéagineux11.63
Maïs grain et ensilage5.72
Plantes à fibres5.52
Autres céréales3.61
Tournesol2.91
Fourrage2.51
Colza21
Prairies permanentes0.60
Vergers0.30
Campagne 2019 — 319.1 ha déclarée
Divers : 141.2 ha (44%) Vignes : 65.2 ha (20%) Légumes ou fleurs : 38 ha (12%) Orge : 27.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (8%) Autres céréales : 4.9 ha (2%) Protéagineux : 4.1 ha (1%) Plantes à fibres : 4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.4 ha (1%) Colza : 3.4 ha (1%) Autres : 2.3 ha (1%)
Divers 141.2 ha (44%)
Vignes 65.2 ha (20%)
Légumes ou fleurs 38 ha (12%)
Orge 27.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (8%)
Autres céréales 4.9 ha (2%)
Protéagineux 4.1 ha (1%)
Plantes à fibres 4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.4 ha (1%)
Colza 3.4 ha (1%)
Autres 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers141.244
Vignes65.220
Légumes ou fleurs3812
Orge27.29
Gel (surfaces gelées sans production)25.48
Autres céréales4.92
Protéagineux4.11
Plantes à fibres41
Maïs grain et ensilage3.41
Colza3.41
Tournesol1.81
Vergers0.30
Prairies permanentes0.20
Campagne 2018 — 0 ha déclarée
Autres : 1 ha (100%)
Autres 1 ha (100%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Campagne 2017 — 329 ha déclarée
Divers : 115 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.8 ha (21%) Vignes : 65.3 ha (20%) Légumes ou fleurs : 57.5 ha (17%) Orge : 11.6 ha (4%) Autres céréales : 5 ha (2%) Prairies permanentes : 2.6 ha (1%) Plantes à fibres : 1.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.3 ha (0%)
Divers 115 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.8 ha (21%)
Vignes 65.3 ha (20%)
Légumes ou fleurs 57.5 ha (17%)
Orge 11.6 ha (4%)
Autres céréales 5 ha (2%)
Prairies permanentes 2.6 ha (1%)
Plantes à fibres 1.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers11535
Gel (surfaces gelées sans production)69.821
Vignes65.320
Légumes ou fleurs57.517
Orge11.64
Autres céréales52
Prairies permanentes2.61
Plantes à fibres1.91
Légumineuses à grains0.30
Campagne 2016 — 332.8 ha déclarée
Divers : 118.5 ha (36%) Vignes : 66.4 ha (20%) Légumes ou fleurs : 59.2 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.7 ha (11%) Orge : 12.7 ha (4%) Protéagineux : 10.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 6.4 ha (2%) Blé tendre : 6.2 ha (2%) Tournesol : 4.2 ha (1%) Autres céréales : 3.4 ha (1%) Autres : 8.7 ha (3%)
Divers 118.5 ha (36%)
Vignes 66.4 ha (20%)
Légumes ou fleurs 59.2 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.7 ha (11%)
Orge 12.7 ha (4%)
Protéagineux 10.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 6.4 ha (2%)
Blé tendre 6.2 ha (2%)
Tournesol 4.2 ha (1%)
Autres céréales 3.4 ha (1%)
Autres 8.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers118.536
Vignes66.420
Légumes ou fleurs59.218
Gel (surfaces gelées sans production)36.711
Orge12.74
Protéagineux10.43
Autres cultures industrielles6.42
Blé tendre6.22
Tournesol4.21
Autres céréales3.41
Fourrage3.11
Prairies permanentes2.61
Autres oléagineux1.71
Plantes à fibres1.30
Campagne 2015 — 334.5 ha déclarée
Divers : 117.2 ha (35%) Vignes : 69.3 ha (21%) Légumes ou fleurs : 57.2 ha (17%) Blé tendre : 37.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.8 ha (8%) Fourrage : 11.7 ha (3%) Orge : 7.2 ha (2%) Autres céréales : 4 ha (1%) Prairies permanentes : 2.4 ha (1%)
Divers 117.2 ha (35%)
Vignes 69.3 ha (21%)
Légumes ou fleurs 57.2 ha (17%)
Blé tendre 37.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.8 ha (8%)
Fourrage 11.7 ha (3%)
Orge 7.2 ha (2%)
Autres céréales 4 ha (1%)
Prairies permanentes 2.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Divers117.235
Vignes69.321
Légumes ou fleurs57.217
Blé tendre37.711
Gel (surfaces gelées sans production)27.88
Fourrage11.73
Orge7.22
Autres céréales41
Prairies permanentes2.41

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 38
Surface certifiée bio 33.1 ha (9.4 % de la SAU)
Parcelles bio 33

Evolution de la surface bio

22 25 28 32 35 2019 : 28,5 ha 2019 2020 : 32 ha 2020 2021 : 33,1 ha 2021 2022 : 25,9 ha 2022 2023 : 29,6 ha 2023 2024 : 33,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201928,523
20203226
202133,127
202225,924
202329,631
202433,133

Cultures bio

Vignes 27.4 ha
Légumes ou fleurs 4.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha
Vergers 0.1 ha
Producteurs bio (37) et ventes directes (4)
ALGORYTHME Vente directe
BECAUD NICOLAS
BOTELLA Guillaume (EI)
CAILLAUD IVONIG VINCENT MARIE Vente directe
CAILLAUD Michel
CHARBONNEL Christian
CHAZAL Philippe (EI)
CITEAU Thomas (EI)
DARHNAJ DOUNIA Vente directe
DAVID Jean-Michel (EI)
FINCATO Fabien
FINCATO GILLES VICTOR PASCAL
GAUDIN Yannys (EI)
GOHIN Pierre (EI)
HERAUDEAU Robert
HERAUDEAU Thierry
JAUFFRAIS Michel
JEAN-BART Michele (EI)
LANGLOIS Jean-Claude (EI)
LAROCHE Cedric (EI)
LEPRINCE HUGUES SAMUEL
LES ALGUES DE L'ILE DE RE Vente directe
LOIZEAU Bertrand (EI)
LOIZEAU Philippe (EI)
MICCOLI Laurent (EI)
MONNET VINCENT
PAJOT Fernand
PAJOT Hubert
PALVADEAU Marie Christine
PETIT Romain
PICART LOIC
PLE CHRISTOPHER
RAULT Hervé (EI)
RAULT Joelle
RAULT Sylvain
SCEA LA PINAUDE
VIGNOSEL (EARL)
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 59
Agriculture générale 29
Grandes cultures 13
Aquaculture / Pêche 7
Viticulture 6
Élevage 2
Horticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 36

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 228 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 1 309 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 161.4 ha (16%) Conservatoire du littoral : 58.2 ha (6%) Commune : 30.5 ha (3%) Département : 8.3 ha (1%) Établissement public : 3.5 ha (0%) Région : 2 ha (0%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 725.6 ha (73%)
État 161.4 ha (16%)
Conservatoire du littoral 58.2 ha (6%)
Commune 30.5 ha (3%)
Département 8.3 ha (1%)
Établissement public 3.5 ha (0%)
Région 2 ha (0%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 725.6 ha (73%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État161.41648
Conservatoire du littoral58.2661
Commune30.53234
Département8.3129
Établissement public3.5023
Région2025
HLM / logement social1.1011
Autres (privé, non identifié)725.673—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

86 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202421
20231
20221
202117
20201
201915
20186
20171
20167
20159
20147

Climat

Precipitations annuelles 703 mm
Temperature moyenne 14.4 °C
Temperature min. absolue -10.5 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche SAINT-CLEMENT DES BALEINES (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 57
Surface totale 58.16 ha

Sites

FIER D'ARS 57 parcelles — 58.16 ha

Communes voisines

La Couarde-sur-Mer 1 112 hab. Saint-Clément-des-Baleines 688 hab.

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