Aspiran est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 672 habitants. 147 exploitations agricoles y sont recensées, dont 29 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 661 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
602,4
2016
611
2017
601,5
2018
584,4
2019
562,9
2020
548,3
2021
584,9
2022
606,1
2023
606,6
2024
661
Campagne 2024 — 661 ha déclarée
Vignes432 ha (65%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.3 ha (10%)
Divers54 ha (8%)
Prairies temporaires30.4 ha (5%)
Estives et landes20.8 ha (3%)
Orge18.3 ha (3%)
Autres céréales7.9 ha (1%)
Prairies permanentes7.4 ha (1%)
Oliviers6.7 ha (1%)
Fourrage6.3 ha (1%)
Autres7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
432
65
Gel (surfaces gelées sans production)
69.3
10
Divers
54
8
Prairies temporaires
30.4
5
Estives et landes
20.8
3
Orge
18.3
3
Autres céréales
7.9
1
Prairies permanentes
7.4
1
Oliviers
6.7
1
Fourrage
6.3
1
Blé tendre
3
0
Légumes ou fleurs
1.9
0
Vergers
1.1
0
Maïs grain et ensilage
0.7
0
Colza
0.6
0
Tournesol
0.6
0
Campagne 2023 — 606.6 ha déclarée
Vignes411.2 ha (68%)
Divers63.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.5 ha (7%)
Orge35.3 ha (6%)
Blé tendre9.6 ha (2%)
Fourrage9 ha (1%)
Prairies permanentes6.6 ha (1%)
Oliviers6.2 ha (1%)
Prairies temporaires5.9 ha (1%)
Autres céréales5.8 ha (1%)
Autres14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
411.2
68
Divers
63.4
10
Gel (surfaces gelées sans production)
39.5
7
Orge
35.3
6
Blé tendre
9.6
2
Fourrage
9
1
Prairies permanentes
6.6
1
Oliviers
6.2
1
Prairies temporaires
5.9
1
Autres céréales
5.8
1
Légumineuses à grains
5.4
1
Légumes ou fleurs
3
0
Estives et landes
2.5
0
Vergers
2
0
Tournesol
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.3
0
Campagne 2022 — 606.1 ha déclarée
Vignes402.7 ha (66%)
Divers53.8 ha (9%)
Autres36.8 ha (6%)
Fourrage24.3 ha (4%)
Blé tendre22 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)13 ha (2%)
Légumineuses à grains12.1 ha (2%)
Autres céréales11.5 ha (2%)
Protéagineux5.3 ha (1%)
Prairies temporaires4 ha (1%)
Autres20.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
402.7
66
Divers
53.8
9
Autres
36.8
6
Fourrage
24.3
4
Blé tendre
22
4
Gel (surfaces gelées sans production)
13
2
Légumineuses à grains
12.1
2
Autres céréales
11.5
2
Protéagineux
5.3
1
Prairies temporaires
4
1
Oliviers
4
1
Orge
3.8
1
Légumes ou fleurs
3.8
1
Vergers
3.1
1
Estives et landes
1.8
0
Prairies permanentes
1.8
0
Maïs grain et ensilage
1.1
0
Colza
0.7
0
Tournesol
0.5
0
Campagne 2021 — 584.9 ha déclarée
Vignes381.1 ha (65%)
Orge52.7 ha (9%)
Divers46.2 ha (8%)
Autres34.7 ha (6%)
Fourrage21.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.1 ha (3%)
Autres céréales8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.4 ha (1%)
Oliviers4 ha (1%)
Tournesol3.4 ha (1%)
Autres8.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
381.1
65
Orge
52.7
9
Divers
46.2
8
Autres
34.7
6
Fourrage
21.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.1
3
Autres céréales
8.3
1
Légumes ou fleurs
4.4
1
Oliviers
4
1
Tournesol
3.4
1
Légumineuses à grains
2.8
0
Vergers
2.1
0
Estives et landes
1.8
0
Blé tendre
0.8
0
Colza
0.6
0
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2020 — 548.3 ha déclarée
Vignes347.8 ha (63%)
Divers43.2 ha (8%)
Autres33.4 ha (6%)
Autres céréales30.3 ha (6%)
Fourrage22.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.9 ha (4%)
Orge17.8 ha (3%)
Prairies temporaires14.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs4.4 ha (1%)
Oliviers4 ha (1%)
Autres9.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
347.8
63
Divers
43.2
8
Autres
33.4
6
Autres céréales
30.3
6
Fourrage
22.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.9
4
Orge
17.8
3
Prairies temporaires
14.8
3
Légumes ou fleurs
4.4
1
Oliviers
4
1
Blé tendre
2.3
0
Légumineuses à grains
1.9
0
Estives et landes
1.8
0
Vergers
1.8
0
Tournesol
1.1
0
Maïs grain et ensilage
0.6
0
Campagne 2019 — 562.9 ha déclarée
Vignes356.1 ha (63%)
Divers50.5 ha (9%)
Blé tendre38.1 ha (7%)
Autres32.5 ha (6%)
Légumineuses à grains21.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.6 ha (3%)
Autres céréales17.9 ha (3%)
Fourrage11 ha (2%)
Oliviers5 ha (1%)
Légumes ou fleurs4.3 ha (1%)
Autres7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
356.1
63
Divers
50.5
9
Blé tendre
38.1
7
Autres
32.5
6
Légumineuses à grains
21.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
18.6
3
Autres céréales
17.9
3
Fourrage
11
2
Oliviers
5
1
Légumes ou fleurs
4.3
1
Orge
2
0
Estives et landes
1.8
0
Vergers
1.7
0
Maïs grain et ensilage
1
0
Tournesol
0.5
0
Autres oléagineux
0.3
0
Campagne 2018 — 584.4 ha déclarée
Vignes356.4 ha (61%)
Autres céréales60.1 ha (10%)
Divers50.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.2 ha (7%)
Autres33.1 ha (6%)
Blé tendre11.1 ha (2%)
Fourrage6.7 ha (1%)
Légumineuses à grains5.5 ha (1%)
Oliviers4.9 ha (1%)
Orge4 ha (1%)
Autres11.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
356.4
61
Autres céréales
60.1
10
Divers
50.6
9
Gel (surfaces gelées sans production)
40.2
7
Autres
33.1
6
Blé tendre
11.1
2
Fourrage
6.7
1
Légumineuses à grains
5.5
1
Oliviers
4.9
1
Orge
4
1
Légumes ou fleurs
3.5
1
Tournesol
2
0
Estives et landes
1.8
0
Vergers
1.7
0
Autres cultures industrielles
1.6
0
Maïs grain et ensilage
0.5
0
Prairies temporaires
0.4
0
Prairies permanentes
0.2
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2017 — 601.5 ha déclarée
Vignes400.7 ha (67%)
Gel (surfaces gelées sans production)59.3 ha (10%)
Divers53.8 ha (9%)
Autres céréales39 ha (6%)
Légumineuses à grains13.6 ha (2%)
Fourrage6.6 ha (1%)
Blé tendre5.9 ha (1%)
Colza5 ha (1%)
Orge4.3 ha (1%)
Oliviers3.7 ha (1%)
Autres9.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
400.7
67
Gel (surfaces gelées sans production)
59.3
10
Divers
53.8
9
Autres céréales
39
6
Légumineuses à grains
13.6
2
Fourrage
6.6
1
Blé tendre
5.9
1
Colza
5
1
Orge
4.3
1
Oliviers
3.7
1
Autres
3.2
1
Légumes ou fleurs
2.4
0
Estives et landes
1.8
0
Vergers
1.7
0
Tournesol
0.3
0
Prairies permanentes
0.2
0
Campagne 2016 — 611 ha déclarée
Vignes399.8 ha (65%)
Autres céréales70.9 ha (12%)
Divers57.4 ha (9%)
Colza30 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.2 ha (3%)
Fourrage10.9 ha (2%)
Blé tendre8.3 ha (1%)
Orge4.2 ha (1%)
Oliviers3.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs2.2 ha (0%)
Autres4.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
399.8
65
Autres céréales
70.9
12
Divers
57.4
9
Colza
30
5
Gel (surfaces gelées sans production)
19.2
3
Fourrage
10.9
2
Blé tendre
8.3
1
Orge
4.2
1
Oliviers
3.7
1
Légumes ou fleurs
2.2
0
Vergers
1.6
0
Légumineuses à grains
1.3
0
Tournesol
0.9
0
Estives et landes
0.5
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2015 — 602.4 ha déclarée
Vignes375.5 ha (62%)
Autres céréales82.5 ha (14%)
Divers47.1 ha (8%)
Protéagineux31.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.9 ha (3%)
Fourrage16.8 ha (3%)
Légumineuses à grains12.3 ha (2%)
Blé tendre7.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs3.8 ha (1%)
Oliviers3.6 ha (1%)
Autres4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
375.5
62
Autres céréales
82.5
14
Divers
47.1
8
Protéagineux
31.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
17.9
3
Fourrage
16.8
3
Légumineuses à grains
12.3
2
Blé tendre
7.4
1
Légumes ou fleurs
3.8
1
Oliviers
3.6
1
Vergers
2.1
0
Estives et landes
0.8
0
Prairies permanentes
0.6
0
Tournesol
0.5
0
Prairies temporaires
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total147
Viticulture123
Grandes cultures9
Élevage8
Agriculture générale6
Polyculture-élevage1
Dont bio23
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)64
Surface agricole utilisee (SAU)594 ha
Emploi agricole (ETP)77
Production brute standard (PBS)3 499 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune84.3 ha (5%)
État75.5 ha (5%)
Établissement public5.3 ha (0%)
Département1.5 ha (0%)
HLM / logement social1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1387.8 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
84.3
5
289
État
75.5
5
389
Établissement public
5.3
0
20
Département
1.5
0
18
HLM / logement social
1
0
4
Autres (privé, non identifié)
1387.8
89
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1041 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.