Audes

Département 03 — 03190

402 habitants 259 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Audes est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (03), comptant 402 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 894,9 ha.

Chiffres clés

1894.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
30
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
916
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2015 : 1 874 ha 2015 2016 : 1 917,3 ha 2016 2017 : 1 930,8 ha 2017 2018 : 1 921,9 ha 2018 2019 : 1 917,5 ha 2019 2020 : 1 893,6 ha 2020 2021 : 1 906,4 ha 2021 2022 : 1 908,4 ha 2022 2023 : 1 916,4 ha 2023 2024 : 1 894,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 874
20161 917,3
20171 930,8
20181 921,9
20191 917,5
20201 893,6
20211 906,4
20221 908,4
20231 916,4
20241 894,9
Campagne 2024 — 1894.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 935.4 ha (49%) Prairies temporaires : 249.5 ha (13%) Fourrage : 225.9 ha (12%) Blé tendre : 150.4 ha (8%) Autres céréales : 112.3 ha (6%) Orge : 94.6 ha (5%) Colza : 44 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 42.7 ha (2%) Fourrage : 24 ha (1%) Divers : 8.6 ha (0%) Autres : 7.5 ha (0%)
Prairies permanentes 935.4 ha (49%)
Prairies temporaires 249.5 ha (13%)
Fourrage 225.9 ha (12%)
Blé tendre 150.4 ha (8%)
Autres céréales 112.3 ha (6%)
Orge 94.6 ha (5%)
Colza 44 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 42.7 ha (2%)
Fourrage 24 ha (1%)
Divers 8.6 ha (0%)
Autres 7.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes935.449
Prairies temporaires249.513
Fourrage225.912
Blé tendre150.48
Autres céréales112.36
Orge94.65
Colza442
Maïs grain et ensilage42.72
Fourrage241
Divers8.60
Tournesol5.50
Estives et landes20
Campagne 2023 — 1916.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 946.6 ha (49%) Prairies temporaires : 255.6 ha (13%) Fourrage : 244.8 ha (13%) Blé tendre : 170.5 ha (9%) Autres céréales : 79.5 ha (4%) Colza : 74.9 ha (4%) Orge : 67.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 47.8 ha (2%) Fourrage : 15.2 ha (1%) Divers : 8.6 ha (0%) Autres : 5.3 ha (0%)
Prairies permanentes 946.6 ha (49%)
Prairies temporaires 255.6 ha (13%)
Fourrage 244.8 ha (13%)
Blé tendre 170.5 ha (9%)
Autres céréales 79.5 ha (4%)
Colza 74.9 ha (4%)
Orge 67.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 47.8 ha (2%)
Fourrage 15.2 ha (1%)
Divers 8.6 ha (0%)
Autres 5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes946.649
Prairies temporaires255.613
Fourrage244.813
Blé tendre170.59
Autres céréales79.54
Colza74.94
Orge67.64
Maïs grain et ensilage47.82
Fourrage15.21
Divers8.60
Tournesol40
Estives et landes1.30
Campagne 2022 — 1908.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 934.7 ha (49%) Prairies temporaires : 236.1 ha (12%) Fourrage : 192.7 ha (10%) Autres céréales : 149.2 ha (8%) Blé tendre : 135.4 ha (7%) Orge : 72.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 51 ha (3%) Protéagineux : 50.7 ha (3%) Colza : 32.2 ha (2%) Tournesol : 30.2 ha (2%) Autres : 23.3 ha (1%)
Prairies permanentes 934.7 ha (49%)
Prairies temporaires 236.1 ha (12%)
Fourrage 192.7 ha (10%)
Autres céréales 149.2 ha (8%)
Blé tendre 135.4 ha (7%)
Orge 72.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 51 ha (3%)
Protéagineux 50.7 ha (3%)
Colza 32.2 ha (2%)
Tournesol 30.2 ha (2%)
Autres 23.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes934.749
Prairies temporaires236.112
Fourrage192.710
Autres céréales149.28
Blé tendre135.47
Orge72.94
Maïs grain et ensilage513
Protéagineux50.73
Colza32.22
Tournesol30.22
Gel (surfaces gelées sans production)9.10
Divers80
Estives et landes6.20
Campagne 2021 — 1906.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 979.4 ha (51%) Fourrage : 225.8 ha (12%) Blé tendre : 214.6 ha (11%) Prairies temporaires : 197.1 ha (10%) Autres céréales : 138.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 60.2 ha (3%) Orge : 47.2 ha (2%) Plantes à fibres : 13.8 ha (1%) Divers : 10.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.1 ha (0%) Autres : 10.8 ha (1%)
Prairies permanentes 979.4 ha (51%)
Fourrage 225.8 ha (12%)
Blé tendre 214.6 ha (11%)
Prairies temporaires 197.1 ha (10%)
Autres céréales 138.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 60.2 ha (3%)
Orge 47.2 ha (2%)
Plantes à fibres 13.8 ha (1%)
Divers 10.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (0%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes979.451
Fourrage225.812
Blé tendre214.611
Prairies temporaires197.110
Autres céréales138.27
Maïs grain et ensilage60.23
Orge47.22
Plantes à fibres13.81
Divers10.21
Gel (surfaces gelées sans production)9.10
Estives et landes7.60
Colza3.20
Campagne 2020 — 1893.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1046.2 ha (55%) Fourrage : 229.9 ha (12%) Prairies temporaires : 164.9 ha (9%) Autres céréales : 127.3 ha (7%) Blé tendre : 111.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 57.5 ha (3%) Orge : 50.8 ha (3%) Colza : 45.3 ha (2%) Tournesol : 15.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.1 ha (0%) Autres : 36 ha (2%)
Prairies permanentes 1046.2 ha (55%)
Fourrage 229.9 ha (12%)
Prairies temporaires 164.9 ha (9%)
Autres céréales 127.3 ha (7%)
Blé tendre 111.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 57.5 ha (3%)
Orge 50.8 ha (3%)
Colza 45.3 ha (2%)
Tournesol 15.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (0%)
Autres 36 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1046.255
Fourrage229.912
Prairies temporaires164.99
Autres céréales127.37
Blé tendre111.16
Maïs grain et ensilage57.53
Orge50.83
Colza45.32
Tournesol15.51
Gel (surfaces gelées sans production)9.10
Autres oléagineux7.80
Plantes à fibres7.60
Estives et landes7.60
Divers7.30
Protéagineux5.70
Campagne 2019 — 1917.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 945 ha (49%) Prairies temporaires : 298.6 ha (16%) Fourrage : 210.1 ha (11%) Autres céréales : 125.4 ha (7%) Blé tendre : 123.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 86.7 ha (5%) Orge : 56.1 ha (3%) Protéagineux : 37.5 ha (2%) Tournesol : 8.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.9 ha (0%) Autres : 18.8 ha (1%)
Prairies permanentes 945 ha (49%)
Prairies temporaires 298.6 ha (16%)
Fourrage 210.1 ha (11%)
Autres céréales 125.4 ha (7%)
Blé tendre 123.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 86.7 ha (5%)
Orge 56.1 ha (3%)
Protéagineux 37.5 ha (2%)
Tournesol 8.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (0%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes94549
Prairies temporaires298.616
Fourrage210.111
Autres céréales125.47
Blé tendre123.26
Maïs grain et ensilage86.75
Orge56.13
Protéagineux37.52
Tournesol8.20
Gel (surfaces gelées sans production)7.90
Divers7.30
Estives et landes6.20
Fourrage4.30
Plantes à fibres10
Campagne 2018 — 1921.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 940.9 ha (49%) Prairies temporaires : 294.4 ha (15%) Autres céréales : 148.6 ha (8%) Blé tendre : 136.8 ha (7%) Fourrage : 115.9 ha (6%) Protéagineux : 76.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 74.1 ha (4%) Orge : 45.4 ha (2%) Autres : 29.6 ha (2%) Tournesol : 18.2 ha (1%) Autres : 41.7 ha (2%)
Prairies permanentes 940.9 ha (49%)
Prairies temporaires 294.4 ha (15%)
Autres céréales 148.6 ha (8%)
Blé tendre 136.8 ha (7%)
Fourrage 115.9 ha (6%)
Protéagineux 76.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 74.1 ha (4%)
Orge 45.4 ha (2%)
Autres 29.6 ha (2%)
Tournesol 18.2 ha (1%)
Autres 41.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes940.949
Prairies temporaires294.415
Autres céréales148.68
Blé tendre136.87
Fourrage115.96
Protéagineux76.34
Maïs grain et ensilage74.14
Orge45.42
Autres29.62
Tournesol18.21
Colza11.61
Autres oléagineux8.90
Gel (surfaces gelées sans production)7.90
Divers7.10
Estives et landes6.20
Campagne 2017 — 1930.8 ha déclarée
Prairies temporaires : 742.8 ha (38%) Prairies permanentes : 509.1 ha (26%) Blé tendre : 165.9 ha (9%) Fourrage : 106.9 ha (6%) Autres céréales : 105 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 72.7 ha (4%) Orge : 72.1 ha (4%) Autres : 62.6 ha (3%) Protéagineux : 42.7 ha (2%) Colza : 27.7 ha (1%) Autres : 23.3 ha (1%)
Prairies temporaires 742.8 ha (38%)
Prairies permanentes 509.1 ha (26%)
Blé tendre 165.9 ha (9%)
Fourrage 106.9 ha (6%)
Autres céréales 105 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 72.7 ha (4%)
Orge 72.1 ha (4%)
Autres 62.6 ha (3%)
Protéagineux 42.7 ha (2%)
Colza 27.7 ha (1%)
Autres 23.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires742.838
Prairies permanentes509.126
Blé tendre165.99
Fourrage106.96
Autres céréales1055
Maïs grain et ensilage72.74
Orge72.14
Autres62.63
Protéagineux42.72
Colza27.71
Gel (surfaces gelées sans production)80
Estives et landes6.20
Divers4.90
Tournesol4.20
Campagne 2016 — 1917.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 794.2 ha (41%) Prairies permanentes : 515 ha (27%) Autres céréales : 144.5 ha (8%) Orge : 108.9 ha (6%) Fourrage : 108.5 ha (6%) Blé tendre : 102.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 74.8 ha (4%) Protéagineux : 42.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (0%) Tournesol : 7.4 ha (0%) Autres : 11.6 ha (1%)
Prairies temporaires 794.2 ha (41%)
Prairies permanentes 515 ha (27%)
Autres céréales 144.5 ha (8%)
Orge 108.9 ha (6%)
Fourrage 108.5 ha (6%)
Blé tendre 102.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 74.8 ha (4%)
Protéagineux 42.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (0%)
Tournesol 7.4 ha (0%)
Autres 11.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires794.241
Prairies permanentes51527
Autres céréales144.58
Orge108.96
Fourrage108.56
Blé tendre102.55
Maïs grain et ensilage74.84
Protéagineux42.32
Gel (surfaces gelées sans production)7.60
Tournesol7.40
Estives et landes4.90
Divers4.70
Autres cultures industrielles20
Campagne 2015 — 1874 ha déclarée
Prairies temporaires : 803.6 ha (43%) Prairies permanentes : 513.7 ha (27%) Blé tendre : 123.8 ha (7%) Fourrage : 112.8 ha (6%) Autres céréales : 96.4 ha (5%) Orge : 73 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 64.5 ha (3%) Protéagineux : 46.4 ha (2%) Tournesol : 26 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.6 ha (0%) Autres : 6.2 ha (0%)
Prairies temporaires 803.6 ha (43%)
Prairies permanentes 513.7 ha (27%)
Blé tendre 123.8 ha (7%)
Fourrage 112.8 ha (6%)
Autres céréales 96.4 ha (5%)
Orge 73 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 64.5 ha (3%)
Protéagineux 46.4 ha (2%)
Tournesol 26 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.6 ha (0%)
Autres 6.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires803.643
Prairies permanentes513.727
Blé tendre123.87
Fourrage112.86
Autres céréales96.45
Orge734
Maïs grain et ensilage64.53
Protéagineux46.42
Tournesol261
Gel (surfaces gelées sans production)7.60
Divers3.70
Estives et landes2.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 174.2 ha (9.2 % de la SAU)
Parcelles bio 29

Evolution de la surface bio

148 272 396 520 644 2019 : 613,5 ha 2019 2020 : 493,3 ha 2020 2021 : 366 ha 2021 2022 : 326,2 ha 2022 2023 : 178,3 ha 2023 2024 : 174,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019613,5144
2020493,3111
202136688
2022326,275
2023178,327
2024174,229

Cultures bio

Fourrage 104.7 ha
Prairies permanentes 66.5 ha
Autres céréales 2.2 ha
Prairies temporaires 0.5 ha
Divers 0.3 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
BOULADE PHILIPPE
FRANCOIS LAURENT EMMANUEL Vente directe
GROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DES FERRANDS
INDIVISION BOULADE SERGE
LE ROUX CHRISTIAN
LOCTOR NICOLE Vente directe
SION MARC MARIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-07-30

Surface totale zonee : 4572.2 ha

Agricole (A) — 60% (2724.8 ha) Naturelle (POS) (03) — 38% (1716.3 ha) Naturelle (N) — 3% (131.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2724.860
Naturelle (POS)031716.338
NaturelleN131.13

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Élevage 22
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 866 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 1 897 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 43.7 ha (2%) Établissement public : 13.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2693.3 ha (98%)
Commune 43.7 ha (2%)
Établissement public 13.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2693.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune43.7277
Établissement public13.4015
HLM / logement social0.202
Conservatoire d'espaces naturels001
Département002
Autres (privé, non identifié)2693.398

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

114 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20247
20239
202214
20218
202021
20193
201815
201710
201610
201512
20142

Climat

Precipitations annuelles 678 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -15.6 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche VALLON-EN-SULL (10.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
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