Audierne est une commune du département Bretagne (29), comptant 3 727 habitants. 51 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 779,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
741,5
2016
736
2017
734,2
2018
789,4
2019
793,1
2020
804,6
2021
752,3
2022
792,7
2023
783,3
2024
779,8
Campagne 2024 — 779.8 ha déclarée
Prairies permanentes245.8 ha (32%)
Maïs grain et ensilage231.3 ha (30%)
Blé tendre107.9 ha (14%)
Prairies temporaires86 ha (11%)
Orge33.2 ha (4%)
Autres céréales17.4 ha (2%)
Colza16.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.9 ha (2%)
Fourrage12.7 ha (2%)
Divers5.6 ha (1%)
Autres7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
245.8
32
Maïs grain et ensilage
231.3
30
Blé tendre
107.9
14
Prairies temporaires
86
11
Orge
33.2
4
Autres céréales
17.4
2
Colza
16.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
15.9
2
Fourrage
12.7
2
Divers
5.6
1
Protéagineux
4.5
1
Autres cultures industrielles
1.7
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Campagne 2023 — 783.3 ha déclarée
Prairies permanentes242.9 ha (31%)
Maïs grain et ensilage225.7 ha (29%)
Blé tendre101.6 ha (13%)
Prairies temporaires90 ha (11%)
Orge55.5 ha (7%)
Fourrage14.4 ha (2%)
Colza13.6 ha (2%)
Autres céréales11.4 ha (1%)
Tournesol9.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.1 ha (1%)
Autres10.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
242.9
31
Maïs grain et ensilage
225.7
29
Blé tendre
101.6
13
Prairies temporaires
90
11
Orge
55.5
7
Fourrage
14.4
2
Colza
13.6
2
Autres céréales
11.4
1
Tournesol
9.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.1
1
Divers
4
1
Protéagineux
2.1
0
Légumes ou fleurs
2.1
0
Légumineuses à grains
1.8
0
Autres cultures industrielles
0.7
0
Campagne 2022 — 792.7 ha déclarée
Prairies permanentes242.2 ha (31%)
Maïs grain et ensilage198.9 ha (25%)
Blé tendre141.9 ha (18%)
Prairies temporaires92.8 ha (12%)
Orge46.4 ha (6%)
Fourrage18.1 ha (2%)
Fourrage14.6 ha (2%)
Colza13.1 ha (2%)
Autres céréales10.3 ha (1%)
Divers3.7 ha (0%)
Autres10.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
242.2
31
Maïs grain et ensilage
198.9
25
Blé tendre
141.9
18
Prairies temporaires
92.8
12
Orge
46.4
6
Fourrage
18.1
2
Fourrage
14.6
2
Colza
13.1
2
Autres céréales
10.3
1
Divers
3.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
3.6
0
Légumes ou fleurs
2.6
0
Protéagineux
2.5
0
Tournesol
1.1
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Estives et landes
0.3
0
Campagne 2021 — 752.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage231.8 ha (31%)
Prairies permanentes195.1 ha (26%)
Blé tendre142.3 ha (19%)
Prairies temporaires89.6 ha (12%)
Fourrage26.5 ha (4%)
Orge25.9 ha (3%)
Colza18.7 ha (2%)
Autres céréales7.9 ha (1%)
Divers4.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.6 ha (0%)
Autres6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
231.8
31
Prairies permanentes
195.1
26
Blé tendre
142.3
19
Prairies temporaires
89.6
12
Fourrage
26.5
4
Orge
25.9
3
Colza
18.7
2
Autres céréales
7.9
1
Divers
4.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.6
0
Fourrage
3.5
0
Autres oléagineux
1.5
0
Autres cultures industrielles
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Estives et landes
0.3
0
Campagne 2020 — 804.6 ha déclarée
Prairies permanentes231.1 ha (29%)
Maïs grain et ensilage220.5 ha (27%)
Blé tendre118.3 ha (15%)
Prairies temporaires90.1 ha (11%)
Orge61.6 ha (8%)
Fourrage20.8 ha (3%)
Colza15.9 ha (2%)
Autres céréales15.3 ha (2%)
Fourrage10.2 ha (1%)
Protéagineux6.4 ha (1%)
Autres14.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
231.1
29
Maïs grain et ensilage
220.5
27
Blé tendre
118.3
15
Prairies temporaires
90.1
11
Orge
61.6
8
Fourrage
20.8
3
Colza
15.9
2
Autres céréales
15.3
2
Fourrage
10.2
1
Protéagineux
6.4
1
Estives et landes
5.3
1
Divers
5.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3
0
Autres cultures industrielles
0.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 793.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage224.3 ha (28%)
Prairies permanentes223.5 ha (28%)
Blé tendre144.7 ha (18%)
Prairies temporaires82 ha (10%)
Orge50.5 ha (6%)
Fourrage20 ha (3%)
Fourrage10.2 ha (1%)
Protéagineux9.2 ha (1%)
Colza8.5 ha (1%)
Estives et landes6.4 ha (1%)
Autres13.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
224.3
28
Prairies permanentes
223.5
28
Blé tendre
144.7
18
Prairies temporaires
82
10
Orge
50.5
6
Fourrage
20
3
Fourrage
10.2
1
Protéagineux
9.2
1
Colza
8.5
1
Estives et landes
6.4
1
Autres céréales
5.4
1
Divers
4.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
0
Autres cultures industrielles
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2018 — 789.4 ha déclarée
Prairies permanentes227.5 ha (29%)
Maïs grain et ensilage214.9 ha (27%)
Blé tendre136.5 ha (17%)
Prairies temporaires72.9 ha (9%)
Orge63.1 ha (8%)
Fourrage20.5 ha (3%)
Autres céréales20.2 ha (3%)
Autres12.6 ha (2%)
Estives et landes6.1 ha (1%)
Colza5.6 ha (1%)
Autres9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
227.5
29
Maïs grain et ensilage
214.9
27
Blé tendre
136.5
17
Prairies temporaires
72.9
9
Orge
63.1
8
Fourrage
20.5
3
Autres céréales
20.2
3
Autres
12.6
2
Estives et landes
6.1
1
Colza
5.6
1
Divers
4.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
0
Protéagineux
2.2
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 734.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage212.3 ha (29%)
Blé tendre153.2 ha (21%)
Prairies permanentes120.6 ha (16%)
Prairies temporaires118.6 ha (16%)
Orge42.7 ha (6%)
Autres21.9 ha (3%)
Autres céréales21.3 ha (3%)
Colza18.5 ha (3%)
Fourrage15.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.5 ha (0%)
Autres5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
212.3
29
Blé tendre
153.2
21
Prairies permanentes
120.6
16
Prairies temporaires
118.6
16
Orge
42.7
6
Autres
21.9
3
Autres céréales
21.3
3
Colza
18.5
3
Fourrage
15.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.5
0
Divers
3.2
0
Estives et landes
1.6
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Protéagineux
0.5
0
Campagne 2016 — 736 ha déclarée
Maïs grain et ensilage239.9 ha (33%)
Prairies temporaires127.6 ha (17%)
Blé tendre122.1 ha (17%)
Prairies permanentes118.5 ha (16%)
Autres céréales41.8 ha (6%)
Orge38.9 ha (5%)
Colza20.4 ha (3%)
Fourrage16.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.6 ha (0%)
Divers2.5 ha (0%)
Autres5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
239.9
33
Prairies temporaires
127.6
17
Blé tendre
122.1
17
Prairies permanentes
118.5
16
Autres céréales
41.8
6
Orge
38.9
5
Colza
20.4
3
Fourrage
16.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.6
0
Divers
2.5
0
Légumes ou fleurs
2.3
0
Estives et landes
1.6
0
Protéagineux
0.6
0
Vergers
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2015 — 741.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage237.9 ha (32%)
Blé tendre171 ha (23%)
Prairies temporaires150 ha (20%)
Prairies permanentes91.7 ha (12%)
Autres céréales41.9 ha (6%)
Orge26.6 ha (4%)
Fourrage13.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.2 ha (0%)
Divers2.6 ha (0%)
Estives et landes1.6 ha (0%)
Autres1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
237.9
32
Blé tendre
171
23
Prairies temporaires
150
20
Prairies permanentes
91.7
12
Autres céréales
41.9
6
Orge
26.6
4
Fourrage
13.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.2
0
Divers
2.6
0
Estives et landes
1.6
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Protéagineux
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total51
Élevage19
Aquaculture / Pêche16
Grandes cultures9
Viticulture4
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)17
Surface agricole utilisee (SAU)831 ha
Emploi agricole (ETP)19
Production brute standard (PBS)1 797 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Conservatoire du littoral111.2 ha (6%)
Commune83.2 ha (5%)
Département10 ha (1%)
Établissement public2.7 ha (0%)
HLM / logement social2.7 ha (0%)
État0.5 ha (0%)
Région0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1531.1 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Conservatoire du littoral
111.2
6
436
Commune
83.2
5
433
Département
10
1
53
Établissement public
2.7
0
20
HLM / logement social
2.7
0
30
État
0.5
0
4
Région
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1531.1
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
433 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.