Localisation

Carte des parcelles agricoles (262,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (90) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Auffargis est une commune du département Ile-de-France (78), comptant 1 963 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 262,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

262.2

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

13

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

1 988

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	427,2
2016	420,3
2017	420,2
2018	420
2019	402,8
2020	401,9
2021	401,5
2022	401,4
2023	400
2024	262,2

Campagne 2024 — 262.2 ha déclarée

Orge 56.9 ha (22%)

Blé tendre 51.6 ha (20%)

Colza 40 ha (15%)

Prairies permanentes 38.2 ha (15%)

Prairies temporaires 24.1 ha (9%)

Tournesol 21.1 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (6%)

Autres céréales 10.4 ha (4%)

Divers 3.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	56.9	22
Blé tendre	51.6	20
Colza	40	15
Prairies permanentes	38.2	15
Prairies temporaires	24.1	9
Tournesol	21.1	8
Gel (surfaces gelées sans production)	16.4	6
Autres céréales	10.4	4
Divers	3.5	1

Campagne 2023 — 400 ha déclarée

Prairies permanentes 176.1 ha (44%)

Blé tendre 106.7 ha (27%)

Orge 38.7 ha (10%)

Prairies temporaires 25 ha (6%)

Colza 23.1 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (4%)

Protéagineux 5.8 ha (1%)

Autres céréales 4.7 ha (1%)

Divers 2.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	176.1	44
Blé tendre	106.7	27
Orge	38.7	10
Prairies temporaires	25	6
Colza	23.1	6
Gel (surfaces gelées sans production)	16.8	4
Protéagineux	5.8	1
Autres céréales	4.7	1
Divers	2.5	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2022 — 401.4 ha déclarée

Prairies permanentes 174 ha (43%)

Blé tendre 63.3 ha (16%)

Prairies temporaires 58.5 ha (15%)

Colza 53.8 ha (13%)

Orge 28.9 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (5%)

Divers 2.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	174	43
Blé tendre	63.3	16
Prairies temporaires	58.5	15
Colza	53.8	13
Orge	28.9	7
Gel (surfaces gelées sans production)	19.8	5
Divers	2.5	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2021 — 401.5 ha déclarée

Prairies permanentes 173.9 ha (43%)

Prairies temporaires 55.9 ha (14%)

Orge 53.8 ha (13%)

Blé tendre 52.6 ha (13%)

Colza 39.7 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (4%)

Autres céréales 6.2 ha (2%)

Divers 2.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	173.9	43
Prairies temporaires	55.9	14
Orge	53.8	13
Blé tendre	52.6	13
Colza	39.7	10
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	4
Autres céréales	6.2	2
Divers	2.5	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2020 — 401.9 ha déclarée

Prairies permanentes 174.3 ha (43%)

Blé tendre 73.8 ha (18%)

Colza 58.3 ha (15%)

Orge 42.3 ha (11%)

Prairies temporaires 34.1 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (4%)

Divers 2.2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	174.3	43
Blé tendre	73.8	18
Colza	58.3	15
Orge	42.3	11
Prairies temporaires	34.1	8
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	4
Divers	2.2	1
Légumes ou fleurs	0.6	0

Campagne 2019 — 402.8 ha déclarée

Prairies permanentes 174.7 ha (43%)

Blé tendre 92.9 ha (23%)

Orge 58.3 ha (14%)

Colza 37.5 ha (9%)

Prairies temporaires 21.3 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 14.8 ha (4%)

Divers 2.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Autres céréales 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	174.7	43
Blé tendre	92.9	23
Orge	58.3	14
Colza	37.5	9
Prairies temporaires	21.3	5
Gel (surfaces gelées sans production)	14.8	4
Divers	2.8	1
Légumes ou fleurs	0.4	0
Autres céréales	0.1	0

Campagne 2018 — 420 ha déclarée

Prairies permanentes 184.4 ha (44%)

Blé tendre 102.1 ha (24%)

Colza 48.8 ha (12%)

Orge 37.5 ha (9%)

Prairies temporaires 21.3 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (4%)

Fourrage 6.1 ha (1%)

Divers 2.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 0.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	184.4	44
Blé tendre	102.1	24
Colza	48.8	12
Orge	37.5	9
Prairies temporaires	21.3	5
Gel (surfaces gelées sans production)	16.5	4
Fourrage	6.1	1
Divers	2.5	1
Légumes ou fleurs	0.4	0
Maïs grain et ensilage	0.2	0
Autres céréales	0.2	0

Campagne 2017 — 420.2 ha déclarée

Prairies permanentes 177.4 ha (42%)

Blé tendre 78.5 ha (19%)

Colza 61.6 ha (15%)

Orge 38.1 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (5%)

Fourrage 14.2 ha (3%)

Prairies temporaires 13.9 ha (3%)

Autres céréales 10 ha (2%)

Divers 5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	177.4	42
Blé tendre	78.5	19
Colza	61.6	15
Orge	38.1	9
Gel (surfaces gelées sans production)	21.1	5
Fourrage	14.2	3
Prairies temporaires	13.9	3
Autres céréales	10	2
Divers	5	1
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2016 — 420.3 ha déclarée

Prairies permanentes 177.4 ha (42%)

Blé tendre 75.1 ha (18%)

Orge 61.6 ha (15%)

Colza 54.9 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (5%)

Fourrage 14.2 ha (3%)

Prairies temporaires 13.9 ha (3%)

Divers 1.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	177.4	42
Blé tendre	75.1	18
Orge	61.6	15
Colza	54.9	13
Gel (surfaces gelées sans production)	21.1	5
Fourrage	14.2	3
Prairies temporaires	13.9	3
Divers	1.4	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Campagne 2015 — 427.2 ha déclarée

Prairies permanentes 192.3 ha (45%)

Blé tendre 111.2 ha (26%)

Orge 54.9 ha (13%)

Colza 22.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (5%)

Fourrage 10.6 ha (2%)

Prairies temporaires 9.4 ha (2%)

Autres cultures industrielles 3.4 ha (1%)

Divers 1.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	192.3	45
Blé tendre	111.2	26
Orge	54.9	13
Colza	22.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	21.1	5
Fourrage	10.6	2
Prairies temporaires	9.4	2
Autres cultures industrielles	3.4	1
Divers	1.5	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 34.5 ha (13.2 % de la SAU)

Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	0,6	4
2020	23,1	8
2021	33,4	9
2022	33,4	7
2023	33,4	7
2024	34,5	8

Cultures bio

Prairies permanentes 29.3 ha

Prairies temporaires 4.5 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha

Divers 0.2 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (2)

GALLOO JEAN-BAPTISTE Vente directe

L'ARCHE D'ALATTIA Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-04-23

Surface totale zonee : 5521.8 ha

Naturelle (N) — 73% (4012.9 ha) Agricole (A) — 25% (1405.3 ha) Urbaine (U) — 2% (98.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	4012.9	73
Agricole	A	1405.3	25
Urbaine	U	98.6	2
A urbaniser (strict)	AUs	3.7	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.3	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Élevage 10

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Grandes cultures 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6

Surface agricole utilisee (SAU) 436 ha

Emploi agricole (ETP) 11

Production brute standard (PBS) 390 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 728.5 ha (44%)

Commune 136.4 ha (8%)

Établissement public 58.8 ha (4%)

Département 12 ha (1%)

HLM / logement social 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 732.6 ha (44%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	728.5	44	126
Commune	136.4	8	87
Établissement public	58.8	4	28
Département	12	1	5
HLM / logement social	0.4	0	6
Autres (privé, non identifié)	732.6	44	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

90 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

11

2024

8

2023

35

2022

4

2021

16

2020

7

2019

4

2018

3

2017

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	11
2024	8
2023	35
2022	4
2021	16
2020	7
2019	4
2018	3
2017	2

Climat

Precipitations annuelles 713 mm

Temperature moyenne 9.4 °C

Temperature min. absolue -14.2 °C

Temperature max. absolue 41.9 °C

Station la plus proche LE PERRAY (2.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

LE RU DES VAUX A AUFFARGIS 1

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Massif de Rambouillet et zones humides proches ZPS
Tourbières et prairies tourbeuses de la forêt d'Yveline ZSC
MARAIS, BOISEMENTS ET RIGOLES AUTOUR DE L'ÉTANG DE LA TOUR ZNIEFF_I
MARAIS FORESTIER DE GRANDVAL ET ETANG DES VALLEES ZNIEFF_I
FRICHES THERMOPHILES ET BOISEMENT AUTOUR DE L'ETANG GABRIEL ZNIEFF_I
MARES AUTOUR DE SAINT BENOIT ZNIEFF_I
GITES A CHIROPTERES AUTOUR D'AUFFARGIS ET DE VIEILLES-EGLISE-EN-YVELINES ZNIEFF_I
MASSIF DE RAMBOUILLET SUD-EST ZNIEFF_II
VALLEE DES VAUX DE CERNAY ZNIEFF_II

Forets publiques (4)

Forêt Domaniale de Rambouillet domaniale
Forêt Départementale de l'Étang Gabriel publique
Forêt Départementale des Buttes d'Auffargis publique
Forêt du Domaine de Saint-Benoît publique

Appellations d'origine (INAO)

Volailles de Houdan IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cernay-la-Ville 1 516 hab. La Celle-les-Bordes 840 hab. Le Perray-en-Yvelines 6 480 hab. Les Essarts-le-Roi 6 831 hab. Senlisse 511 hab. Vieille-Église-en-Yvelines 652 hab.

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