Aumes

Département 34 — 34530

498 habitants 54 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aumes est une commune du département Occitanie (34), comptant 498 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 236,9 ha.

Chiffres clés

236.9
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
50
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
590
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

138 166 194 221 249 2015 : 162,9 ha 2015 2016 : 205,7 ha 2016 2017 : 212,3 ha 2017 2018 : 221,1 ha 2018 2019 : 217,1 ha 2019 2020 : 190,4 ha 2020 2021 : 189,6 ha 2021 2022 : 196,6 ha 2022 2023 : 209,6 ha 2023 2024 : 236,9 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015162,9
2016205,7
2017212,3
2018221,1
2019217,1
2020190,4
2021189,6
2022196,6
2023209,6
2024236,9
Campagne 2024 — 236.9 ha déclarée
Vignes : 178.1 ha (75%) Divers : 20.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.7 ha (7%) Fourrage : 9.2 ha (4%) Blé tendre : 7.7 ha (3%) Autres céréales : 1.8 ha (1%) Oliviers : 1.2 ha (1%) Prairies permanentes : 1.1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%)
Vignes 178.1 ha (75%)
Divers 20.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.7 ha (7%)
Fourrage 9.2 ha (4%)
Blé tendre 7.7 ha (3%)
Autres céréales 1.8 ha (1%)
Oliviers 1.2 ha (1%)
Prairies permanentes 1.1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes178.175
Divers20.69
Gel (surfaces gelées sans production)16.77
Fourrage9.24
Blé tendre7.73
Autres céréales1.81
Oliviers1.21
Prairies permanentes1.10
Prairies temporaires0.50
Campagne 2023 — 209.6 ha déclarée
Vignes : 157.5 ha (75%) Divers : 18.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.3 ha (7%) Fourrage : 9.9 ha (5%) Orge : 3.5 ha (2%) Oliviers : 3.5 ha (2%) Blé tendre : 2.2 ha (1%)
Vignes 157.5 ha (75%)
Divers 18.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.3 ha (7%)
Fourrage 9.9 ha (5%)
Orge 3.5 ha (2%)
Oliviers 3.5 ha (2%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes157.575
Divers18.79
Gel (surfaces gelées sans production)14.37
Fourrage9.95
Orge3.52
Oliviers3.52
Blé tendre2.21
Campagne 2022 — 196.6 ha déclarée
Vignes : 144.7 ha (74%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.4 ha (9%) Divers : 15.6 ha (8%) Autres : 7.2 ha (4%) Autres céréales : 3.5 ha (2%) Oliviers : 3.4 ha (2%) Blé tendre : 2.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.9 ha (1%) Fourrage : 0.7 ha (0%)
Vignes 144.7 ha (74%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.4 ha (9%)
Divers 15.6 ha (8%)
Autres 7.2 ha (4%)
Autres céréales 3.5 ha (2%)
Oliviers 3.4 ha (2%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.9 ha (1%)
Fourrage 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes144.774
Gel (surfaces gelées sans production)17.49
Divers15.68
Autres7.24
Autres céréales3.52
Oliviers3.42
Blé tendre2.21
Autres cultures industrielles1.91
Fourrage0.70
Campagne 2021 — 189.6 ha déclarée
Vignes : 139.8 ha (74%) Divers : 15.9 ha (8%) Fourrage : 10.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (5%) Autres céréales : 3.5 ha (2%) Oliviers : 3.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.9 ha (1%)
Vignes 139.8 ha (74%)
Divers 15.9 ha (8%)
Fourrage 10.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (5%)
Autres céréales 3.5 ha (2%)
Oliviers 3.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.9 ha (1%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes139.874
Divers15.98
Fourrage10.45
Gel (surfaces gelées sans production)10.35
Autres céréales3.52
Oliviers3.42
Légumineuses à grains2.21
Fourrage2.21
Autres cultures industrielles1.91
Campagne 2020 — 190.4 ha déclarée
Vignes : 143.5 ha (75%) Divers : 16.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (5%) Autres céréales : 9.1 ha (5%) Oliviers : 3.2 ha (2%) Autres : 3 ha (2%) Fourrage : 2.4 ha (1%) Blé tendre : 2.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.8 ha (0%)
Vignes 143.5 ha (75%)
Divers 16.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (5%)
Autres céréales 9.1 ha (5%)
Oliviers 3.2 ha (2%)
Autres 3 ha (2%)
Fourrage 2.4 ha (1%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes143.575
Divers16.18
Gel (surfaces gelées sans production)10.15
Autres céréales9.15
Oliviers3.22
Autres32
Fourrage2.41
Blé tendre2.21
Autres cultures industrielles0.80
Campagne 2019 — 217.1 ha déclarée
Vignes : 166.9 ha (77%) Divers : 17.1 ha (8%) Prairies temporaires : 8.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.8 ha (4%) Oliviers : 5.8 ha (3%) Autres : 4.9 ha (2%) Blé tendre : 2.2 ha (1%) Autres céréales : 1.8 ha (1%) Fourrage : 1.8 ha (1%)
Vignes 166.9 ha (77%)
Divers 17.1 ha (8%)
Prairies temporaires 8.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.8 ha (4%)
Oliviers 5.8 ha (3%)
Autres 4.9 ha (2%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Autres céréales 1.8 ha (1%)
Fourrage 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes166.977
Divers17.18
Prairies temporaires8.84
Gel (surfaces gelées sans production)7.84
Oliviers5.83
Autres4.92
Blé tendre2.21
Autres céréales1.81
Fourrage1.81
Campagne 2018 — 221.1 ha déclarée
Vignes : 168.1 ha (76%) Divers : 15.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (5%) Légumineuses à grains : 8.8 ha (4%) Oliviers : 5.3 ha (2%) Autres céréales : 5 ha (2%) Autres : 2.8 ha (1%) Orge : 2.3 ha (1%) Blé tendre : 2.2 ha (1%)
Vignes 168.1 ha (76%)
Divers 15.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (5%)
Légumineuses à grains 8.8 ha (4%)
Oliviers 5.3 ha (2%)
Autres céréales 5 ha (2%)
Autres 2.8 ha (1%)
Orge 2.3 ha (1%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes168.176
Divers15.37
Gel (surfaces gelées sans production)11.35
Légumineuses à grains8.84
Oliviers5.32
Autres céréales52
Autres2.81
Orge2.31
Blé tendre2.21
Campagne 2017 — 212.3 ha déclarée
Vignes : 166.7 ha (79%) Autres céréales : 13.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (6%) Divers : 12 ha (6%) Oliviers : 5.3 ha (2%) Fourrage : 1.8 ha (1%)
Vignes 166.7 ha (79%)
Autres céréales 13.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (6%)
Divers 12 ha (6%)
Oliviers 5.3 ha (2%)
Fourrage 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes166.779
Autres céréales13.46
Gel (surfaces gelées sans production)13.16
Divers126
Oliviers5.32
Fourrage1.81
Campagne 2016 — 205.7 ha déclarée
Vignes : 159 ha (77%) Autres céréales : 18.7 ha (9%) Divers : 12.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (4%) Oliviers : 5.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%)
Vignes 159 ha (77%)
Autres céréales 18.7 ha (9%)
Divers 12.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (4%)
Oliviers 5.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes15977
Autres céréales18.79
Divers12.86
Gel (surfaces gelées sans production)7.74
Oliviers5.33
Légumineuses à grains2.21
Campagne 2015 — 162.9 ha déclarée
Vignes : 117.3 ha (72%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (8%) Divers : 11.2 ha (7%) Autres céréales : 10.2 ha (6%) Oliviers : 5.3 ha (3%) Orge : 3.5 ha (2%) Blé tendre : 2.2 ha (1%)
Vignes 117.3 ha (72%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (8%)
Divers 11.2 ha (7%)
Autres céréales 10.2 ha (6%)
Oliviers 5.3 ha (3%)
Orge 3.5 ha (2%)
Blé tendre 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.372
Gel (surfaces gelées sans production)13.28
Divers11.27
Autres céréales10.26
Oliviers5.33
Orge3.52
Blé tendre2.21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 18.9 ha (8.0 % de la SAU)
Parcelles bio 23

Evolution de la surface bio

2 6 11 15 20 2019 : 4 ha 2019 2020 : 1,9 ha 2020 2021 : 3,1 ha 2021 2022 : 3,1 ha 2022 2023 : 16,6 ha 2023 2024 : 18,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201948
20201,96
20213,111
20223,111
202316,620
202418,923

Cultures bio

Fourrage 9.2 ha
Vignes 7.3 ha
Autres cultures industrielles 1.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha
Divers 0.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
Durand Matthieu Vente directe
Jean-Louis Randon Vente directe
jean luc leveque Vente directe
LA GRANGETTE
RICARD ALEXANDRE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-01-28

Surface totale zonee : 3173.7 ha

Agricole (A) — 53% (1667 ha) Naturelle (N) — 47% (1476.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (30.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA166753
NaturelleN1476.147
A urbaniser (strict)AUs30.61

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50
Viticulture 44
Grandes cultures 3
Élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 292 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 1 497 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 83.9 ha (12%) Département : 8.7 ha (1%) État : 3.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 614.8 ha (87%)
Commune 83.9 ha (12%)
Département 8.7 ha (1%)
État 3.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 614.8 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune83.912126
Département8.7183
État3.2018
Autres (privé, non identifié)614.887

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

196 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202323
202213
202121
20205
201927
20189
201745
201616
201518
201419

Climat

Precipitations annuelles 609 mm
Temperature moyenne 14.7 °C
Temperature min. absolue -10.1 °C
Temperature max. absolue 45.2 °C
Station la plus proche PEZENAS-TOURBES (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines