Aurignac

Département 31 — 31420

1 229 habitants 402 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aurignac est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 229 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 975,9 ha.

Chiffres clés

975.9
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
33
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 410
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

830 891 952 1.0k 1.1k 2015 : 996,4 ha 2015 2016 : 994,4 ha 2016 2017 : 1 016,1 ha 2017 2018 : 1 021 ha 2018 2019 : 1 008,6 ha 2019 2020 : 1 001,2 ha 2020 2021 : 1 006,2 ha 2021 2022 : 1 023,5 ha 2022 2023 : 986,1 ha 2023 2024 : 975,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015996,4
2016994,4
20171 016,1
20181 021
20191 008,6
20201 001,2
20211 006,2
20221 023,5
2023986,1
2024975,9
Campagne 2024 — 975.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 478.3 ha (49%) Fourrage : 108 ha (11%) Autres céréales : 90.3 ha (9%) Prairies temporaires : 68.8 ha (7%) Blé tendre : 67.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.2 ha (6%) Tournesol : 23.9 ha (2%) Colza : 19 ha (2%) Autres oléagineux : 17.7 ha (2%) Orge : 16.2 ha (2%) Autres : 29.3 ha (3%)
Prairies permanentes 478.3 ha (49%)
Fourrage 108 ha (11%)
Autres céréales 90.3 ha (9%)
Prairies temporaires 68.8 ha (7%)
Blé tendre 67.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.2 ha (6%)
Tournesol 23.9 ha (2%)
Colza 19 ha (2%)
Autres oléagineux 17.7 ha (2%)
Orge 16.2 ha (2%)
Autres 29.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes478.349
Fourrage10811
Autres céréales90.39
Prairies temporaires68.87
Blé tendre67.27
Gel (surfaces gelées sans production)57.26
Tournesol23.92
Colza192
Autres oléagineux17.72
Orge16.22
Protéagineux12.81
Divers81
Maïs grain et ensilage5.61
Estives et landes2.90
Campagne 2023 — 986.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 490.3 ha (50%) Blé tendre : 127.7 ha (13%) Fourrage : 65.6 ha (7%) Prairies temporaires : 56.9 ha (6%) Tournesol : 50.6 ha (5%) Autres oléagineux : 50.6 ha (5%) Autres céréales : 44.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 29.9 ha (3%) Fourrage : 28.5 ha (3%) Orge : 17.3 ha (2%) Autres : 24 ha (2%)
Prairies permanentes 490.3 ha (50%)
Blé tendre 127.7 ha (13%)
Fourrage 65.6 ha (7%)
Prairies temporaires 56.9 ha (6%)
Tournesol 50.6 ha (5%)
Autres oléagineux 50.6 ha (5%)
Autres céréales 44.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 29.9 ha (3%)
Fourrage 28.5 ha (3%)
Orge 17.3 ha (2%)
Autres 24 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes490.350
Blé tendre127.713
Fourrage65.67
Prairies temporaires56.96
Tournesol50.65
Autres oléagineux50.65
Autres céréales44.75
Maïs grain et ensilage29.93
Fourrage28.53
Orge17.32
Protéagineux131
Divers8.11
Estives et landes2.90
Campagne 2022 — 1023.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 493.4 ha (48%) Fourrage : 95.3 ha (9%) Blé tendre : 87 ha (9%) Prairies temporaires : 79.1 ha (8%) Tournesol : 64.6 ha (6%) Autres oléagineux : 60.7 ha (6%) Autres céréales : 47 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 38.4 ha (4%) Fourrage : 24 ha (2%) Protéagineux : 14.1 ha (1%) Autres : 19.9 ha (2%)
Prairies permanentes 493.4 ha (48%)
Fourrage 95.3 ha (9%)
Blé tendre 87 ha (9%)
Prairies temporaires 79.1 ha (8%)
Tournesol 64.6 ha (6%)
Autres oléagineux 60.7 ha (6%)
Autres céréales 47 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 38.4 ha (4%)
Fourrage 24 ha (2%)
Protéagineux 14.1 ha (1%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes493.448
Fourrage95.39
Blé tendre879
Prairies temporaires79.18
Tournesol64.66
Autres oléagineux60.76
Autres céréales475
Maïs grain et ensilage38.44
Fourrage242
Protéagineux14.11
Divers7.71
Gel (surfaces gelées sans production)6.71
Estives et landes3.20
Orge2.30
Campagne 2021 — 1006.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 484.7 ha (48%) Blé tendre : 166.3 ha (17%) Prairies temporaires : 89.1 ha (9%) Fourrage : 80.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 59 ha (6%) Autres céréales : 30 ha (3%) Tournesol : 18.6 ha (2%) Protéagineux : 18 ha (2%) Orge : 17.1 ha (2%) Autres oléagineux : 16.5 ha (2%) Autres : 26.8 ha (3%)
Prairies permanentes 484.7 ha (48%)
Blé tendre 166.3 ha (17%)
Prairies temporaires 89.1 ha (9%)
Fourrage 80.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 59 ha (6%)
Autres céréales 30 ha (3%)
Tournesol 18.6 ha (2%)
Protéagineux 18 ha (2%)
Orge 17.1 ha (2%)
Autres oléagineux 16.5 ha (2%)
Autres 26.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes484.748
Blé tendre166.317
Prairies temporaires89.19
Fourrage80.18
Maïs grain et ensilage596
Autres céréales303
Tournesol18.62
Protéagineux182
Orge17.12
Autres oléagineux16.52
Gel (surfaces gelées sans production)12.61
Divers7.61
Estives et landes3.20
Fourrage2.10
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2020 — 1001.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 487.8 ha (49%) Autres oléagineux : 102.1 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 89.5 ha (9%) Prairies temporaires : 81.4 ha (8%) Fourrage : 64.6 ha (6%) Autres céréales : 51.9 ha (5%) Blé tendre : 44.7 ha (4%) Tournesol : 35.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (1%) Colza : 11.6 ha (1%) Autres : 17.1 ha (2%)
Prairies permanentes 487.8 ha (49%)
Autres oléagineux 102.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 89.5 ha (9%)
Prairies temporaires 81.4 ha (8%)
Fourrage 64.6 ha (6%)
Autres céréales 51.9 ha (5%)
Blé tendre 44.7 ha (4%)
Tournesol 35.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (1%)
Colza 11.6 ha (1%)
Autres 17.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes487.849
Autres oléagineux102.110
Maïs grain et ensilage89.59
Prairies temporaires81.48
Fourrage64.66
Autres céréales51.95
Blé tendre44.74
Tournesol35.64
Gel (surfaces gelées sans production)14.91
Colza11.61
Divers10.81
Estives et landes3.20
Orge3.10
Campagne 2019 — 1008.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 475.7 ha (47%) Blé tendre : 105.6 ha (10%) Prairies temporaires : 86.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 70 ha (7%) Autres céréales : 69.1 ha (7%) Fourrage : 47.7 ha (5%) Orge : 46.7 ha (5%) Autres oléagineux : 39.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22 ha (2%) Tournesol : 15.3 ha (2%) Autres : 30.4 ha (3%)
Prairies permanentes 475.7 ha (47%)
Blé tendre 105.6 ha (10%)
Prairies temporaires 86.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 70 ha (7%)
Autres céréales 69.1 ha (7%)
Fourrage 47.7 ha (5%)
Orge 46.7 ha (5%)
Autres oléagineux 39.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22 ha (2%)
Tournesol 15.3 ha (2%)
Autres 30.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes475.747
Blé tendre105.610
Prairies temporaires86.59
Maïs grain et ensilage707
Autres céréales69.17
Fourrage47.75
Orge46.75
Autres oléagineux39.64
Gel (surfaces gelées sans production)222
Tournesol15.32
Colza12.21
Divers8.41
Fourrage6.61
Estives et landes3.20
Campagne 2018 — 1021 ha déclarée
Prairies permanentes : 487.6 ha (48%) Blé tendre : 118.2 ha (12%) Tournesol : 110.7 ha (11%) Prairies temporaires : 71 ha (7%) Autres céréales : 48.8 ha (5%) Autres : 44.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.1 ha (3%) Colza : 24.9 ha (2%) Protéagineux : 16.1 ha (2%) Autres : 39.2 ha (4%)
Prairies permanentes 487.6 ha (48%)
Blé tendre 118.2 ha (12%)
Tournesol 110.7 ha (11%)
Prairies temporaires 71 ha (7%)
Autres céréales 48.8 ha (5%)
Autres 44.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.1 ha (3%)
Colza 24.9 ha (2%)
Protéagineux 16.1 ha (2%)
Autres 39.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes487.648
Blé tendre118.212
Tournesol110.711
Prairies temporaires717
Autres céréales48.85
Autres44.54
Maïs grain et ensilage32.93
Gel (surfaces gelées sans production)27.13
Colza24.92
Protéagineux16.12
Autres oléagineux10.21
Orge7.81
Fourrage7.51
Divers6.81
Estives et landes6.31
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2017 — 1016.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 400.3 ha (39%) Prairies temporaires : 151 ha (15%) Blé tendre : 131.9 ha (13%) Autres céréales : 87.6 ha (9%) Tournesol : 58 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 49.5 ha (5%) Colza : 41.2 ha (4%) Orge : 30.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (2%) Autres oléagineux : 19.8 ha (2%) Autres : 22.7 ha (2%)
Prairies permanentes 400.3 ha (39%)
Prairies temporaires 151 ha (15%)
Blé tendre 131.9 ha (13%)
Autres céréales 87.6 ha (9%)
Tournesol 58 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 49.5 ha (5%)
Colza 41.2 ha (4%)
Orge 30.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (2%)
Autres oléagineux 19.8 ha (2%)
Autres 22.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes400.339
Prairies temporaires15115
Blé tendre131.913
Autres céréales87.69
Tournesol586
Maïs grain et ensilage49.55
Colza41.24
Orge30.23
Gel (surfaces gelées sans production)23.92
Autres oléagineux19.82
Divers9.91
Fourrage5.41
Autres4.20
Estives et landes3.20
Campagne 2016 — 994.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 382.6 ha (38%) Blé tendre : 193 ha (19%) Prairies temporaires : 145.3 ha (15%) Tournesol : 73 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 43.4 ha (4%) Autres oléagineux : 39.9 ha (4%) Autres céréales : 39.6 ha (4%) Fourrage : 19.6 ha (2%) Protéagineux : 18.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (1%) Autres : 28.1 ha (3%)
Prairies permanentes 382.6 ha (38%)
Blé tendre 193 ha (19%)
Prairies temporaires 145.3 ha (15%)
Tournesol 73 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 43.4 ha (4%)
Autres oléagineux 39.9 ha (4%)
Autres céréales 39.6 ha (4%)
Fourrage 19.6 ha (2%)
Protéagineux 18.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (1%)
Autres 28.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes382.638
Blé tendre19319
Prairies temporaires145.315
Tournesol737
Maïs grain et ensilage43.44
Autres oléagineux39.94
Autres céréales39.64
Fourrage19.62
Protéagineux18.22
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Colza11.31
Divers8.31
Orge5.31
Estives et landes3.20
Campagne 2015 — 996.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 289.8 ha (29%) Prairies temporaires : 230.2 ha (23%) Blé tendre : 124.9 ha (13%) Colza : 62.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 57.5 ha (6%) Autres céréales : 53.6 ha (5%) Tournesol : 48.2 ha (5%) Autres oléagineux : 28.6 ha (3%) Fourrage : 27.6 ha (3%) Orge : 24.3 ha (2%) Autres : 49.6 ha (5%)
Prairies permanentes 289.8 ha (29%)
Prairies temporaires 230.2 ha (23%)
Blé tendre 124.9 ha (13%)
Colza 62.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 57.5 ha (6%)
Autres céréales 53.6 ha (5%)
Tournesol 48.2 ha (5%)
Autres oléagineux 28.6 ha (3%)
Fourrage 27.6 ha (3%)
Orge 24.3 ha (2%)
Autres 49.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes289.829
Prairies temporaires230.223
Blé tendre124.913
Colza62.16
Maïs grain et ensilage57.56
Autres céréales53.65
Tournesol48.25
Autres oléagineux28.63
Fourrage27.63
Orge24.32
Estives et landes20.72
Gel (surfaces gelées sans production)13.71
Divers8.41
Protéagineux6.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 311.1 ha (31.9 % de la SAU)
Parcelles bio 87

Evolution de la surface bio

142 188 234 280 327 2019 : 166,8 ha 2019 2020 : 277,7 ha 2020 2021 : 274,4 ha 2021 2022 : 274,7 ha 2022 2023 : 289,1 ha 2023 2024 : 311,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019166,854
2020277,778
2021274,481
2022274,788
2023289,177
2024311,187

Cultures bio

Prairies permanentes 132.8 ha
Fourrage 83.5 ha
Autres céréales 32.3 ha
Autres cultures industrielles 16.9 ha
Tournesol 14.1 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (5)
EARL DE CASSARET Vente directe
Les mondes enchantés Vente directe
MARREQUESTE NICOLAS CEDRIC
ROUGE DOMINIQUE
SICARD LOUIS GEORGES ROBERT Vente directe
Sophie Estampes Vente directe
VINEL DAMIEN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 401 ha

Naturelle (N) — 58% (233.6 ha) Agricole (A) — 42% (167.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN233.658
AgricoleA167.442

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33
Élevage 13
Grandes cultures 12
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Horticulture 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 482 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 256.2 ha (15%) Département : 2.6 ha (0%) HLM / logement social : 2.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1486.5 ha (85%)
Commune 256.2 ha (15%)
Département 2.6 ha (0%)
HLM / logement social 2.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1486.5 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune256.215190
Département2.6018
HLM / logement social2.3011
Autres (privé, non identifié)1486.585

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

392 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202483
202385
20226
202145
202030
201926
201837
20177
20167
20158
201447

Climat

Precipitations annuelles 706 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche BEAUCHALOT /SA (11.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

CN_PERTE ET DOLINE DE LA BOURDETTE cavite
CN_GROTTE DE RHODES cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1
Green Acres 1
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Communes voisines