Ausseing

Département 31 — 31260

91 habitants 510 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (151,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (139) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ausseing est une commune du département Occitanie (31), comptant 91 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 151,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

151.5
ha de SAU déclarée (2024)
8
types de cultures (2024)
8
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
191
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

123 134 145 155 166 2015 : 145,1 ha 2015 2016 : 156,1 ha 2016 2017 : 153,6 ha 2017 2018 : 153 ha 2018 2019 : 153,5 ha 2019 2020 : 158,3 ha 2020 2021 : 145,2 ha 2021 2022 : 156,9 ha 2022 2023 : 151,8 ha 2023 2024 : 151,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015145,1
2016156,1
2017153,6
2018153
2019153,5
2020158,3
2021145,2
2022156,9
2023151,8
2024151,5
Campagne 2024 — 151.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.6 ha (76%) Fourrage : 17.5 ha (12%) Prairies temporaires : 7.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 5.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Estives et landes : 1.8 ha (1%) Orge : 1.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 114.6 ha (76%)
Fourrage 17.5 ha (12%)
Prairies temporaires 7.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 5.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Estives et landes 1.8 ha (1%)
Orge 1.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.676
Fourrage17.512
Prairies temporaires7.95
Maïs grain et ensilage5.74
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Estives et landes1.81
Orge1.31
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 151.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.7 ha (76%) Fourrage : 16.2 ha (11%) Protéagineux : 9 ha (6%) Prairies temporaires : 5.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Estives et landes : 1.8 ha (1%) Orge : 1.4 ha (1%) Autres céréales : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 114.7 ha (76%)
Fourrage 16.2 ha (11%)
Protéagineux 9 ha (6%)
Prairies temporaires 5.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Estives et landes 1.8 ha (1%)
Orge 1.4 ha (1%)
Autres céréales 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.776
Fourrage16.211
Protéagineux96
Prairies temporaires5.44
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Estives et landes1.81
Orge1.41
Autres céréales0.60
Campagne 2022 — 156.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 118.7 ha (76%) Fourrage : 13.1 ha (8%) Orge : 7 ha (4%) Blé tendre : 4.8 ha (3%) Prairies temporaires : 3.3 ha (2%) Tournesol : 3.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Autres céréales : 2 ha (1%) Estives et landes : 1.8 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 118.7 ha (76%)
Fourrage 13.1 ha (8%)
Orge 7 ha (4%)
Blé tendre 4.8 ha (3%)
Prairies temporaires 3.3 ha (2%)
Tournesol 3.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Autres céréales 2 ha (1%)
Estives et landes 1.8 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes118.776
Fourrage13.18
Orge74
Blé tendre4.83
Prairies temporaires3.32
Tournesol3.12
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Autres céréales21
Estives et landes1.81
Divers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 145.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 106.7 ha (73%) Autres céréales : 14.4 ha (10%) Fourrage : 6.3 ha (4%) Blé tendre : 5 ha (3%) Autres oléagineux : 4.6 ha (3%) Prairies temporaires : 3.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (2%) Estives et landes : 1.8 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 106.7 ha (73%)
Autres céréales 14.4 ha (10%)
Fourrage 6.3 ha (4%)
Blé tendre 5 ha (3%)
Autres oléagineux 4.6 ha (3%)
Prairies temporaires 3.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (2%)
Estives et landes 1.8 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes106.773
Autres céréales14.410
Fourrage6.34
Blé tendre53
Autres oléagineux4.63
Prairies temporaires3.22
Gel (surfaces gelées sans production)2.82
Estives et landes1.81
Divers0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 158.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 116.6 ha (74%) Autres céréales : 25.1 ha (16%) Protéagineux : 5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (2%) Divers : 3.2 ha (2%) Prairies temporaires : 2.5 ha (2%) Estives et landes : 2.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 116.6 ha (74%)
Autres céréales 25.1 ha (16%)
Protéagineux 5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (2%)
Divers 3.2 ha (2%)
Prairies temporaires 2.5 ha (2%)
Estives et landes 2.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes116.674
Autres céréales25.116
Protéagineux53
Gel (surfaces gelées sans production)3.52
Divers3.22
Prairies temporaires2.52
Estives et landes2.31
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 153.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 117.2 ha (76%) Protéagineux : 10.1 ha (7%) Autres céréales : 7.7 ha (5%) Orge : 5.9 ha (4%) Fourrage : 4.9 ha (3%) Prairies temporaires : 3 ha (2%) Divers : 2.4 ha (2%) Autres oléagineux : 1.7 ha (1%) Estives et landes : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 117.2 ha (76%)
Protéagineux 10.1 ha (7%)
Autres céréales 7.7 ha (5%)
Orge 5.9 ha (4%)
Fourrage 4.9 ha (3%)
Prairies temporaires 3 ha (2%)
Divers 2.4 ha (2%)
Autres oléagineux 1.7 ha (1%)
Estives et landes 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes117.276
Protéagineux10.17
Autres céréales7.75
Orge5.94
Fourrage4.93
Prairies temporaires32
Divers2.42
Autres oléagineux1.71
Estives et landes0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 153 ha déclarée
Prairies permanentes : 116.8 ha (76%) Prairies temporaires : 11.3 ha (7%) Fourrage : 7.9 ha (5%) Blé tendre : 7.8 ha (5%) Orge : 5.1 ha (3%) Divers : 2.4 ha (2%) Autres céréales : 1.1 ha (1%) Estives et landes : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 116.8 ha (76%)
Prairies temporaires 11.3 ha (7%)
Fourrage 7.9 ha (5%)
Blé tendre 7.8 ha (5%)
Orge 5.1 ha (3%)
Divers 2.4 ha (2%)
Autres céréales 1.1 ha (1%)
Estives et landes 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes116.876
Prairies temporaires11.37
Fourrage7.95
Blé tendre7.85
Orge5.13
Divers2.42
Autres céréales1.11
Estives et landes0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 153.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 115.5 ha (75%) Fourrage : 11 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 7.8 ha (5%) Autres céréales : 7.7 ha (5%) Orge : 5.1 ha (3%) Prairies temporaires : 3.6 ha (2%) Divers : 2.4 ha (2%) Estives et landes : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 115.5 ha (75%)
Fourrage 11 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 7.8 ha (5%)
Autres céréales 7.7 ha (5%)
Orge 5.1 ha (3%)
Prairies temporaires 3.6 ha (2%)
Divers 2.4 ha (2%)
Estives et landes 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes115.575
Fourrage117
Maïs grain et ensilage7.85
Autres céréales7.75
Orge5.13
Prairies temporaires3.62
Divers2.42
Estives et landes0.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 156.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.5 ha (73%) Fourrage : 11 ha (7%) Blé tendre : 10.9 ha (7%) Orge : 7.8 ha (5%) Prairies temporaires : 7.8 ha (5%) Divers : 2.5 ha (2%) Autres céréales : 1.1 ha (1%) Estives et landes : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Prairies permanentes 114.5 ha (73%)
Fourrage 11 ha (7%)
Blé tendre 10.9 ha (7%)
Orge 7.8 ha (5%)
Prairies temporaires 7.8 ha (5%)
Divers 2.5 ha (2%)
Autres céréales 1.1 ha (1%)
Estives et landes 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.573
Fourrage117
Blé tendre10.97
Orge7.85
Prairies temporaires7.85
Divers2.52
Autres céréales1.11
Estives et landes0.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 145.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 103.6 ha (71%) Blé tendre : 18 ha (12%) Autres oléagineux : 6.6 ha (5%) Estives et landes : 4.6 ha (3%) Prairies temporaires : 3.6 ha (2%) Divers : 2.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 2.1 ha (1%) Autres céréales : 1.6 ha (1%) Fourrage : 1.3 ha (1%) Orge : 1.2 ha (1%)
Prairies permanentes 103.6 ha (71%)
Blé tendre 18 ha (12%)
Autres oléagineux 6.6 ha (5%)
Estives et landes 4.6 ha (3%)
Prairies temporaires 3.6 ha (2%)
Divers 2.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 2.1 ha (1%)
Autres céréales 1.6 ha (1%)
Fourrage 1.3 ha (1%)
Orge 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes103.671
Blé tendre1812
Autres oléagineux6.65
Estives et landes4.63
Prairies temporaires3.62
Divers2.52
Maïs grain et ensilage2.11
Autres céréales1.61
Fourrage1.31
Orge1.21
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 50.1 ha (33.1 % de la SAU)
Parcelles bio 52

Evolution de la surface bio

28 42 57 71 85 2019 : 33,4 ha 2019 2020 : 33,4 ha 2020 2021 : 80,7 ha 2021 2022 : 80,1 ha 2022 2023 : 50,1 ha 2023 2024 : 50,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933,423
202033,423
202180,773
202280,170
202350,152
202450,152

Cultures bio

Prairies permanentes 43.1 ha
Maïs grain et ensilage 5.7 ha
Orge 1.3 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL DE PITCHE
Le Jardin d’Ausseing
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 383.5 ha

Naturelle (N) — 100% (383.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN383.5100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Élevage 5
Grandes cultures 3
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 129 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 253 ha (44%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 322.4 ha (56%)
Commune 253 ha (44%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 322.4 ha (56%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune25344108
Département002
Autres (privé, non identifié)322.456—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

139 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202517
202344
20222
202124
202038
201610
20154

Climat

Precipitations annuelles 844 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche CERIZOLS (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_SOURCE_DE_AUSSEING cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Belbèze-en-Comminges 108 hab. Cérizols 138 hab. Montclar-de-Comminges 79 hab. Plagne 95 hab. Roquefort-sur-Garonne 801 hab. Saint-Michel 306 hab.

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