Aussonce

Département 08 — 08310

236 habitants 115 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Aussonce est une commune du département Grand Est (08), comptant 236 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 570,2 ha.

Chiffres clés

1570.2
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
18
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
367
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 2015 : 1 546,6 ha 2015 2016 : 1 552,2 ha 2016 2017 : 1 563,9 ha 2017 2018 : 1 575,9 ha 2018 2019 : 1 577,8 ha 2019 2020 : 1 579,1 ha 2020 2021 : 1 590,9 ha 2021 2022 : 1 550,2 ha 2022 2023 : 1 565,7 ha 2023 2024 : 1 570,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 546,6
20161 552,2
20171 563,9
20181 575,9
20191 577,8
20201 579,1
20211 590,9
20221 550,2
20231 565,7
20241 570,2
Campagne 2024 — 1570.2 ha déclarée
Blé tendre : 510.3 ha (32%) Orge : 435.9 ha (28%) Autres cultures industrielles : 294.4 ha (19%) Fourrage : 138.3 ha (9%) Colza : 65.2 ha (4%) Autres céréales : 30.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 27 ha (2%) Protéagineux : 22.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 21.8 ha (1%) Autres oléagineux : 13.5 ha (1%) Autres : 11.6 ha (1%)
Blé tendre 510.3 ha (32%)
Orge 435.9 ha (28%)
Autres cultures industrielles 294.4 ha (19%)
Fourrage 138.3 ha (9%)
Colza 65.2 ha (4%)
Autres céréales 30.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 27 ha (2%)
Protéagineux 22.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 21.8 ha (1%)
Autres oléagineux 13.5 ha (1%)
Autres 11.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre510.332
Orge435.928
Autres cultures industrielles294.419
Fourrage138.39
Colza65.24
Autres céréales30.12
Légumineuses à grains272
Protéagineux22.11
Légumes ou fleurs21.81
Autres oléagineux13.51
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Prairies permanentes3.20
Divers3.10
Prairies temporaires20
Campagne 2023 — 1565.7 ha déclarée
Blé tendre : 568.6 ha (36%) Orge : 409.7 ha (26%) Autres cultures industrielles : 259.4 ha (17%) Fourrage : 146.2 ha (9%) Colza : 62 ha (4%) Légumes ou fleurs : 43.3 ha (3%) Plantes à fibres : 20.3 ha (1%) Autres oléagineux : 18.3 ha (1%) Légumineuses à grains : 15.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 8.5 ha (1%) Autres : 13.9 ha (1%)
Blé tendre 568.6 ha (36%)
Orge 409.7 ha (26%)
Autres cultures industrielles 259.4 ha (17%)
Fourrage 146.2 ha (9%)
Colza 62 ha (4%)
Légumes ou fleurs 43.3 ha (3%)
Plantes à fibres 20.3 ha (1%)
Autres oléagineux 18.3 ha (1%)
Légumineuses à grains 15.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 8.5 ha (1%)
Autres 13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre568.636
Orge409.726
Autres cultures industrielles259.417
Fourrage146.29
Colza624
Légumes ou fleurs43.33
Plantes à fibres20.31
Autres oléagineux18.31
Légumineuses à grains15.51
Autres cultures industrielles8.51
Autres céréales6.20
Divers3.40
Prairies permanentes3.20
Prairies temporaires0.70
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2022 — 1550.2 ha déclarée
Blé tendre : 557.2 ha (36%) Orge : 339.6 ha (22%) Autres cultures industrielles : 315.6 ha (20%) Fourrage : 158.2 ha (10%) Autres céréales : 57.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 34.5 ha (2%) Colza : 33.8 ha (2%) Autres oléagineux : 22.9 ha (1%) Protéagineux : 13 ha (1%) Légumineuses à grains : 7.9 ha (1%) Autres : 10.1 ha (1%)
Blé tendre 557.2 ha (36%)
Orge 339.6 ha (22%)
Autres cultures industrielles 315.6 ha (20%)
Fourrage 158.2 ha (10%)
Autres céréales 57.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 34.5 ha (2%)
Colza 33.8 ha (2%)
Autres oléagineux 22.9 ha (1%)
Protéagineux 13 ha (1%)
Légumineuses à grains 7.9 ha (1%)
Autres 10.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre557.236
Orge339.622
Autres cultures industrielles315.620
Fourrage158.210
Autres céréales57.44
Légumes ou fleurs34.52
Colza33.82
Autres oléagineux22.91
Protéagineux131
Légumineuses à grains7.91
Divers3.30
Prairies permanentes3.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Prairies temporaires0.70
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2021 — 1590.9 ha déclarée
Blé tendre : 548.3 ha (34%) Orge : 365.8 ha (23%) Autres cultures industrielles : 306.9 ha (19%) Fourrage : 181.8 ha (11%) Légumes ou fleurs : 68.9 ha (4%) Colza : 37.3 ha (2%) Autres oléagineux : 36.6 ha (2%) Autres céréales : 22.5 ha (1%) Plantes à fibres : 7.5 ha (0%) Protéagineux : 3.6 ha (0%) Autres : 11.7 ha (1%)
Blé tendre 548.3 ha (34%)
Orge 365.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles 306.9 ha (19%)
Fourrage 181.8 ha (11%)
Légumes ou fleurs 68.9 ha (4%)
Colza 37.3 ha (2%)
Autres oléagineux 36.6 ha (2%)
Autres céréales 22.5 ha (1%)
Plantes à fibres 7.5 ha (0%)
Protéagineux 3.6 ha (0%)
Autres 11.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre548.334
Orge365.823
Autres cultures industrielles306.919
Fourrage181.811
Légumes ou fleurs68.94
Colza37.32
Autres oléagineux36.62
Autres céréales22.51
Plantes à fibres7.50
Protéagineux3.60
Prairies permanentes3.20
Divers2.80
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Légumineuses à grains2.10
Prairies temporaires0.70
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2020 — 1579.1 ha déclarée
Blé tendre : 549.3 ha (35%) Orge : 405.3 ha (26%) Autres cultures industrielles : 271.4 ha (17%) Fourrage : 227.5 ha (14%) Colza : 63.1 ha (4%) Autres oléagineux : 24 ha (2%) Légumes ou fleurs : 22.5 ha (1%) Protéagineux : 4.9 ha (0%) Prairies permanentes : 3.5 ha (0%) Divers : 3.2 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%)
Blé tendre 549.3 ha (35%)
Orge 405.3 ha (26%)
Autres cultures industrielles 271.4 ha (17%)
Fourrage 227.5 ha (14%)
Colza 63.1 ha (4%)
Autres oléagineux 24 ha (2%)
Légumes ou fleurs 22.5 ha (1%)
Protéagineux 4.9 ha (0%)
Prairies permanentes 3.5 ha (0%)
Divers 3.2 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre549.335
Orge405.326
Autres cultures industrielles271.417
Fourrage227.514
Colza63.14
Autres oléagineux242
Légumes ou fleurs22.51
Protéagineux4.90
Prairies permanentes3.50
Divers3.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Autres céréales1.40
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2019 — 1577.8 ha déclarée
Blé tendre : 476.9 ha (30%) Orge : 405.2 ha (26%) Autres cultures industrielles : 306.7 ha (19%) Fourrage : 188.5 ha (12%) Colza : 100.3 ha (6%) Légumes ou fleurs : 34.5 ha (2%) Autres oléagineux : 24.7 ha (2%) Autres céréales : 20.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8.6 ha (1%) Prairies permanentes : 3.5 ha (0%) Autres : 8.1 ha (1%)
Blé tendre 476.9 ha (30%)
Orge 405.2 ha (26%)
Autres cultures industrielles 306.7 ha (19%)
Fourrage 188.5 ha (12%)
Colza 100.3 ha (6%)
Légumes ou fleurs 34.5 ha (2%)
Autres oléagineux 24.7 ha (2%)
Autres céréales 20.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8.6 ha (1%)
Prairies permanentes 3.5 ha (0%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre476.930
Orge405.226
Autres cultures industrielles306.719
Fourrage188.512
Colza100.36
Légumes ou fleurs34.52
Autres oléagineux24.72
Autres céréales20.81
Maïs grain et ensilage8.61
Prairies permanentes3.50
Divers3.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Légumineuses à grains2.30
Campagne 2018 — 1575.9 ha déclarée
Blé tendre : 442.1 ha (28%) Orge : 423.7 ha (27%) Autres cultures industrielles : 364.9 ha (23%) Fourrage : 188.5 ha (12%) Colza : 53.1 ha (3%) Autres céréales : 31.4 ha (2%) Autres oléagineux : 25.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 21.4 ha (1%) Plantes à fibres : 11.2 ha (1%) Protéagineux : 4.5 ha (0%) Autres : 9.6 ha (1%)
Blé tendre 442.1 ha (28%)
Orge 423.7 ha (27%)
Autres cultures industrielles 364.9 ha (23%)
Fourrage 188.5 ha (12%)
Colza 53.1 ha (3%)
Autres céréales 31.4 ha (2%)
Autres oléagineux 25.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 21.4 ha (1%)
Plantes à fibres 11.2 ha (1%)
Protéagineux 4.5 ha (0%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre442.128
Orge423.727
Autres cultures industrielles364.923
Fourrage188.512
Colza53.13
Autres céréales31.42
Autres oléagineux25.52
Légumes ou fleurs21.41
Plantes à fibres11.21
Protéagineux4.50
Prairies permanentes3.50
Divers3.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Campagne 2017 — 1563.9 ha déclarée
Blé tendre : 572.7 ha (37%) Orge : 380.8 ha (24%) Autres cultures industrielles : 265.8 ha (17%) Fourrage : 182.5 ha (12%) Colza : 40.2 ha (3%) Protéagineux : 34.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 29.1 ha (2%) Autres oléagineux : 26 ha (2%) Autres céréales : 22.8 ha (1%) Divers : 3.9 ha (0%) Autres : 5.9 ha (0%)
Blé tendre 572.7 ha (37%)
Orge 380.8 ha (24%)
Autres cultures industrielles 265.8 ha (17%)
Fourrage 182.5 ha (12%)
Colza 40.2 ha (3%)
Protéagineux 34.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 29.1 ha (2%)
Autres oléagineux 26 ha (2%)
Autres céréales 22.8 ha (1%)
Divers 3.9 ha (0%)
Autres 5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre572.737
Orge380.824
Autres cultures industrielles265.817
Fourrage182.512
Colza40.23
Protéagineux34.22
Légumes ou fleurs29.12
Autres oléagineux262
Autres céréales22.81
Divers3.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Prairies permanentes1.90
Prairies temporaires1.70
Campagne 2016 — 1552.2 ha déclarée
Blé tendre : 413.2 ha (27%) Orge : 346.5 ha (22%) Autres cultures industrielles : 339.9 ha (22%) Fourrage : 216.4 ha (14%) Colza : 106.4 ha (7%) Autres oléagineux : 27.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 25.4 ha (2%) Protéagineux : 22 ha (1%) Autres céréales : 19.1 ha (1%) Plantes à fibres : 15.8 ha (1%) Autres : 19.8 ha (1%)
Blé tendre 413.2 ha (27%)
Orge 346.5 ha (22%)
Autres cultures industrielles 339.9 ha (22%)
Fourrage 216.4 ha (14%)
Colza 106.4 ha (7%)
Autres oléagineux 27.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 25.4 ha (2%)
Protéagineux 22 ha (1%)
Autres céréales 19.1 ha (1%)
Plantes à fibres 15.8 ha (1%)
Autres 19.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre413.227
Orge346.522
Autres cultures industrielles339.922
Fourrage216.414
Colza106.47
Autres oléagineux27.72
Légumes ou fleurs25.42
Protéagineux221
Autres céréales19.11
Plantes à fibres15.81
Légumineuses à grains10.71
Divers3.50
Prairies permanentes1.90
Prairies temporaires1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Maïs grain et ensilage0.40
Campagne 2015 — 1546.6 ha déclarée
Orge : 501.1 ha (32%) Blé tendre : 451.8 ha (29%) Autres cultures industrielles : 202.4 ha (13%) Fourrage : 179.7 ha (12%) Colza : 116.3 ha (8%) Légumes ou fleurs : 28.2 ha (2%) Autres oléagineux : 25.1 ha (2%) Autres céréales : 19.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 7.3 ha (0%) Plantes à fibres : 6.5 ha (0%) Autres : 8.4 ha (1%)
Orge 501.1 ha (32%)
Blé tendre 451.8 ha (29%)
Autres cultures industrielles 202.4 ha (13%)
Fourrage 179.7 ha (12%)
Colza 116.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs 28.2 ha (2%)
Autres oléagineux 25.1 ha (2%)
Autres céréales 19.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 7.3 ha (0%)
Plantes à fibres 6.5 ha (0%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge501.132
Blé tendre451.829
Autres cultures industrielles202.413
Fourrage179.712
Colza116.38
Légumes ou fleurs28.22
Autres oléagineux25.12
Autres céréales19.81
Maïs grain et ensilage7.30
Plantes à fibres6.50
Divers40
Prairies permanentes1.90
Prairies temporaires1.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 166.6 ha (10.6 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

77 101 126 150 175 2019 : 90 ha 2019 2020 : 90 ha 2020 2021 : 140,3 ha 2021 2022 : 156,5 ha 2022 2023 : 166,8 ha 2023 2024 : 166,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199015
20209014
2021140,325
2022156,527
2023166,829
2024166,626

Cultures bio

Orge 48.1 ha
Blé tendre 32.0 ha
Autres céréales 30.1 ha
Légumineuses à grains 27.0 ha
Protéagineux 22.1 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
EARL "ARGAELOS"
EARL L'ALSONTAINE
MILLET ARNAUD DANIEL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 14
Agriculture générale 3
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 632 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 1 972 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 172.5 ha (9%) État : 127.6 ha (7%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1595.1 ha (84%)
Commune 172.5 ha (9%)
État 127.6 ha (7%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1595.1 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune172.5965
État127.67102
Département0.307
Autres (privé, non identifié)1595.184

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

12 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20243
20232
20221
20171
20161
20141

Climat

Precipitations annuelles 738 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche PONTFAVERGER (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines