Aussos est une commune du département Occitanie (32), comptant 64 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 475,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
478,7
2016
478,3
2017
478,9
2018
478
2019
477,9
2020
467,1
2021
477,5
2022
476,9
2023
473,5
2024
475,5
Campagne 2024 — 475.5 ha déclarée
Prairies permanentes106.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage104.5 ha (22%)
Tournesol58 ha (12%)
Blé tendre45.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.2 ha (8%)
Fourrage35.6 ha (7%)
Autres céréales32.1 ha (7%)
Autres oléagineux17 ha (4%)
Colza12 ha (3%)
Orge11 ha (2%)
Autres17.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
106.2
22
Maïs grain et ensilage
104.5
22
Tournesol
58
12
Blé tendre
45.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
36.2
8
Fourrage
35.6
7
Autres céréales
32.1
7
Autres oléagineux
17
4
Colza
12
3
Orge
11
2
Estives et landes
10.7
2
Divers
4.6
1
Prairies temporaires
2.4
1
Campagne 2023 — 473.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage122.4 ha (26%)
Prairies permanentes96.9 ha (20%)
Tournesol78.2 ha (17%)
Blé tendre60.5 ha (13%)
Fourrage39 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.3 ha (4%)
Orge15.6 ha (3%)
Estives et landes11.8 ha (2%)
Autres oléagineux10.7 ha (2%)
Prairies temporaires9.1 ha (2%)
Autres9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
122.4
26
Prairies permanentes
96.9
20
Tournesol
78.2
17
Blé tendre
60.5
13
Fourrage
39
8
Gel (surfaces gelées sans production)
20.3
4
Orge
15.6
3
Estives et landes
11.8
2
Autres oléagineux
10.7
2
Prairies temporaires
9.1
2
Protéagineux
4.7
1
Divers
4.3
1
Campagne 2022 — 476.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage103.5 ha (22%)
Prairies permanentes103 ha (22%)
Blé tendre77.3 ha (16%)
Tournesol52.5 ha (11%)
Autres oléagineux35.6 ha (7%)
Protéagineux32.1 ha (7%)
Fourrage19.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.3 ha (3%)
Prairies temporaires9 ha (2%)
Estives et landes8.4 ha (2%)
Autres23.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
103.5
22
Prairies permanentes
103
22
Blé tendre
77.3
16
Tournesol
52.5
11
Autres oléagineux
35.6
7
Protéagineux
32.1
7
Fourrage
19.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.3
3
Prairies temporaires
9
2
Estives et landes
8.4
2
Colza
8.1
2
Orge
7.6
2
Divers
4.1
1
Autres céréales
3.9
1
Campagne 2021 — 477.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage114.1 ha (24%)
Prairies permanentes103.6 ha (22%)
Blé tendre73.9 ha (15%)
Autres oléagineux52.7 ha (11%)
Tournesol32.6 ha (7%)
Protéagineux32.1 ha (7%)
Fourrage22.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.3 ha (3%)
Prairies temporaires9.5 ha (2%)
Orge8.5 ha (2%)
Autres14.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
114.1
24
Prairies permanentes
103.6
22
Blé tendre
73.9
15
Autres oléagineux
52.7
11
Tournesol
32.6
7
Protéagineux
32.1
7
Fourrage
22.1
5
Gel (surfaces gelées sans production)
14.3
3
Prairies temporaires
9.5
2
Orge
8.5
2
Estives et landes
8.4
2
Divers
4
1
Autres céréales
1.7
0
Campagne 2020 — 467.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage127.1 ha (27%)
Prairies permanentes103.6 ha (22%)
Blé tendre43.7 ha (9%)
Protéagineux37.7 ha (8%)
Fourrage35.8 ha (8%)
Tournesol26.5 ha (6%)
Colza21.1 ha (5%)
Autres céréales16 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.7 ha (3%)
Autres oléagineux13.3 ha (3%)
Autres26.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
127.1
27
Prairies permanentes
103.6
22
Blé tendre
43.7
9
Protéagineux
37.7
8
Fourrage
35.8
8
Tournesol
26.5
6
Colza
21.1
5
Autres céréales
16
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.7
3
Autres oléagineux
13.3
3
Orge
11.3
2
Prairies temporaires
5.4
1
Divers
3.8
1
Fourrage
3.6
1
Estives et landes
2.5
1
Campagne 2019 — 477.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage118 ha (25%)
Prairies permanentes104.2 ha (22%)
Blé tendre79.1 ha (17%)
Fourrage38.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.3 ha (8%)
Protéagineux31.8 ha (7%)
Autres oléagineux31.7 ha (7%)
Tournesol10.3 ha (2%)
Prairies temporaires8.9 ha (2%)
Orge6.8 ha (1%)
Autres12.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
118
25
Prairies permanentes
104.2
22
Blé tendre
79.1
17
Fourrage
38.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
36.3
8
Protéagineux
31.8
7
Autres oléagineux
31.7
7
Tournesol
10.3
2
Prairies temporaires
8.9
2
Orge
6.8
1
Autres céréales
5.6
1
Divers
4.4
1
Estives et landes
2.6
1
Campagne 2018 — 478 ha déclarée
Maïs grain et ensilage150.2 ha (31%)
Prairies permanentes100.2 ha (21%)
Blé tendre69.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.4 ha (9%)
Protéagineux31.8 ha (7%)
Prairies temporaires15.7 ha (3%)
Orge14 ha (3%)
Autres oléagineux12.9 ha (3%)
Tournesol12.7 ha (3%)
Autres céréales11.3 ha (2%)
Autres18 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
150.2
31
Prairies permanentes
100.2
21
Blé tendre
69.8
15
Gel (surfaces gelées sans production)
41.4
9
Protéagineux
31.8
7
Prairies temporaires
15.7
3
Orge
14
3
Autres oléagineux
12.9
3
Tournesol
12.7
3
Autres céréales
11.3
2
Fourrage
6.3
1
Divers
5.2
1
Autres
2.9
1
Colza
2.2
0
Estives et landes
1.4
0
Campagne 2017 — 478.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage110.1 ha (23%)
Blé tendre96.9 ha (20%)
Prairies permanentes87.7 ha (18%)
Autres céréales53.4 ha (11%)
Tournesol25.1 ha (5%)
Autres oléagineux25 ha (5%)
Colza22.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.6 ha (4%)
Prairies temporaires16.2 ha (3%)
Autres7.8 ha (2%)
Autres13.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
110.1
23
Blé tendre
96.9
20
Prairies permanentes
87.7
18
Autres céréales
53.4
11
Tournesol
25.1
5
Autres oléagineux
25
5
Colza
22.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
20.6
4
Prairies temporaires
16.2
3
Autres
7.8
2
Protéagineux
6.7
1
Divers
5.3
1
Estives et landes
1.4
0
Campagne 2016 — 478.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage103.3 ha (22%)
Prairies permanentes99.2 ha (21%)
Blé tendre79 ha (17%)
Autres oléagineux44.4 ha (9%)
Autres céréales39.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles28.3 ha (6%)
Colza19 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.9 ha (3%)
Protéagineux13.8 ha (3%)
Tournesol12.8 ha (3%)
Autres23.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
103.3
22
Prairies permanentes
99.2
21
Blé tendre
79
17
Autres oléagineux
44.4
9
Autres céréales
39.1
8
Autres cultures industrielles
28.3
6
Colza
19
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.9
3
Protéagineux
13.8
3
Tournesol
12.8
3
Prairies temporaires
11.8
2
Divers
5.3
1
Légumes ou fleurs
3.2
1
Estives et landes
2.4
1
Fourrage
0.8
0
Campagne 2015 — 478.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage138.2 ha (29%)
Blé tendre86.2 ha (18%)
Prairies permanentes85.9 ha (18%)
Tournesol63.1 ha (13%)
Autres céréales25.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.2 ha (5%)
Estives et landes14.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles12.3 ha (3%)
Colza8.5 ha (2%)
Autres oléagineux6 ha (1%)
Autres13.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
138.2
29
Blé tendre
86.2
18
Prairies permanentes
85.9
18
Tournesol
63.1
13
Autres céréales
25.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
25.2
5
Estives et landes
14.5
3
Autres cultures industrielles
12.3
3
Colza
8.5
2
Autres oléagineux
6
1
Divers
5.9
1
Fourrage
4
1
Prairies temporaires
3.7
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total15
Grandes cultures8
Élevage5
Polyculture-élevage1
Centre équestre1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)387 ha
Emploi agricole (ETP)7
Production brute standard (PBS)398 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Département212.6 ha (28%)
Commune9.1 ha (1%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)548.9 ha (71%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Département
212.6
28
29
Commune
9.1
1
46
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
548.9
71
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
295 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.