Avaray

Département 41 — 41500

672 habitants 97 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (931 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (70) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Avaray est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 672 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 931 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

931
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
13
exploitations
883
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

791 850 909 968 1.0k 2015 : 966,8 ha 2015 2016 : 967,6 ha 2016 2017 : 978,4 ha 2017 2018 : 975,4 ha 2018 2019 : 975,4 ha 2019 2020 : 974,6 ha 2020 2021 : 973,6 ha 2021 2022 : 963,3 ha 2022 2023 : 937 ha 2023 2024 : 931 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015966,8
2016967,6
2017978,4
2018975,4
2019975,4
2020974,6
2021973,6
2022963,3
2023937
2024931
Campagne 2024 — 931 ha déclarée
Blé tendre : 348.8 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 138.4 ha (15%) Colza : 129.8 ha (14%) Autres céréales : 110.6 ha (12%) Orge : 76.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45 ha (5%) Tournesol : 26.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 17.4 ha (2%) Autres oléagineux : 7.7 ha (1%) Plantes à fibres : 7.7 ha (1%) Autres : 23.1 ha (2%)
Blé tendre 348.8 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 138.4 ha (15%)
Colza 129.8 ha (14%)
Autres céréales 110.6 ha (12%)
Orge 76.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45 ha (5%)
Tournesol 26.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 17.4 ha (2%)
Autres oléagineux 7.7 ha (1%)
Plantes à fibres 7.7 ha (1%)
Autres 23.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre348.837
Maïs grain et ensilage138.415
Colza129.814
Autres céréales110.612
Orge76.48
Gel (surfaces gelées sans production)455
Tournesol26.13
Légumes ou fleurs17.42
Autres oléagineux7.71
Plantes à fibres7.71
Protéagineux6.61
Autres cultures industrielles61
Légumineuses à grains5.91
Divers2.60
Prairies permanentes1.30
Fourrage0.70
Campagne 2023 — 937 ha déclarée
Blé tendre : 292.1 ha (31%) Colza : 191.9 ha (20%) Autres céréales : 172.4 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (6%) Orge : 51.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 35.5 ha (4%) Tournesol : 24.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 19.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 17.6 ha (2%) Autres : 38 ha (4%)
Blé tendre 292.1 ha (31%)
Colza 191.9 ha (20%)
Autres céréales 172.4 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 56.5 ha (6%)
Orge 51.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 35.5 ha (4%)
Tournesol 24.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 19.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 17.6 ha (2%)
Autres 38 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre292.131
Colza191.920
Autres céréales172.418
Maïs grain et ensilage56.56
Orge51.15
Gel (surfaces gelées sans production)37.44
Autres cultures industrielles35.54
Tournesol24.93
Légumineuses à grains19.62
Légumes ou fleurs17.62
Protéagineux17.52
Plantes à fibres13.61
Divers2.60
Prairies temporaires1.80
Prairies permanentes1.40
Fourrage1.10
Campagne 2022 — 963.3 ha déclarée
Blé tendre : 370.8 ha (38%) Colza : 107.3 ha (11%) Autres céréales : 105.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 103.2 ha (11%) Orge : 66.8 ha (7%) Tournesol : 52.3 ha (5%) Autres cultures industrielles : 35.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.6 ha (3%) Légumes ou fleurs : 25.6 ha (3%) Légumineuses à grains : 24.9 ha (3%) Autres : 40.2 ha (4%)
Blé tendre 370.8 ha (38%)
Colza 107.3 ha (11%)
Autres céréales 105.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 103.2 ha (11%)
Orge 66.8 ha (7%)
Tournesol 52.3 ha (5%)
Autres cultures industrielles 35.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs 25.6 ha (3%)
Légumineuses à grains 24.9 ha (3%)
Autres 40.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre370.838
Colza107.311
Autres céréales105.111
Maïs grain et ensilage103.211
Orge66.87
Tournesol52.35
Autres cultures industrielles35.54
Gel (surfaces gelées sans production)31.63
Légumes ou fleurs25.63
Légumineuses à grains24.93
Prairies permanentes24.23
Protéagineux11.31
Divers3.30
Fourrage0.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2021 — 973.6 ha déclarée
Blé tendre : 326.1 ha (33%) Colza : 202.8 ha (21%) Autres céréales : 167.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 87.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 25.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 24.6 ha (3%) Prairies permanentes : 24.2 ha (2%) Protéagineux : 21.1 ha (2%) Orge : 20.1 ha (2%) Autres : 43.4 ha (4%)
Blé tendre 326.1 ha (33%)
Colza 202.8 ha (21%)
Autres céréales 167.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 87.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 25.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 24.6 ha (3%)
Prairies permanentes 24.2 ha (2%)
Protéagineux 21.1 ha (2%)
Orge 20.1 ha (2%)
Autres 43.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre326.133
Colza202.821
Autres céréales167.917
Maïs grain et ensilage87.29
Gel (surfaces gelées sans production)31.13
Légumes ou fleurs25.13
Autres cultures industrielles24.63
Prairies permanentes24.22
Protéagineux21.12
Orge20.12
Autres oléagineux18.22
Tournesol17.32
Fourrage4.10
Divers3.30
Prairies temporaires0.50
Campagne 2020 — 974.6 ha déclarée
Blé tendre : 300.2 ha (31%) Autres céréales : 174.1 ha (18%) Colza : 164.3 ha (17%) Orge : 102.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 68 ha (7%) Autres cultures industrielles : 38.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 32.1 ha (3%) Protéagineux : 31.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26 ha (3%) Prairies permanentes : 24.2 ha (2%) Autres : 13.5 ha (1%)
Blé tendre 300.2 ha (31%)
Autres céréales 174.1 ha (18%)
Colza 164.3 ha (17%)
Orge 102.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 68 ha (7%)
Autres cultures industrielles 38.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 32.1 ha (3%)
Protéagineux 31.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (3%)
Prairies permanentes 24.2 ha (2%)
Autres 13.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre300.231
Autres céréales174.118
Colza164.317
Orge102.611
Maïs grain et ensilage687
Autres cultures industrielles38.24
Légumes ou fleurs32.13
Protéagineux31.43
Gel (surfaces gelées sans production)263
Prairies permanentes24.22
Autres oléagineux6.81
Divers3.30
Tournesol20
Fourrage0.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2019 — 975.4 ha déclarée
Blé tendre : 352.4 ha (36%) Autres céréales : 200.3 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 156.1 ha (16%) Orge : 122.1 ha (13%) Colza : 52.3 ha (5%) Prairies permanentes : 24.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 18 ha (2%) Protéagineux : 15.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 6.8 ha (1%) Autres : 4.7 ha (0%)
Blé tendre 352.4 ha (36%)
Autres céréales 200.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 156.1 ha (16%)
Orge 122.1 ha (13%)
Colza 52.3 ha (5%)
Prairies permanentes 24.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 18 ha (2%)
Protéagineux 15.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 6.8 ha (1%)
Autres 4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre352.436
Autres céréales200.321
Maïs grain et ensilage156.116
Orge122.113
Colza52.35
Prairies permanentes24.22
Gel (surfaces gelées sans production)22.72
Autres cultures industrielles182
Protéagineux15.82
Légumineuses à grains6.81
Divers2.70
Fourrage0.90
Légumes ou fleurs0.60
Prairies temporaires0.50
Campagne 2018 — 975.4 ha déclarée
Blé tendre : 297.4 ha (30%) Colza : 201.2 ha (21%) Autres céréales : 168.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 103.7 ha (11%) Orge : 47.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 41 ha (4%) Légumes ou fleurs : 25.7 ha (3%) Tournesol : 25.2 ha (3%) Prairies permanentes : 24.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (2%) Autres : 18.3 ha (2%)
Blé tendre 297.4 ha (30%)
Colza 201.2 ha (21%)
Autres céréales 168.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 103.7 ha (11%)
Orge 47.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 41 ha (4%)
Légumes ou fleurs 25.7 ha (3%)
Tournesol 25.2 ha (3%)
Prairies permanentes 24.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (2%)
Autres 18.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre297.430
Colza201.221
Autres céréales168.117
Maïs grain et ensilage103.711
Orge47.95
Autres cultures industrielles414
Légumes ou fleurs25.73
Tournesol25.23
Prairies permanentes24.22
Gel (surfaces gelées sans production)22.72
Protéagineux14.21
Divers2.70
Fourrage0.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2017 — 978.4 ha déclarée
Blé tendre : 389.2 ha (40%) Autres céréales : 151.2 ha (15%) Colza : 108.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 89.9 ha (9%) Orge : 69.7 ha (7%) Autres cultures industrielles : 38.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 32.3 ha (3%) Prairies permanentes : 23.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.5 ha (2%) Tournesol : 22.2 ha (2%) Autres : 29.9 ha (3%)
Blé tendre 389.2 ha (40%)
Autres céréales 151.2 ha (15%)
Colza 108.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 89.9 ha (9%)
Orge 69.7 ha (7%)
Autres cultures industrielles 38.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 32.3 ha (3%)
Prairies permanentes 23.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.5 ha (2%)
Tournesol 22.2 ha (2%)
Autres 29.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre389.240
Autres céréales151.215
Colza108.311
Maïs grain et ensilage89.99
Orge69.77
Autres cultures industrielles38.34
Légumes ou fleurs32.33
Prairies permanentes23.92
Gel (surfaces gelées sans production)23.52
Tournesol22.22
Légumineuses à grains162
Protéagineux8.91
Divers2.60
Autres oléagineux1.50
Fourrage0.90
Campagne 2016 — 967.6 ha déclarée
Blé tendre : 314.5 ha (33%) Autres céréales : 153.9 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 141.8 ha (15%) Colza : 138.4 ha (14%) Orge : 119.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.2 ha (3%) Prairies permanentes : 23.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 15.3 ha (2%) Protéagineux : 12.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.4 ha (1%) Autres : 13 ha (1%)
Blé tendre 314.5 ha (33%)
Autres céréales 153.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 141.8 ha (15%)
Colza 138.4 ha (14%)
Orge 119.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.2 ha (3%)
Prairies permanentes 23.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 15.3 ha (2%)
Protéagineux 12.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.4 ha (1%)
Autres 13 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre314.533
Autres céréales153.916
Maïs grain et ensilage141.815
Colza138.414
Orge119.112
Gel (surfaces gelées sans production)27.23
Prairies permanentes23.92
Autres cultures industrielles15.32
Protéagineux12.11
Légumes ou fleurs8.41
Fourrage6.81
Légumineuses à grains3.50
Divers2.20
Prairies temporaires0.50
Campagne 2015 — 966.8 ha déclarée
Blé tendre : 449.9 ha (47%) Autres céréales : 121.2 ha (13%) Colza : 115.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 90 ha (9%) Orge : 68.4 ha (7%) Protéagineux : 40.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.3 ha (3%) Prairies permanentes : 23.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 18.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6.8 ha (1%) Autres : 4.2 ha (0%)
Blé tendre 449.9 ha (47%)
Autres céréales 121.2 ha (13%)
Colza 115.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 90 ha (9%)
Orge 68.4 ha (7%)
Protéagineux 40.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.3 ha (3%)
Prairies permanentes 23.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 18.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6.8 ha (1%)
Autres 4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre449.947
Autres céréales121.213
Colza115.112
Maïs grain et ensilage909
Orge68.47
Protéagineux40.64
Gel (surfaces gelées sans production)28.33
Prairies permanentes23.92
Légumes ou fleurs18.42
Autres cultures industrielles6.81
Divers3.20
Fourrage0.50
Prairies temporaires0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 31.7 ha (3.4 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

27 29 30 32 33 2019 : 31,7 ha 2019 2020 : 31,7 ha 2020 2021 : 31,7 ha 2021 2022 : 31,7 ha 2022 2023 : 31,7 ha 2023 2024 : 31,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201931,78
202031,77
202131,77
202231,78
202331,77
202431,78

Cultures bio

Blé tendre 9.6 ha
Autres oléagineux 7.7 ha
Plantes à fibres 7.7 ha
Légumineuses à grains 5.9 ha
Prairies permanentes 0.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 8
Agriculture générale 2
Élevage 2
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 784 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 1 006 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.1 ha (1%) Établissement public : 8.1 ha (1%) État : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1230.6 ha (98%)
Commune 16.1 ha (1%)
Établissement public 8.1 ha (1%)
État 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1230.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.11114
Établissement public8.1112
État0.504
HLM / logement social0.204
Département006
Autres (privé, non identifié)1230.698—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

70 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20243
20235
202221
20217
20205
201915
20181
20178
20154
20141

Climat

Precipitations annuelles 641 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -18.9 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche ST-LEONARD-EN-B (16.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

commune de Avaray cavite

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Courbouzon 420 hab. Lestiou 291 hab. Mer 6 250 hab. Saint-Laurent-Nouan 4 236 hab. Séris 388 hab. Tavers 1 334 hab.

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