Avaux

Département 08 — 08190

520 habitants 107 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 114,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (66) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Avaux est une commune du département Grand Est (08), comptant 520 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 114,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1114.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
19
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
699
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

928 994 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 108,7 ha 2015 2016 : 1 111,1 ha 2016 2017 : 1 094,8 ha 2017 2018 : 1 094,8 ha 2018 2019 : 1 093,5 ha 2019 2020 : 1 093 ha 2020 2021 : 1 107,3 ha 2021 2022 : 1 091,4 ha 2022 2023 : 1 137,7 ha 2023 2024 : 1 114,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 108,7
20161 111,1
20171 094,8
20181 094,8
20191 093,5
20201 093
20211 107,3
20221 091,4
20231 137,7
20241 114,8
Campagne 2024 — 1114.8 ha déclarée
Blé tendre : 435.4 ha (39%) Orge : 218.5 ha (20%) Autres cultures industrielles : 162.5 ha (15%) Colza : 104.1 ha (9%) Fourrage : 65.8 ha (6%) Légumes ou fleurs : 53.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 32 ha (3%) Prairies permanentes : 10.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 10.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.9 ha (1%) Autres : 12.4 ha (1%)
Blé tendre 435.4 ha (39%)
Orge 218.5 ha (20%)
Autres cultures industrielles 162.5 ha (15%)
Colza 104.1 ha (9%)
Fourrage 65.8 ha (6%)
Légumes ou fleurs 53.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 32 ha (3%)
Prairies permanentes 10.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 10.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.9 ha (1%)
Autres 12.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre435.439
Orge218.520
Autres cultures industrielles162.515
Colza104.19
Fourrage65.86
Légumes ou fleurs53.35
Maïs grain et ensilage323
Prairies permanentes10.51
Légumineuses à grains10.41
Gel (surfaces gelées sans production)9.91
Autres oléagineux5.20
Prairies temporaires2.20
Divers1.90
Protéagineux1.60
Autres céréales1.50
Campagne 2023 — 1137.7 ha déclarée
Blé tendre : 457.4 ha (40%) Orge : 224.2 ha (20%) Autres cultures industrielles : 154.6 ha (14%) Colza : 146.2 ha (13%) Fourrage : 52.2 ha (5%) Protéagineux : 45.1 ha (4%) Protéagineux : 24.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 13.7 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.8 ha (1%) Autres : 5.5 ha (0%)
Blé tendre 457.4 ha (40%)
Orge 224.2 ha (20%)
Autres cultures industrielles 154.6 ha (14%)
Colza 146.2 ha (13%)
Fourrage 52.2 ha (5%)
Protéagineux 45.1 ha (4%)
Protéagineux 24.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 13.7 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.8 ha (1%)
Autres 5.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre457.440
Orge224.220
Autres cultures industrielles154.614
Colza146.213
Fourrage52.25
Protéagineux45.14
Protéagineux24.62
Légumes ou fleurs13.71
Prairies permanentes8.41
Maïs grain et ensilage5.81
Autres céréales2.40
Divers2.10
Prairies temporaires10
Campagne 2022 — 1091.4 ha déclarée
Blé tendre : 390.9 ha (36%) Orge : 245.2 ha (22%) Autres cultures industrielles : 202.3 ha (19%) Colza : 109.9 ha (10%) Fourrage : 42 ha (4%) Protéagineux : 40.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 22.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 10.5 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Blé tendre 390.9 ha (36%)
Orge 245.2 ha (22%)
Autres cultures industrielles 202.3 ha (19%)
Colza 109.9 ha (10%)
Fourrage 42 ha (4%)
Protéagineux 40.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 22.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 10.5 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre390.936
Orge245.222
Autres cultures industrielles202.319
Colza109.910
Fourrage424
Protéagineux40.14
Légumes ou fleurs22.72
Gel (surfaces gelées sans production)13.71
Maïs grain et ensilage10.51
Prairies permanentes8.41
Autres céréales3.50
Divers2.20
Campagne 2021 — 1107.3 ha déclarée
Blé tendre : 490.9 ha (44%) Orge : 219.1 ha (20%) Autres cultures industrielles : 148.6 ha (13%) Colza : 100.3 ha (9%) Protéagineux : 55.4 ha (5%) Fourrage : 45.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 11 ha (1%) Autres céréales : 10.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Blé tendre 490.9 ha (44%)
Orge 219.1 ha (20%)
Autres cultures industrielles 148.6 ha (13%)
Colza 100.3 ha (9%)
Protéagineux 55.4 ha (5%)
Fourrage 45.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 11 ha (1%)
Autres céréales 10.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre490.944
Orge219.120
Autres cultures industrielles148.613
Colza100.39
Protéagineux55.45
Fourrage45.94
Légumes ou fleurs111
Autres céréales10.51
Gel (surfaces gelées sans production)10.21
Prairies permanentes8.41
Maïs grain et ensilage40
Divers30
Campagne 2020 — 1093 ha déclarée
Blé tendre : 378 ha (35%) Orge : 233.8 ha (21%) Autres cultures industrielles : 195.4 ha (18%) Colza : 131.4 ha (12%) Fourrage : 55 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (2%) Protéagineux : 16.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 15.2 ha (1%) Autres céréales : 12.4 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Autres : 26.6 ha (2%)
Blé tendre 378 ha (35%)
Orge 233.8 ha (21%)
Autres cultures industrielles 195.4 ha (18%)
Colza 131.4 ha (12%)
Fourrage 55 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (2%)
Protéagineux 16.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 15.2 ha (1%)
Autres céréales 12.4 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Autres 26.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre37835
Orge233.821
Autres cultures industrielles195.418
Colza131.412
Fourrage555
Gel (surfaces gelées sans production)20.72
Protéagineux16.11
Légumes ou fleurs15.21
Autres céréales12.41
Prairies permanentes8.41
Plantes à fibres7.61
Maïs grain et ensilage7.21
Autres oléagineux5.10
Tournesol4.10
Divers2.60
Campagne 2019 — 1093.5 ha déclarée
Blé tendre : 461.8 ha (42%) Orge : 246.7 ha (23%) Autres cultures industrielles : 162.7 ha (15%) Colza : 99.2 ha (9%) Fourrage : 55.1 ha (5%) Protéagineux : 37.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.2 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.9 ha (0%) Divers : 2.4 ha (0%)
Blé tendre 461.8 ha (42%)
Orge 246.7 ha (23%)
Autres cultures industrielles 162.7 ha (15%)
Colza 99.2 ha (9%)
Fourrage 55.1 ha (5%)
Protéagineux 37.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.9 ha (0%)
Divers 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre461.842
Orge246.723
Autres cultures industrielles162.715
Colza99.29
Fourrage55.15
Protéagineux37.13
Gel (surfaces gelées sans production)16.21
Prairies permanentes8.41
Maïs grain et ensilage3.90
Divers2.40
Campagne 2018 — 1094.8 ha déclarée
Blé tendre : 436.3 ha (40%) Colza : 219 ha (20%) Orge : 177.1 ha (16%) Autres cultures industrielles : 154.7 ha (14%) Fourrage : 64.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15 ha (1%) Protéagineux : 8.5 ha (1%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.8 ha (0%) Autres céréales : 2.4 ha (0%) Autres : 4.1 ha (0%)
Blé tendre 436.3 ha (40%)
Colza 219 ha (20%)
Orge 177.1 ha (16%)
Autres cultures industrielles 154.7 ha (14%)
Fourrage 64.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (1%)
Protéagineux 8.5 ha (1%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.8 ha (0%)
Autres céréales 2.4 ha (0%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre436.340
Colza21920
Orge177.116
Autres cultures industrielles154.714
Fourrage64.56
Gel (surfaces gelées sans production)151
Protéagineux8.51
Prairies permanentes8.41
Maïs grain et ensilage4.80
Autres céréales2.40
Divers2.30
Légumineuses à grains1.70
Prairies temporaires0.10
Campagne 2017 — 1094.8 ha déclarée
Blé tendre : 379.2 ha (35%) Orge : 250.3 ha (23%) Colza : 180 ha (16%) Autres cultures industrielles : 137.2 ha (13%) Fourrage : 81.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (2%) Tournesol : 14.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 12.2 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Autres oléagineux : 4 ha (0%) Autres : 7.7 ha (1%)
Blé tendre 379.2 ha (35%)
Orge 250.3 ha (23%)
Colza 180 ha (16%)
Autres cultures industrielles 137.2 ha (13%)
Fourrage 81.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (2%)
Tournesol 14.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 12.2 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Autres oléagineux 4 ha (0%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre379.235
Orge250.323
Colza18016
Autres cultures industrielles137.213
Fourrage81.87
Gel (surfaces gelées sans production)20.82
Tournesol14.41
Maïs grain et ensilage12.21
Prairies permanentes7.21
Autres oléagineux40
Protéagineux3.30
Divers2.40
Autres céréales20
Campagne 2016 — 1111.1 ha déclarée
Blé tendre : 432.5 ha (39%) Orge : 224 ha (20%) Autres cultures industrielles : 172 ha (15%) Colza : 108.1 ha (10%) Fourrage : 87.1 ha (8%) Protéagineux : 56.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.3 ha (2%) Prairies permanentes : 8.4 ha (1%) Divers : 2.5 ha (0%) Autres céréales : 1 ha (0%)
Blé tendre 432.5 ha (39%)
Orge 224 ha (20%)
Autres cultures industrielles 172 ha (15%)
Colza 108.1 ha (10%)
Fourrage 87.1 ha (8%)
Protéagineux 56.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.3 ha (2%)
Prairies permanentes 8.4 ha (1%)
Divers 2.5 ha (0%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre432.539
Orge22420
Autres cultures industrielles17215
Colza108.110
Fourrage87.18
Protéagineux56.25
Gel (surfaces gelées sans production)19.32
Prairies permanentes8.41
Divers2.50
Autres céréales10
Campagne 2015 — 1108.7 ha déclarée
Blé tendre : 456.3 ha (41%) Orge : 202.1 ha (18%) Autres cultures industrielles : 147.1 ha (13%) Colza : 144.4 ha (13%) Fourrage : 74.1 ha (7%) Protéagineux : 46.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22 ha (2%) Prairies permanentes : 8.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 456.3 ha (41%)
Orge 202.1 ha (18%)
Autres cultures industrielles 147.1 ha (13%)
Colza 144.4 ha (13%)
Fourrage 74.1 ha (7%)
Protéagineux 46.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22 ha (2%)
Prairies permanentes 8.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre456.341
Orge202.118
Autres cultures industrielles147.113
Colza144.413
Fourrage74.17
Protéagineux46.74
Gel (surfaces gelées sans production)222
Prairies permanentes8.61
Maïs grain et ensilage50
Divers1.90
Autres céréales0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 12.4 ha (1.1 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

3 5 8 11 13 2020 : 3,5 ha 2020 2021 : 3,5 ha 2021 2022 : 12,4 ha 2022 2023 : 12,4 ha 2023 2024 : 12,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20203,51
20213,51
202212,42
202312,42
202412,42

Cultures bio

Fourrage 12.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL JOANNESSE
SCEA DES CHAMPS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 13
Élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 1 387 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 873 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 38.6 ha (3%) État : 2.2 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1245.6 ha (97%)
Commune 38.6 ha (3%)
État 2.2 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1245.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune38.6357
État2.203
Département0.201
Autres (privé, non identifié)1245.697—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

66 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20249
20234
202116
202018
20191
20189
20172
20163
20153
20141

Climat

Precipitations annuelles 731 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -19.7 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST GERMAINMONT (6.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Asfeld 1 082 hab. Brienne-sur-Aisne 277 hab. Évergnicourt 522 hab. Proviseux-et-Plesnoy 136 hab. Vieux-lès-Asfeld 294 hab. Villers-devant-le-Thour 414 hab.

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