Azé

Département 71 — 71260

1 103 habitants 361 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (479,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (239) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (64) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Azé est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 1 103 habitants. 64 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 479,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

479.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
64
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 650
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

333 377 421 464 508 2015 : 404,4 ha 2015 2016 : 422,4 ha 2016 2017 : 420,8 ha 2017 2018 : 440,5 ha 2018 2019 : 441,5 ha 2019 2020 : 478 ha 2020 2021 : 483,8 ha 2021 2022 : 451,9 ha 2022 2023 : 391,9 ha 2023 2024 : 479,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015404,4
2016422,4
2017420,8
2018440,5
2019441,5
2020478
2021483,8
2022451,9
2023391,9
2024479,5
Campagne 2024 — 479.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 221.4 ha (46%) Vignes : 198.3 ha (41%) Prairies temporaires : 17.3 ha (4%) Fourrage : 11.9 ha (2%) Blé tendre : 7.6 ha (2%) Tournesol : 4.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.4 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Orge : 3.6 ha (1%) Colza : 3.4 ha (1%) Autres : 2.8 ha (1%)
Prairies permanentes 221.4 ha (46%)
Vignes 198.3 ha (41%)
Prairies temporaires 17.3 ha (4%)
Fourrage 11.9 ha (2%)
Blé tendre 7.6 ha (2%)
Tournesol 4.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.4 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Orge 3.6 ha (1%)
Colza 3.4 ha (1%)
Autres 2.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes221.446
Vignes198.341
Prairies temporaires17.34
Fourrage11.92
Blé tendre7.62
Tournesol4.51
Maïs grain et ensilage4.41
Divers4.31
Orge3.61
Colza3.41
Gel (surfaces gelées sans production)2.51
Légumes ou fleurs0.20
Vergers0.10
Campagne 2023 — 391.9 ha déclarée
Vignes : 168.2 ha (43%) Prairies permanentes : 165.2 ha (42%) Prairies temporaires : 16.4 ha (4%) Blé tendre : 15.1 ha (4%) Orge : 6.3 ha (2%) Tournesol : 5.6 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (1%) Autres céréales : 4 ha (1%) Divers : 3.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.7 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Vignes 168.2 ha (43%)
Prairies permanentes 165.2 ha (42%)
Prairies temporaires 16.4 ha (4%)
Blé tendre 15.1 ha (4%)
Orge 6.3 ha (2%)
Tournesol 5.6 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (1%)
Autres céréales 4 ha (1%)
Divers 3.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes168.243
Prairies permanentes165.242
Prairies temporaires16.44
Blé tendre15.14
Orge6.32
Tournesol5.61
Fourrage5.41
Autres céréales41
Divers3.11
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Maïs grain et ensilage0.80
Vergers0.10
Campagne 2022 — 451.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 236.6 ha (52%) Vignes : 153.4 ha (34%) Prairies temporaires : 15.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12.1 ha (3%) Orge : 7 ha (2%) Blé tendre : 6.9 ha (2%) Tournesol : 5.4 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (1%) Divers : 3.4 ha (1%) Autres : 3 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 236.6 ha (52%)
Vignes 153.4 ha (34%)
Prairies temporaires 15.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12.1 ha (3%)
Orge 7 ha (2%)
Blé tendre 6.9 ha (2%)
Tournesol 5.4 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (1%)
Divers 3.4 ha (1%)
Autres 3 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes236.652
Vignes153.434
Prairies temporaires15.43
Maïs grain et ensilage12.13
Orge72
Blé tendre6.92
Tournesol5.41
Fourrage5.41
Divers3.41
Autres31
Autres oléagineux1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 483.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 238.7 ha (49%) Vignes : 182.7 ha (38%) Blé tendre : 27.3 ha (6%) Orge : 18.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 6.5 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%) Prairies temporaires : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%) Autres céréales : 0.5 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 238.7 ha (49%)
Vignes 182.7 ha (38%)
Blé tendre 27.3 ha (6%)
Orge 18.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 6.5 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Prairies temporaires 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Autres céréales 0.5 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes238.749
Vignes182.738
Blé tendre27.36
Orge18.54
Maïs grain et ensilage6.51
Autres4.51
Divers3.61
Prairies temporaires0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Autres céréales0.50
Vergers0.10
Campagne 2020 — 478 ha déclarée
Prairies permanentes : 235.9 ha (49%) Vignes : 178.1 ha (37%) Blé tendre : 19.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 14.5 ha (3%) Orge : 13.4 ha (3%) Autres : 6.6 ha (1%) Colza : 4.6 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 235.9 ha (49%)
Vignes 178.1 ha (37%)
Blé tendre 19.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 14.5 ha (3%)
Orge 13.4 ha (3%)
Autres 6.6 ha (1%)
Colza 4.6 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes235.949
Vignes178.137
Blé tendre19.84
Maïs grain et ensilage14.53
Orge13.43
Autres6.61
Colza4.61
Divers3.81
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Prairies temporaires0.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 441.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 235.4 ha (53%) Vignes : 144.5 ha (33%) Blé tendre : 28.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 13.2 ha (3%) Divers : 5.6 ha (1%) Orge : 5.4 ha (1%) Colza : 5.2 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 235.4 ha (53%)
Vignes 144.5 ha (33%)
Blé tendre 28.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 13.2 ha (3%)
Divers 5.6 ha (1%)
Orge 5.4 ha (1%)
Colza 5.2 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes235.453
Vignes144.533
Blé tendre28.77
Maïs grain et ensilage13.23
Divers5.61
Orge5.41
Colza5.21
Autres2.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 440.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 236 ha (54%) Vignes : 143.6 ha (33%) Blé tendre : 16.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 15.8 ha (4%) Orge : 8.6 ha (2%) Colza : 6.7 ha (2%) Divers : 4.8 ha (1%) Autres céréales : 3.8 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 236 ha (54%)
Vignes 143.6 ha (33%)
Blé tendre 16.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 15.8 ha (4%)
Orge 8.6 ha (2%)
Colza 6.7 ha (2%)
Divers 4.8 ha (1%)
Autres céréales 3.8 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes23654
Vignes143.633
Blé tendre16.64
Maïs grain et ensilage15.84
Orge8.62
Colza6.72
Divers4.81
Autres céréales3.81
Autres2.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 420.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 227 ha (54%) Vignes : 134.7 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (6%) Blé tendre : 19.7 ha (5%) Colza : 7.8 ha (2%) Divers : 3.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 227 ha (54%)
Vignes 134.7 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (6%)
Blé tendre 19.7 ha (5%)
Colza 7.8 ha (2%)
Divers 3.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes22754
Vignes134.732
Maïs grain et ensilage246
Blé tendre19.75
Colza7.82
Divers3.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.61
Prairies temporaires1.10
Campagne 2016 — 422.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 227.4 ha (54%) Vignes : 134.3 ha (32%) Blé tendre : 28.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (2%) Orge : 8.9 ha (2%) Colza : 5.2 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Prairies temporaires : 2.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 227.4 ha (54%)
Vignes 134.3 ha (32%)
Blé tendre 28.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (2%)
Orge 8.9 ha (2%)
Colza 5.2 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Prairies temporaires 2.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes227.454
Vignes134.332
Blé tendre28.67
Maïs grain et ensilage9.82
Orge8.92
Colza5.21
Divers3.81
Prairies temporaires2.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.50
Campagne 2015 — 404.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 224.4 ha (55%) Vignes : 122.6 ha (30%) Blé tendre : 17.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.7 ha (3%) Orge : 10.6 ha (3%) Prairies temporaires : 6.4 ha (2%) Colza : 5.4 ha (1%) Divers : 2.5 ha (1%) Autres céréales : 1.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 224.4 ha (55%)
Vignes 122.6 ha (30%)
Blé tendre 17.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.7 ha (3%)
Orge 10.6 ha (3%)
Prairies temporaires 6.4 ha (2%)
Colza 5.4 ha (1%)
Divers 2.5 ha (1%)
Autres céréales 1.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes224.455
Vignes122.630
Blé tendre17.84
Maïs grain et ensilage11.73
Orge10.63
Prairies temporaires6.42
Colza5.41
Divers2.51
Autres céréales1.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 5.5 ha (1.1 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

5 7 9 12 14 2019 : 8,3 ha 2019 2020 : 8,3 ha 2020 2021 : 13,5 ha 2021 2022 : 13,5 ha 2022 2023 : 5,5 ha 2023 2024 : 5,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198,31
20208,31
202113,58
202213,58
20235,58
20245,57

Cultures bio

Prairies permanentes 4.7 ha
Prairies temporaires 0.4 ha
Tournesol 0.4 ha
Vergers 0.1 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
SCEV DOMAINE DE ROCHEBIN Vente directe
THIRIET JULIEN MAXIME QUENTIN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-11-22

Surface totale zonee : 1571.1 ha

Naturelle (N) — 65% (1028.8 ha) Agricole (A) — 35% (542.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1028.865
AgricoleA542.335

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 64
Viticulture 47
Élevage 7
Agriculture générale 5
Grandes cultures 3
Sylviculture 2
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 667 ha
Emploi agricole (ETP) 82
Production brute standard (PBS) 16 895 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 750.7 ha (51%) État : 249 ha (17%) Département : 8.7 ha (1%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 450 ha (31%)
Commune 750.7 ha (51%)
État 249 ha (17%)
Département 8.7 ha (1%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 450 ha (31%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune750.751222
État2491750
Département8.7119
HLM / logement social0.704
Autres (privé, non identifié)45031—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

239 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
20245
202359
202239
202115
202035
201911
201812
20177
20165
201512
201423

Climat

Precipitations annuelles 937 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -19.1 °C
Temperature max. absolue 39.6 °C
Station la plus proche AZE (1.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

15 elements recenses

GROTTE DE LA BALME DE ROCHEBIN cavite
GROTTE DE LA CAVE cavite
GROTTE DU REFECTOIRE cavite
GROTTE DU COUTEAU cavite
GROTTE DU LYNX cavite
PUITS ET ABRI DU RHINOCEROS cavite
TROU DU PERE VATRON cavite
GROTTE DE NARMANGE cavite
GROTTE FUCHET cavite
GROTTE DU CHÂTEAU D'AINE cavite
ABRI DU FOUR cavite
GROTTE DE LA ROCHE cavite
GROTTE DE LA CRETE DE LA ROCHETTE cavite
SOURCE DE LA BALME DE RIZEROLLES cavite
SOURCE DU GRAIN cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Forets publiques (10)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Blanot 203 hab. Cluny 4 942 hab. Donzy-le-Pertuis 148 hab. Igé 897 hab. Péronne 668 hab. Saint-Gengoux-de-Scissé 592 hab. Saint-Maurice-de-Satonnay 505 hab.

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