Bœurs-en-Othe

Département 89 — 89770

334 habitants 228 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 008,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (212) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bœurs-en-Othe est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 334 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 008,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2008.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
24
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
715
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.1k 2.2k 2015 : 2 058,1 ha 2015 2016 : 2 062 ha 2016 2017 : 2 063,6 ha 2017 2018 : 2 042,9 ha 2018 2019 : 2 030 ha 2019 2020 : 2 028,4 ha 2020 2021 : 2 020,8 ha 2021 2022 : 2 034,5 ha 2022 2023 : 2 020,2 ha 2023 2024 : 2 008,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 058,1
20162 062
20172 063,6
20182 042,9
20192 030
20202 028,4
20212 020,8
20222 034,5
20232 020,2
20242 008,2
Campagne 2024 — 2008.2 ha déclarée
Blé tendre : 661.9 ha (33%) Orge : 405.6 ha (20%) Colza : 395.2 ha (20%) Tournesol : 115 ha (6%) Prairies permanentes : 85.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.7 ha (4%) Fourrage : 71.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 57.4 ha (3%) Autres céréales : 56.2 ha (3%) Protéagineux : 33.3 ha (2%) Autres : 45 ha (2%)
Blé tendre 661.9 ha (33%)
Orge 405.6 ha (20%)
Colza 395.2 ha (20%)
Tournesol 115 ha (6%)
Prairies permanentes 85.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.7 ha (4%)
Fourrage 71.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 57.4 ha (3%)
Autres céréales 56.2 ha (3%)
Protéagineux 33.3 ha (2%)
Autres 45 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre661.933
Orge405.620
Colza395.220
Tournesol1156
Prairies permanentes85.74
Gel (surfaces gelées sans production)81.74
Fourrage71.24
Maïs grain et ensilage57.43
Autres céréales56.23
Protéagineux33.32
Vergers17.81
Prairies temporaires10.11
Légumineuses à grains9.80
Divers6.30
Autres oléagineux10
Campagne 2023 — 2020.2 ha déclarée
Blé tendre : 647.6 ha (32%) Colza : 548.2 ha (27%) Orge : 385.5 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.6 ha (4%) Prairies permanentes : 81.6 ha (4%) Fourrage : 68.8 ha (3%) Autres céréales : 63.2 ha (3%) Tournesol : 32.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 29.2 ha (1%) Protéagineux : 18.8 ha (1%) Autres : 59.4 ha (3%)
Blé tendre 647.6 ha (32%)
Colza 548.2 ha (27%)
Orge 385.5 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.6 ha (4%)
Prairies permanentes 81.6 ha (4%)
Fourrage 68.8 ha (3%)
Autres céréales 63.2 ha (3%)
Tournesol 32.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 29.2 ha (1%)
Protéagineux 18.8 ha (1%)
Autres 59.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre647.632
Colza548.227
Orge385.519
Gel (surfaces gelées sans production)85.64
Prairies permanentes81.64
Fourrage68.83
Autres céréales63.23
Tournesol32.32
Maïs grain et ensilage29.21
Protéagineux18.81
Vergers17.91
Légumineuses à grains15.61
Plantes à fibres11.21
Prairies temporaires7.10
Divers6.20
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2022 — 2034.5 ha déclarée
Blé tendre : 649.1 ha (32%) Orge : 462.7 ha (23%) Colza : 436.9 ha (21%) Tournesol : 83.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 80.8 ha (4%) Prairies permanentes : 80 ha (4%) Fourrage : 74.6 ha (4%) Autres céréales : 62.4 ha (3%) Protéagineux : 39 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 20 ha (1%) Autres : 45.2 ha (2%)
Blé tendre 649.1 ha (32%)
Orge 462.7 ha (23%)
Colza 436.9 ha (21%)
Tournesol 83.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80.8 ha (4%)
Prairies permanentes 80 ha (4%)
Fourrage 74.6 ha (4%)
Autres céréales 62.4 ha (3%)
Protéagineux 39 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 20 ha (1%)
Autres 45.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre649.132
Orge462.723
Colza436.921
Tournesol83.84
Gel (surfaces gelées sans production)80.84
Prairies permanentes804
Fourrage74.64
Autres céréales62.43
Protéagineux392
Maïs grain et ensilage201
Vergers151
Légumineuses à grains10.91
Prairies temporaires10.51
Divers6.50
Autres cultures industrielles2.30
Campagne 2021 — 2020.8 ha déclarée
Blé tendre : 739.7 ha (37%) Orge : 403.1 ha (20%) Colza : 377.7 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.9 ha (5%) Prairies permanentes : 78.5 ha (4%) Autres céréales : 73 ha (4%) Protéagineux : 60.2 ha (3%) Tournesol : 48.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 40.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 28.9 ha (1%) Autres : 71.2 ha (4%)
Blé tendre 739.7 ha (37%)
Orge 403.1 ha (20%)
Colza 377.7 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.9 ha (5%)
Prairies permanentes 78.5 ha (4%)
Autres céréales 73 ha (4%)
Protéagineux 60.2 ha (3%)
Tournesol 48.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 40.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 28.9 ha (1%)
Autres 71.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre739.737
Orge403.120
Colza377.719
Gel (surfaces gelées sans production)99.95
Prairies permanentes78.54
Autres céréales734
Protéagineux60.23
Tournesol48.22
Maïs grain et ensilage40.42
Légumineuses à grains28.91
Prairies temporaires231
Fourrage16.91
Vergers14.91
Plantes à fibres10.81
Divers5.60
Campagne 2020 — 2028.4 ha déclarée
Blé tendre : 640.7 ha (32%) Orge : 545.7 ha (27%) Colza : 338.1 ha (17%) Tournesol : 111.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 91.1 ha (4%) Prairies permanentes : 78.4 ha (4%) Autres céréales : 49.5 ha (2%) Prairies temporaires : 16.7 ha (1%) Vergers : 14.9 ha (1%) Autres : 46 ha (2%)
Blé tendre 640.7 ha (32%)
Orge 545.7 ha (27%)
Colza 338.1 ha (17%)
Tournesol 111.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 91.1 ha (4%)
Prairies permanentes 78.4 ha (4%)
Autres céréales 49.5 ha (2%)
Prairies temporaires 16.7 ha (1%)
Vergers 14.9 ha (1%)
Autres 46 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre640.732
Orge545.727
Colza338.117
Tournesol111.76
Gel (surfaces gelées sans production)95.65
Maïs grain et ensilage91.14
Prairies permanentes78.44
Autres céréales49.52
Prairies temporaires16.71
Vergers14.91
Protéagineux14.31
Plantes à fibres12.51
Fourrage7.60
Légumineuses à grains5.10
Divers5.10
Autres cultures industrielles1.40
Campagne 2019 — 2030 ha déclarée
Blé tendre : 714.1 ha (35%) Orge : 491.8 ha (24%) Colza : 386.4 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 100.7 ha (5%) Prairies permanentes : 80.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 79.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 60.8 ha (3%) Autres céréales : 49.3 ha (2%) Protéagineux : 27.3 ha (1%) Vergers : 14.9 ha (1%) Autres : 25.5 ha (1%)
Blé tendre 714.1 ha (35%)
Orge 491.8 ha (24%)
Colza 386.4 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 100.7 ha (5%)
Prairies permanentes 80.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 79.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 60.8 ha (3%)
Autres céréales 49.3 ha (2%)
Protéagineux 27.3 ha (1%)
Vergers 14.9 ha (1%)
Autres 25.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre714.135
Orge491.824
Colza386.419
Gel (surfaces gelées sans production)100.75
Prairies permanentes80.14
Maïs grain et ensilage79.14
Légumineuses à grains60.83
Autres céréales49.32
Protéagineux27.31
Vergers14.91
Tournesol7.50
Prairies temporaires5.20
Divers4.70
Fourrage3.90
Autres cultures industrielles3.30
Autres oléagineux0.90
Campagne 2018 — 2042.9 ha déclarée
Blé tendre : 739.2 ha (36%) Colza : 558 ha (27%) Orge : 422.1 ha (21%) Prairies permanentes : 86.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 36.2 ha (2%) Autres céréales : 33.8 ha (2%) Tournesol : 18.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 16.2 ha (1%) Plantes à fibres : 14.4 ha (1%) Autres : 39.6 ha (2%)
Blé tendre 739.2 ha (36%)
Colza 558 ha (27%)
Orge 422.1 ha (21%)
Prairies permanentes 86.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 36.2 ha (2%)
Autres céréales 33.8 ha (2%)
Tournesol 18.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 16.2 ha (1%)
Plantes à fibres 14.4 ha (1%)
Autres 39.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre739.236
Colza55827
Orge422.121
Prairies permanentes86.84
Gel (surfaces gelées sans production)78.14
Maïs grain et ensilage36.22
Autres céréales33.82
Tournesol18.51
Légumineuses à grains16.21
Plantes à fibres14.41
Vergers141
Autres10.71
Prairies temporaires5.20
Divers4.60
Protéagineux3.30
Fourrage1.80
Campagne 2017 — 2063.6 ha déclarée
Blé tendre : 658.7 ha (32%) Colza : 521 ha (25%) Orge : 497.7 ha (24%) Autres céréales : 110.7 ha (5%) Prairies permanentes : 79.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.4 ha (1%) Tournesol : 22 ha (1%) Plantes à fibres : 21.4 ha (1%) Vergers : 18.8 ha (1%) Autres : 45.1 ha (2%)
Blé tendre 658.7 ha (32%)
Colza 521 ha (25%)
Orge 497.7 ha (24%)
Autres céréales 110.7 ha (5%)
Prairies permanentes 79.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.4 ha (1%)
Tournesol 22 ha (1%)
Plantes à fibres 21.4 ha (1%)
Vergers 18.8 ha (1%)
Autres 45.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre658.732
Colza52125
Orge497.724
Autres céréales110.75
Prairies permanentes79.44
Gel (surfaces gelées sans production)63.43
Maïs grain et ensilage25.41
Tournesol221
Plantes à fibres21.41
Vergers18.81
Légumineuses à grains151
Prairies temporaires8.20
Protéagineux6.30
Divers5.30
Autres oléagineux5.10
Autres3.90
Fourrage1.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 2062 ha déclarée
Blé tendre : 725.4 ha (35%) Orge : 565.5 ha (27%) Colza : 436.9 ha (21%) Autres céréales : 106.5 ha (5%) Prairies permanentes : 83 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 32.9 ha (2%) Vergers : 18.8 ha (1%) Protéagineux : 10.6 ha (1%) Prairies temporaires : 8 ha (0%) Autres : 19.8 ha (1%)
Blé tendre 725.4 ha (35%)
Orge 565.5 ha (27%)
Colza 436.9 ha (21%)
Autres céréales 106.5 ha (5%)
Prairies permanentes 83 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 32.9 ha (2%)
Vergers 18.8 ha (1%)
Protéagineux 10.6 ha (1%)
Prairies temporaires 8 ha (0%)
Autres 19.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre725.435
Orge565.527
Colza436.921
Autres céréales106.55
Prairies permanentes834
Gel (surfaces gelées sans production)54.63
Maïs grain et ensilage32.92
Vergers18.81
Protéagineux10.61
Prairies temporaires80
Fourrage5.60
Divers50
Autres oléagineux4.70
Légumineuses à grains4.30
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 2058.1 ha déclarée
Blé tendre : 646.1 ha (31%) Colza : 604.3 ha (29%) Orge : 493.5 ha (24%) Prairies permanentes : 76.7 ha (4%) Autres céréales : 51.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 39.5 ha (2%) Prairies temporaires : 28.8 ha (1%) Protéagineux : 21.7 ha (1%) Vergers : 18.3 ha (1%) Autres : 26.4 ha (1%)
Blé tendre 646.1 ha (31%)
Colza 604.3 ha (29%)
Orge 493.5 ha (24%)
Prairies permanentes 76.7 ha (4%)
Autres céréales 51.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 39.5 ha (2%)
Prairies temporaires 28.8 ha (1%)
Protéagineux 21.7 ha (1%)
Vergers 18.3 ha (1%)
Autres 26.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre646.131
Colza604.329
Orge493.524
Prairies permanentes76.74
Autres céréales51.53
Gel (surfaces gelées sans production)51.32
Maïs grain et ensilage39.52
Prairies temporaires28.81
Protéagineux21.71
Vergers18.31
Tournesol11.31
Fourrage6.10
Divers4.70
Plantes à fibres4.20
Autres cultures industrielles0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 113.1 ha (5.6 % de la SAU)
Parcelles bio 30

Evolution de la surface bio

94 103 112 121 130 2019 : 110,5 ha 2019 2020 : 111,4 ha 2020 2021 : 118,2 ha 2021 2022 : 124 ha 2022 2023 : 123,6 ha 2023 2024 : 113,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019110,533
2020111,434
2021118,236
202212430
2023123,631
2024113,130

Cultures bio

Autres céréales 31.0 ha
Blé tendre 28.5 ha
Vergers 15.7 ha
Tournesol 11.6 ha
Légumineuses à grains 9.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
DOMAINE LA CHARLOISE Vente directe
EARL DU CHAMPION
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-02-06

Surface totale zonee : 3224.8 ha

Naturelle (N) — 100% (3213.7 ha) Agricole (A) — 0% (11.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3213.7100
AgricoleA11.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Grandes cultures 11
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 3
Élevage 3
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 868 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 2 041 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 422.5 ha (19%) État : 0.2 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1757.4 ha (81%)
Commune 422.5 ha (19%)
État 0.2 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1757.4 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune422.51969
État0.202
Département006
Autres (privé, non identifié)1757.481—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

212 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202324
202229
202114
202012
201927
201847
20176
20169
20155
201439

Climat

Precipitations annuelles 791 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -21.5 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche BERULLE (5.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aix-Villemaur-Pâlis 3 236 hab. Bérulle 193 hab. Chailley 533 hab. Fournaudin 136 hab. Saint-Mards-en-Othe 635 hab. Sormery 374 hab. Turny 645 hab. Venizy 824 hab.

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