Babeau-Bouldoux

Département 34 — 34360

309 habitants 353 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Babeau-Bouldoux est une commune du département Occitanie (34), comptant 309 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 258,3 ha.

Chiffres clés

258.3
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
46
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
650
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

217 236 255 274 294 2015 : 264,4 ha 2015 2016 : 263,2 ha 2016 2017 : 261,9 ha 2017 2018 : 254,8 ha 2018 2019 : 265,3 ha 2019 2020 : 270,5 ha 2020 2021 : 255,4 ha 2021 2022 : 266,6 ha 2022 2023 : 279,6 ha 2023 2024 : 258,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015264,4
2016263,2
2017261,9
2018254,8
2019265,3
2020270,5
2021255,4
2022266,6
2023279,6
2024258,3
Campagne 2024 — 258.3 ha déclarée
Vignes : 162.9 ha (63%) Estives et landes : 32.2 ha (12%) Divers : 22.9 ha (9%) Prairies permanentes : 19.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.7 ha (6%) Oliviers : 3.5 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Vergers : 1 ha (0%) Protéagineux : 0.5 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%)
Vignes 162.9 ha (63%)
Estives et landes 32.2 ha (12%)
Divers 22.9 ha (9%)
Prairies permanentes 19.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 ha (6%)
Oliviers 3.5 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Vergers 1 ha (0%)
Protéagineux 0.5 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes162.963
Estives et landes32.212
Divers22.99
Prairies permanentes19.27
Gel (surfaces gelées sans production)14.76
Oliviers3.51
Prairies temporaires1.10
Vergers10
Protéagineux0.50
Fourrage0.30
Campagne 2023 — 279.6 ha déclarée
Vignes : 189.1 ha (68%) Estives et landes : 30.7 ha (11%) Prairies permanentes : 18.6 ha (7%) Divers : 17.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (5%) Oliviers : 5.3 ha (2%) Protéagineux : 1.3 ha (0%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Vergers : 1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Vignes 189.1 ha (68%)
Estives et landes 30.7 ha (11%)
Prairies permanentes 18.6 ha (7%)
Divers 17.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (5%)
Oliviers 5.3 ha (2%)
Protéagineux 1.3 ha (0%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Vergers 1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes189.168
Estives et landes30.711
Prairies permanentes18.67
Divers17.26
Gel (surfaces gelées sans production)145
Oliviers5.32
Protéagineux1.30
Prairies temporaires1.20
Vergers10
Légumes ou fleurs0.90
Fourrage0.30
Campagne 2022 — 266.6 ha déclarée
Vignes : 182.8 ha (69%) Estives et landes : 37.4 ha (14%) Prairies permanentes : 17 ha (6%) Divers : 14.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.3 ha (2%) Oliviers : 5 ha (2%) Autres : 1.5 ha (1%) Vergers : 1.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%)
Vignes 182.8 ha (69%)
Estives et landes 37.4 ha (14%)
Prairies permanentes 17 ha (6%)
Divers 14.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.3 ha (2%)
Oliviers 5 ha (2%)
Autres 1.5 ha (1%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes182.869
Estives et landes37.414
Prairies permanentes176
Divers14.96
Gel (surfaces gelées sans production)5.32
Oliviers52
Autres1.51
Vergers1.20
Légumes ou fleurs10
Prairies temporaires0.50
Campagne 2021 — 255.4 ha déclarée
Vignes : 171.2 ha (67%) Estives et landes : 38.7 ha (15%) Prairies permanentes : 17 ha (7%) Divers : 11 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.7 ha (2%) Oliviers : 5 ha (2%) Autres : 4.2 ha (2%) Vergers : 1.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.9 ha (0%) Prairies temporaires : 0.5 ha (0%)
Vignes 171.2 ha (67%)
Estives et landes 38.7 ha (15%)
Prairies permanentes 17 ha (7%)
Divers 11 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.7 ha (2%)
Oliviers 5 ha (2%)
Autres 4.2 ha (2%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.9 ha (0%)
Prairies temporaires 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes171.267
Estives et landes38.715
Prairies permanentes177
Divers114
Gel (surfaces gelées sans production)5.72
Oliviers52
Autres4.22
Vergers1.20
Légumes ou fleurs0.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2020 — 270.5 ha déclarée
Vignes : 184.8 ha (68%) Estives et landes : 38.8 ha (14%) Prairies permanentes : 17 ha (6%) Divers : 13.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (2%) Oliviers : 5 ha (2%) Autres : 3.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%)
Vignes 184.8 ha (68%)
Estives et landes 38.8 ha (14%)
Prairies permanentes 17 ha (6%)
Divers 13.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (2%)
Oliviers 5 ha (2%)
Autres 3.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes184.868
Estives et landes38.814
Prairies permanentes176
Divers13.15
Gel (surfaces gelées sans production)5.52
Oliviers52
Autres3.91
Légumes ou fleurs1.20
Vergers10
Prairies temporaires0.20
Campagne 2019 — 265.3 ha déclarée
Vignes : 184.7 ha (70%) Estives et landes : 38.8 ha (15%) Prairies permanentes : 17 ha (6%) Divers : 11 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (2%) Autres : 3.5 ha (1%) Oliviers : 2.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Vergers : 1 ha (0%)
Vignes 184.7 ha (70%)
Estives et landes 38.8 ha (15%)
Prairies permanentes 17 ha (6%)
Divers 11 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (2%)
Autres 3.5 ha (1%)
Oliviers 2.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Vergers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes184.770
Estives et landes38.815
Prairies permanentes176
Divers114
Gel (surfaces gelées sans production)5.42
Autres3.51
Oliviers2.71
Légumes ou fleurs1.20
Vergers10
Campagne 2018 — 254.8 ha déclarée
Vignes : 171.4 ha (67%) Estives et landes : 38.8 ha (15%) Prairies permanentes : 17 ha (7%) Divers : 12.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (3%) Autres : 4.3 ha (2%) Oliviers : 2.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%) Vergers : 0.5 ha (0%)
Vignes 171.4 ha (67%)
Estives et landes 38.8 ha (15%)
Prairies permanentes 17 ha (7%)
Divers 12.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (3%)
Autres 4.3 ha (2%)
Oliviers 2.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes171.467
Estives et landes38.815
Prairies permanentes177
Divers12.55
Gel (surfaces gelées sans production)6.63
Autres4.32
Oliviers2.61
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.50
Campagne 2017 — 261.9 ha déclarée
Vignes : 184.3 ha (70%) Estives et landes : 38.8 ha (15%) Prairies permanentes : 17 ha (6%) Divers : 9.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (3%) Oliviers : 3.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (1%) Vergers : 0.4 ha (0%)
Vignes 184.3 ha (70%)
Estives et landes 38.8 ha (15%)
Prairies permanentes 17 ha (6%)
Divers 9.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (3%)
Oliviers 3.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes184.370
Estives et landes38.815
Prairies permanentes176
Divers9.34
Gel (surfaces gelées sans production)6.83
Oliviers3.91
Légumes ou fleurs1.41
Vergers0.40
Campagne 2016 — 263.2 ha déclarée
Vignes : 178.7 ha (68%) Estives et landes : 39.5 ha (15%) Divers : 15.4 ha (6%) Prairies permanentes : 11.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (3%) Fourrage : 4.5 ha (2%) Oliviers : 3.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (1%) Vergers : 0.4 ha (0%)
Vignes 178.7 ha (68%)
Estives et landes 39.5 ha (15%)
Divers 15.4 ha (6%)
Prairies permanentes 11.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (3%)
Fourrage 4.5 ha (2%)
Oliviers 3.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (1%)
Vergers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes178.768
Estives et landes39.515
Divers15.46
Prairies permanentes11.54
Gel (surfaces gelées sans production)83
Fourrage4.52
Oliviers3.81
Légumes ou fleurs1.41
Vergers0.40
Campagne 2015 — 264.4 ha déclarée
Vignes : 184.2 ha (70%) Estives et landes : 38.7 ha (15%) Divers : 15.5 ha (6%) Prairies permanentes : 12 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (2%) Oliviers : 3.8 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.5 ha (1%) Prairies temporaires : 0.7 ha (0%)
Vignes 184.2 ha (70%)
Estives et landes 38.7 ha (15%)
Divers 15.5 ha (6%)
Prairies permanentes 12 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (2%)
Oliviers 3.8 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.5 ha (1%)
Prairies temporaires 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes184.270
Estives et landes38.715
Divers15.56
Prairies permanentes125
Gel (surfaces gelées sans production)4.32
Oliviers3.81
Fourrage3.71
Légumes ou fleurs1.51
Prairies temporaires0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 73.2 ha (28.3 % de la SAU)
Parcelles bio 96

Evolution de la surface bio

44 61 78 95 112 2019 : 51,3 ha 2019 2020 : 51,3 ha 2020 2021 : 54,8 ha 2021 2022 : 81,6 ha 2022 2023 : 106,9 ha 2023 2024 : 73,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201951,348
202051,348
202154,847
202281,678
2023106,9111
202473,296

Cultures bio

Vignes 62.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha
Divers 3.7 ha
Prairies permanentes 1.3 ha
Légumes ou fleurs 0.7 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (1)
DELEBARRE NICOLAS
DOMAINE DE L'ORCHIS POURPRE
ROUSSIGNOL MARIE-LINE JOSETTE
ROUSSIGNOL VIVIEN
SONZOGNI FABIEN PIERRE
TAILHADES FABIEN
VERDOIRE Cécile Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Viticulture 39
Grandes cultures 5
Aquaculture / Pêche 1
Horticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 239 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 1 370 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 447.2 ha (22%) Commune : 334.5 ha (16%) Département : 9.1 ha (0%) Établissement public : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1266.9 ha (62%)
État 447.2 ha (22%)
Commune 334.5 ha (16%)
Département 9.1 ha (0%)
Établissement public 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1266.9 ha (62%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État447.22275
Commune334.516231
Département9.1073
Établissement public0.601
Autres (privé, non identifié)1266.962

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

229 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202420
202315
202230
202117
202025
201915
201843
201713
201637
20159
20144

Climat

Precipitations annuelles 770 mm
Temperature moyenne 15.2 °C
Temperature min. absolue -11.8 °C
Temperature max. absolue 45.7 °C
Station la plus proche ST JEAN DE MINERVOIS (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

ROC DES BAUMELLES N°1 A 4 (trou du) cavite
POUSSAROU (Boyau de la source de) cavite
PONT DE POUSSAROU (grotte du) cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines