Baie-Mahault

Département 971 — 97122

30 924 habitants
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (670,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (278) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Baie-Mahault est une commune du département Guadeloupe (971), comptant 30 924 habitants. 278 exploitations agricoles y sont recensées, dont 46 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 670,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (46 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

670.7
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
278
exploitations
46
opérateurs bio (2024)

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

549 604 658 713 768 2015 : 718 ha 2015 2016 : 731,1 ha 2016 2017 : 707,7 ha 2017 2018 : 645,9 ha 2018 2019 : 687,1 ha 2019 2020 : 675,4 ha 2020 2021 : 693,7 ha 2021 2022 : 667,7 ha 2022 2023 : 672,8 ha 2023 2024 : 670,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015718
2016731,1
2017707,7
2018645,9
2019687,1
2020675,4
2021693,7
2022667,7
2023672,8
2024670,7
Campagne 2024 — 670.7 ha déclarée
Canne à sucre : 413.2 ha (62%) Prairies permanentes : 106.7 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.6 ha (7%) Vergers : 33.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 23.9 ha (4%) Divers : 23.8 ha (4%) Prairies temporaires : 22.9 ha (3%) Estives et landes : 3 ha (0%) Fruits à coque : 0.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 413.2 ha (62%)
Prairies permanentes 106.7 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.6 ha (7%)
Vergers 33.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 23.9 ha (4%)
Divers 23.8 ha (4%)
Prairies temporaires 22.9 ha (3%)
Estives et landes 3 ha (0%)
Fruits à coque 0.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre413.262
Prairies permanentes106.716
Gel (surfaces gelées sans production)43.67
Vergers33.25
Légumes ou fleurs23.94
Divers23.84
Prairies temporaires22.93
Estives et landes30
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles00
Campagne 2023 — 672.8 ha déclarée
Canne à sucre : 413 ha (61%) Prairies permanentes : 86.9 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.7 ha (8%) Vergers : 35.7 ha (5%) Divers : 28.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 25.6 ha (4%) Prairies temporaires : 25 ha (4%) Estives et landes : 4.1 ha (1%) Fruits à coque : 0.4 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 413 ha (61%)
Prairies permanentes 86.9 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.7 ha (8%)
Vergers 35.7 ha (5%)
Divers 28.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 25.6 ha (4%)
Prairies temporaires 25 ha (4%)
Estives et landes 4.1 ha (1%)
Fruits à coque 0.4 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre41361
Prairies permanentes86.913
Gel (surfaces gelées sans production)53.78
Vergers35.75
Divers28.44
Légumes ou fleurs25.64
Prairies temporaires254
Estives et landes4.11
Fruits à coque0.40
Autres cultures industrielles00
Campagne 2022 — 667.7 ha déclarée
Canne à sucre : 428.2 ha (64%) Prairies permanentes : 77.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (6%) Vergers : 36.4 ha (5%) Divers : 30.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 23.5 ha (4%) Prairies temporaires : 22 ha (3%) Estives et landes : 8.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 1.5 ha (0%) Fruits à coque : 0.3 ha (0%)
Canne à sucre 428.2 ha (64%)
Prairies permanentes 77.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (6%)
Vergers 36.4 ha (5%)
Divers 30.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 23.5 ha (4%)
Prairies temporaires 22 ha (3%)
Estives et landes 8.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 1.5 ha (0%)
Fruits à coque 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre428.264
Prairies permanentes77.312
Gel (surfaces gelées sans production)40.26
Vergers36.45
Divers30.25
Légumes ou fleurs23.54
Prairies temporaires223
Estives et landes8.11
Autres cultures industrielles1.50
Fruits à coque0.30
Campagne 2021 — 693.7 ha déclarée
Canne à sucre : 456.5 ha (66%) Prairies permanentes : 76 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.4 ha (7%) Vergers : 28.1 ha (4%) Divers : 27.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 24 ha (3%) Prairies temporaires : 17 ha (2%) Estives et landes : 10.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 2.7 ha (0%) Fourrage : 2.4 ha (0%)
Canne à sucre 456.5 ha (66%)
Prairies permanentes 76 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.4 ha (7%)
Vergers 28.1 ha (4%)
Divers 27.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 24 ha (3%)
Prairies temporaires 17 ha (2%)
Estives et landes 10.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 2.7 ha (0%)
Fourrage 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre456.566
Prairies permanentes7611
Gel (surfaces gelées sans production)48.47
Vergers28.14
Divers27.94
Légumes ou fleurs243
Prairies temporaires172
Estives et landes10.72
Autres cultures industrielles2.70
Fourrage2.40
Campagne 2020 — 675.4 ha déclarée
Canne à sucre : 466.1 ha (69%) Prairies permanentes : 72.5 ha (11%) Vergers : 28.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.6 ha (4%) Estives et landes : 24.1 ha (4%) Divers : 23.2 ha (3%) Prairies temporaires : 14.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 13.6 ha (2%) Fourrage : 2.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 2.8 ha (0%)
Canne à sucre 466.1 ha (69%)
Prairies permanentes 72.5 ha (11%)
Vergers 28.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 ha (4%)
Estives et landes 24.1 ha (4%)
Divers 23.2 ha (3%)
Prairies temporaires 14.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 13.6 ha (2%)
Fourrage 2.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre466.169
Prairies permanentes72.511
Vergers28.24
Gel (surfaces gelées sans production)27.64
Estives et landes24.14
Divers23.23
Prairies temporaires14.42
Légumes ou fleurs13.62
Fourrage2.90
Autres cultures industrielles2.80
Campagne 2019 — 687.1 ha déclarée
Canne à sucre : 467.9 ha (68%) Prairies permanentes : 73.8 ha (11%) Vergers : 29.2 ha (4%) Divers : 29.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.9 ha (4%) Estives et landes : 25 ha (4%) Légumes ou fleurs : 14.4 ha (2%) Prairies temporaires : 13 ha (2%) Fourrage : 2.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 2.8 ha (0%)
Canne à sucre 467.9 ha (68%)
Prairies permanentes 73.8 ha (11%)
Vergers 29.2 ha (4%)
Divers 29.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.9 ha (4%)
Estives et landes 25 ha (4%)
Légumes ou fleurs 14.4 ha (2%)
Prairies temporaires 13 ha (2%)
Fourrage 2.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre467.968
Prairies permanentes73.811
Vergers29.24
Divers29.24
Gel (surfaces gelées sans production)28.94
Estives et landes254
Légumes ou fleurs14.42
Prairies temporaires132
Fourrage2.90
Autres cultures industrielles2.80
Campagne 2018 — 645.9 ha déclarée
Canne à sucre : 443.3 ha (69%) Prairies permanentes : 60.5 ha (9%) Divers : 47.9 ha (7%) Estives et landes : 39.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.7 ha (3%) Vergers : 15.6 ha (2%) Prairies temporaires : 9.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.1 ha (1%) Fourrage : 2.9 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 443.3 ha (69%)
Prairies permanentes 60.5 ha (9%)
Divers 47.9 ha (7%)
Estives et landes 39.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.7 ha (3%)
Vergers 15.6 ha (2%)
Prairies temporaires 9.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.1 ha (1%)
Fourrage 2.9 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre443.369
Prairies permanentes60.59
Divers47.97
Estives et landes39.76
Gel (surfaces gelées sans production)20.73
Vergers15.62
Prairies temporaires9.21
Légumes ou fleurs6.11
Fourrage2.90
Autres cultures industrielles00
Campagne 2017 — 707.7 ha déclarée
Canne à sucre : 485.7 ha (69%) Estives et landes : 52.3 ha (7%) Divers : 45 ha (6%) Prairies permanentes : 44.6 ha (6%) Vergers : 36.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 16 ha (2%) Prairies temporaires : 5.6 ha (1%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 485.7 ha (69%)
Estives et landes 52.3 ha (7%)
Divers 45 ha (6%)
Prairies permanentes 44.6 ha (6%)
Vergers 36.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 16 ha (2%)
Prairies temporaires 5.6 ha (1%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre485.769
Estives et landes52.37
Divers456
Prairies permanentes44.66
Vergers36.65
Gel (surfaces gelées sans production)17.12
Légumes ou fleurs162
Prairies temporaires5.61
Fourrage4.81
Autres cultures industrielles00
Campagne 2016 — 731.1 ha déclarée
Canne à sucre : 503.3 ha (69%) Estives et landes : 113.7 ha (16%) Divers : 63.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.3 ha (3%) Vergers : 14.9 ha (2%) Prairies permanentes : 7.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.1 ha (1%) Fourrage : 0.5 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 503.3 ha (69%)
Estives et landes 113.7 ha (16%)
Divers 63.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.3 ha (3%)
Vergers 14.9 ha (2%)
Prairies permanentes 7.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.1 ha (1%)
Fourrage 0.5 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre503.369
Estives et landes113.716
Divers63.79
Gel (surfaces gelées sans production)22.33
Vergers14.92
Prairies permanentes7.61
Légumes ou fleurs5.11
Fourrage0.50
Autres cultures industrielles00
Campagne 2015 — 718 ha déclarée
Canne à sucre : 499.9 ha (70%) Estives et landes : 74.2 ha (10%) Divers : 50.1 ha (7%) Prairies permanentes : 43.5 ha (6%) Vergers : 21.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.2 ha (2%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (1%) Fourrage : 1.3 ha (0%) Autres cultures industrielles : 0 ha (0%)
Canne à sucre 499.9 ha (70%)
Estives et landes 74.2 ha (10%)
Divers 50.1 ha (7%)
Prairies permanentes 43.5 ha (6%)
Vergers 21.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.2 ha (2%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)
Fourrage 1.3 ha (0%)
Autres cultures industrielles 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Canne à sucre499.970
Estives et landes74.210
Divers50.17
Prairies permanentes43.56
Vergers21.43
Gel (surfaces gelées sans production)17.22
Prairies temporaires6.21
Légumes ou fleurs4.21
Fourrage1.30
Autres cultures industrielles00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 46
Surface certifiée bio 43.2 ha (6.4 % de la SAU)
Parcelles bio 59

Evolution de la surface bio

11 20 28 37 45 2019 : 13,5 ha 2019 2020 : 14,7 ha 2020 2021 : 17,1 ha 2021 2022 : 30,3 ha 2022 2023 : 36,1 ha 2023 2024 : 43,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,524
202014,726
202117,130
202230,344
202336,156
202443,259

Cultures bio

Canne à sucre 15.4 ha
Divers 8.8 ha
Légumes ou fleurs 8.2 ha
Vergers 4.6 ha
Prairies permanentes 3.2 ha
Producteurs bio (20) et ventes directes (9)
AGRINOVA CARAIBES
AGRI TC Vente directe
ART-GRICULTURE ECO-LOGIK Vente directe
BLANCHET Christophe Vente directe
DALMAT ELEONOR CELINE Vente directeSite web →
DE BOVIS
EARL LE PANIER BIEN ETRE Vente directe
EARL ROKAMIR Vente directe
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D'ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES
FERGE DANIEL ODILE
L' ESPEROU
MA FABRIK AGRO-ECO
MAGEST AGRI Vente directe
MERCAN INGRID ULYSSE
Néant
PONEG Vente directe
RÉGIMENT DU SERVICE ADAPTE DE LA GUADELOUPE
RIPA
TROVIN FRANCK JEROME RAPHAEL
VERGEROLLE RUTH JESULA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-05-23

Surface totale zonee : 6129.9 ha

Urbaine (U) — 47% (2860.8 ha) Naturelle (N) — 27% (1639.6 ha) Agricole (A) — 24% (1457.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 3% (172.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
UrbaineU2860.847
NaturelleN1639.627
AgricoleA1457.224
A urbaniser (conditionnel)AUc172.33

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 278
Grandes cultures 93
Polyculture-élevage 62
Élevage 45
Viticulture 25
Aquaculture / Pêche 24
Agriculture générale 19
Sylviculture 4
Horticulture 4
Centre équestre 2
Dont bio 20

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 150
Surface agricole utilisee (SAU) 706 ha
Emploi agricole (ETP) 142
Production brute standard (PBS) 5 142 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Zones protégées

Forets publiques (2)

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 125
Surface totale 620.65 ha

Sites

RIVIERE SALEE - POINTE MADELEINE 59 parcelles — 240.35 ha JARRY - HOUELBOURG 32 parcelles — 229.81 ha POINTE PASQUEREAU - POINTE SAINT VAAST 34 parcelles — 150.49 ha

Communes voisines

Lamentin 18 628 hab. Petit-Bourg 24 665 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Baie-Mahault Département 971 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Guadeloupe Fiche de la région