Bais

Département 35 — 35680

2 539 habitants 68 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bais est une commune du département Bretagne (35), comptant 2 539 habitants. 61 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 760,9 ha.

Chiffres clés

2760.9
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
61
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
3 062
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.5k 2.7k 2.9k 3.0k 2015 : 2 892,3 ha 2015 2016 : 2 880 ha 2016 2017 : 2 877,2 ha 2017 2018 : 2 868,4 ha 2018 2019 : 2 893,7 ha 2019 2020 : 2 900 ha 2020 2021 : 2 885,8 ha 2021 2022 : 2 852 ha 2022 2023 : 2 831,3 ha 2023 2024 : 2 760,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 892,3
20162 880
20172 877,2
20182 868,4
20192 893,7
20202 900
20212 885,8
20222 852
20232 831,3
20242 760,9
Campagne 2024 — 2760.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 765.3 ha (28%) Blé tendre : 720.5 ha (26%) Prairies temporaires : 413 ha (15%) Prairies permanentes : 304.4 ha (11%) Fourrage : 199.7 ha (7%) Colza : 164.8 ha (6%) Orge : 94.2 ha (3%) Autres céréales : 33.3 ha (1%) Divers : 23 ha (1%) Fourrage : 21.9 ha (1%) Autres : 20.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 765.3 ha (28%)
Blé tendre 720.5 ha (26%)
Prairies temporaires 413 ha (15%)
Prairies permanentes 304.4 ha (11%)
Fourrage 199.7 ha (7%)
Colza 164.8 ha (6%)
Orge 94.2 ha (3%)
Autres céréales 33.3 ha (1%)
Divers 23 ha (1%)
Fourrage 21.9 ha (1%)
Autres 20.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage765.328
Blé tendre720.526
Prairies temporaires41315
Prairies permanentes304.411
Fourrage199.77
Colza164.86
Orge94.23
Autres céréales33.31
Divers231
Fourrage21.91
Autres cultures industrielles9.90
Estives et landes3.80
Protéagineux2.60
Tournesol2.50
Vergers1.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 2831.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 810.4 ha (29%) Blé tendre : 676.8 ha (24%) Prairies temporaires : 383.2 ha (14%) Prairies permanentes : 328.1 ha (12%) Colza : 237.5 ha (8%) Fourrage : 153.9 ha (5%) Orge : 98.9 ha (3%) Autres céréales : 48.5 ha (2%) Protéagineux : 22.5 ha (1%) Tournesol : 19 ha (1%) Autres : 52.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 810.4 ha (29%)
Blé tendre 676.8 ha (24%)
Prairies temporaires 383.2 ha (14%)
Prairies permanentes 328.1 ha (12%)
Colza 237.5 ha (8%)
Fourrage 153.9 ha (5%)
Orge 98.9 ha (3%)
Autres céréales 48.5 ha (2%)
Protéagineux 22.5 ha (1%)
Tournesol 19 ha (1%)
Autres 52.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage810.429
Blé tendre676.824
Prairies temporaires383.214
Prairies permanentes328.112
Colza237.58
Fourrage153.95
Orge98.93
Autres céréales48.52
Protéagineux22.51
Tournesol191
Divers18.21
Autres cultures industrielles13.30
Gel (surfaces gelées sans production)9.30
Autres oléagineux5.50
Estives et landes3.90
Vergers2.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 2852 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 815.2 ha (29%) Blé tendre : 754.5 ha (26%) Prairies temporaires : 408.3 ha (14%) Prairies permanentes : 342.6 ha (12%) Autres céréales : 136.7 ha (5%) Orge : 131.6 ha (5%) Colza : 111.9 ha (4%) Fourrage : 111.9 ha (4%) Divers : 21.1 ha (1%) Protéagineux : 6.3 ha (0%) Autres : 11.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 815.2 ha (29%)
Blé tendre 754.5 ha (26%)
Prairies temporaires 408.3 ha (14%)
Prairies permanentes 342.6 ha (12%)
Autres céréales 136.7 ha (5%)
Orge 131.6 ha (5%)
Colza 111.9 ha (4%)
Fourrage 111.9 ha (4%)
Divers 21.1 ha (1%)
Protéagineux 6.3 ha (0%)
Autres 11.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage815.229
Blé tendre754.526
Prairies temporaires408.314
Prairies permanentes342.612
Autres céréales136.75
Orge131.65
Colza111.94
Fourrage111.94
Divers21.11
Protéagineux6.30
Gel (surfaces gelées sans production)4.50
Tournesol3.40
Vergers2.10
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2885.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 806.2 ha (28%) Blé tendre : 744.6 ha (26%) Prairies temporaires : 398.4 ha (14%) Prairies permanentes : 387.9 ha (13%) Autres céréales : 141 ha (5%) Colza : 131.1 ha (5%) Fourrage : 130.4 ha (5%) Orge : 85.5 ha (3%) Divers : 21.9 ha (1%) Fourrage : 14.3 ha (0%) Autres : 24.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 806.2 ha (28%)
Blé tendre 744.6 ha (26%)
Prairies temporaires 398.4 ha (14%)
Prairies permanentes 387.9 ha (13%)
Autres céréales 141 ha (5%)
Colza 131.1 ha (5%)
Fourrage 130.4 ha (5%)
Orge 85.5 ha (3%)
Divers 21.9 ha (1%)
Fourrage 14.3 ha (0%)
Autres 24.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage806.228
Blé tendre744.626
Prairies temporaires398.414
Prairies permanentes387.913
Autres céréales1415
Colza131.15
Fourrage130.45
Orge85.53
Divers21.91
Fourrage14.30
Autres oléagineux100
Protéagineux7.70
Gel (surfaces gelées sans production)2.80
Vergers2.10
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 2900 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 952.8 ha (33%) Blé tendre : 582.7 ha (20%) Prairies temporaires : 473.7 ha (16%) Prairies permanentes : 383 ha (13%) Fourrage : 149.5 ha (5%) Orge : 116 ha (4%) Colza : 93.8 ha (3%) Protéagineux : 49.2 ha (2%) Autres céréales : 49 ha (2%) Fourrage : 22.9 ha (1%) Autres : 27.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 952.8 ha (33%)
Blé tendre 582.7 ha (20%)
Prairies temporaires 473.7 ha (16%)
Prairies permanentes 383 ha (13%)
Fourrage 149.5 ha (5%)
Orge 116 ha (4%)
Colza 93.8 ha (3%)
Protéagineux 49.2 ha (2%)
Autres céréales 49 ha (2%)
Fourrage 22.9 ha (1%)
Autres 27.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage952.833
Blé tendre582.720
Prairies temporaires473.716
Prairies permanentes38313
Fourrage149.55
Orge1164
Colza93.83
Protéagineux49.22
Autres céréales492
Fourrage22.91
Divers18.31
Gel (surfaces gelées sans production)4.50
Vergers2.60
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 2893.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 881 ha (30%) Blé tendre : 803.6 ha (28%) Prairies temporaires : 377.7 ha (13%) Prairies permanentes : 375.4 ha (13%) Fourrage : 147.3 ha (5%) Orge : 118.2 ha (4%) Colza : 70 ha (2%) Autres céréales : 64.8 ha (2%) Fourrage : 22.9 ha (1%) Divers : 19.2 ha (1%) Autres : 13.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 881 ha (30%)
Blé tendre 803.6 ha (28%)
Prairies temporaires 377.7 ha (13%)
Prairies permanentes 375.4 ha (13%)
Fourrage 147.3 ha (5%)
Orge 118.2 ha (4%)
Colza 70 ha (2%)
Autres céréales 64.8 ha (2%)
Fourrage 22.9 ha (1%)
Divers 19.2 ha (1%)
Autres 13.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage88130
Blé tendre803.628
Prairies temporaires377.713
Prairies permanentes375.413
Fourrage147.35
Orge118.24
Colza702
Autres céréales64.82
Fourrage22.91
Divers19.21
Protéagineux4.60
Gel (surfaces gelées sans production)4.20
Vergers2.80
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 2868.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 980.1 ha (34%) Blé tendre : 707.3 ha (25%) Prairies permanentes : 403 ha (14%) Prairies temporaires : 362.6 ha (13%) Orge : 106.1 ha (4%) Colza : 96.3 ha (3%) Fourrage : 93.4 ha (3%) Autres céréales : 58.2 ha (2%) Divers : 21.6 ha (1%) Protéagineux : 16.8 ha (1%) Autres : 23 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 980.1 ha (34%)
Blé tendre 707.3 ha (25%)
Prairies permanentes 403 ha (14%)
Prairies temporaires 362.6 ha (13%)
Orge 106.1 ha (4%)
Colza 96.3 ha (3%)
Fourrage 93.4 ha (3%)
Autres céréales 58.2 ha (2%)
Divers 21.6 ha (1%)
Protéagineux 16.8 ha (1%)
Autres 23 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage980.134
Blé tendre707.325
Prairies permanentes40314
Prairies temporaires362.613
Orge106.14
Colza96.33
Fourrage93.43
Autres céréales58.22
Divers21.61
Protéagineux16.81
Autres14.71
Autres oléagineux4.50
Vergers2.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 2877.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 946.1 ha (33%) Blé tendre : 724.7 ha (25%) Prairies temporaires : 619.6 ha (22%) Orge : 139.1 ha (5%) Prairies permanentes : 136.7 ha (5%) Colza : 110.6 ha (4%) Fourrage : 79.8 ha (3%) Autres céréales : 76.2 ha (3%) Autres : 16.8 ha (1%) Divers : 16.4 ha (1%) Autres : 11.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 946.1 ha (33%)
Blé tendre 724.7 ha (25%)
Prairies temporaires 619.6 ha (22%)
Orge 139.1 ha (5%)
Prairies permanentes 136.7 ha (5%)
Colza 110.6 ha (4%)
Fourrage 79.8 ha (3%)
Autres céréales 76.2 ha (3%)
Autres 16.8 ha (1%)
Divers 16.4 ha (1%)
Autres 11.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage946.133
Blé tendre724.725
Prairies temporaires619.622
Orge139.15
Prairies permanentes136.75
Colza110.64
Fourrage79.83
Autres céréales76.23
Autres16.81
Divers16.41
Protéagineux70
Vergers2.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 2880 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 941.7 ha (33%) Blé tendre : 729.6 ha (25%) Prairies temporaires : 676.7 ha (23%) Orge : 159.2 ha (6%) Prairies permanentes : 145.6 ha (5%) Fourrage : 82.6 ha (3%) Colza : 67.2 ha (2%) Autres céréales : 49.6 ha (2%) Divers : 19.8 ha (1%) Autres oléagineux : 4.1 ha (0%) Autres : 3.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 941.7 ha (33%)
Blé tendre 729.6 ha (25%)
Prairies temporaires 676.7 ha (23%)
Orge 159.2 ha (6%)
Prairies permanentes 145.6 ha (5%)
Fourrage 82.6 ha (3%)
Colza 67.2 ha (2%)
Autres céréales 49.6 ha (2%)
Divers 19.8 ha (1%)
Autres oléagineux 4.1 ha (0%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage941.733
Blé tendre729.625
Prairies temporaires676.723
Orge159.26
Prairies permanentes145.65
Fourrage82.63
Colza67.22
Autres céréales49.62
Divers19.81
Autres oléagineux4.10
Vergers2.40
Autres cultures industrielles1.20
Légumes ou fleurs0.30
Gel (surfaces gelées sans production)00
Campagne 2015 — 2892.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 926.8 ha (32%) Blé tendre : 727.1 ha (25%) Prairies temporaires : 636.3 ha (22%) Prairies permanentes : 149.6 ha (5%) Orge : 123 ha (4%) Colza : 112 ha (4%) Fourrage : 103.5 ha (4%) Autres céréales : 74.9 ha (3%) Divers : 19.6 ha (1%) Autres oléagineux : 15.8 ha (1%) Autres : 3.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 926.8 ha (32%)
Blé tendre 727.1 ha (25%)
Prairies temporaires 636.3 ha (22%)
Prairies permanentes 149.6 ha (5%)
Orge 123 ha (4%)
Colza 112 ha (4%)
Fourrage 103.5 ha (4%)
Autres céréales 74.9 ha (3%)
Divers 19.6 ha (1%)
Autres oléagineux 15.8 ha (1%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage926.832
Blé tendre727.125
Prairies temporaires636.322
Prairies permanentes149.65
Orge1234
Colza1124
Fourrage103.54
Autres céréales74.93
Divers19.61
Autres oléagineux15.81
Vergers2.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 518.7 ha (18.8 % de la SAU)
Parcelles bio 151

Evolution de la surface bio

315 373 432 491 550 2019 : 370 ha 2019 2020 : 427 ha 2020 2021 : 514,4 ha 2021 2022 : 523,9 ha 2022 2023 : 519 ha 2023 2024 : 518,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019370142
2020427158
2021514,4166
2022523,9178
2023519164
2024518,7151

Cultures bio

Prairies temporaires 167.9 ha
Fourrage 157.4 ha
Maïs grain et ensilage 79.6 ha
Prairies permanentes 47.5 ha
Colza 23.6 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (5)
AU BONHEUR DES FLEURS Vente directe
DUGAS SAMUEL PIERRE CHRISTOPHE Vente directe
EARL DE VILINCO Vente directe
GAEC AN KRISS
GAEC LA FERME DU GRAND PATIS Vente directe
GAEC LES CHARMES
LA CHENEVETRIE Vente directeSite web →
LA GRANDE VILLATTE
TIRIAU JEAN HUGUES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 12913.3 ha

Agricole (A) — 84% (10887 ha) Naturelle (POS) (03) — 12% (1595 ha) Naturelle (N) — 3% (431.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1088784
Naturelle (POS)03159512
NaturelleN431.33

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 61
Élevage 34
Polyculture-élevage 13
Grandes cultures 11
Agriculture générale 1
Aquaculture / Pêche 1
Viticulture 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 48
Surface agricole utilisee (SAU) 2 854 ha
Emploi agricole (ETP) 85
Production brute standard (PBS) 12 185 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 83.4 ha (2%) HLM / logement social : 2.2 ha (0%) Établissement public : 0.7 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3352.5 ha (97%)
Commune 83.4 ha (2%)
HLM / logement social 2.2 ha (0%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3352.5 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune83.42506
HLM / logement social2.2067
Établissement public0.705
Département0.302
Autres (privé, non identifié)3352.597

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

377 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202421
202345
202245
202138
202021
201931
201865
201743
201615
20153
201436

Climat

Precipitations annuelles 745 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -11.9 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche ETRELLES (9.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines